大过年的许多人都喜欢吃火锅，有的爱喝点酒的人再喝点白酒，但是当时可能没什么感觉，但到了后来会感到有一点点点的不舒服，可能大家都不知道这是怎么一回事，以为是喝了点白酒有点上头，其实不然。书上有记载过食物相克这一说，红萝卜配白酒就是等于砒霜，你吃得越多喝得越多，就代表就服用砒霜的量就越多。胡萝卜具有很高的保健作用和医疗价值，但美国食品专家却告诫人们：“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。无论是中西医都有这...
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无齿蚌属（学名：Anodonta）是蚌目蚌科的一个属。河蚌是比较好吃的一种食物，很多人喜欢自己在家做，有的人喜欢喝酒，不可一餐无酒，那么河蚌是否和白酒相冲呢，下面介绍河蚌能和白酒一起吃吗白酒是可以的。 河蚌能和白酒一起吃吗？河蚌和白酒不相冲，河蚌和白酒一起吃是不错的选择，河蚌性寒喝白酒刚好可以驱驱寒。 哪些人不适宜吃河蚌 过敏体质和胃寒的人忌食河蚌。因为不利于他们的身体健康，不利于对营养物质的消化...
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料酒是酒。料酒中含有酒精，它的主要成分是黄酒和盐、糖、糊精等添加物，用于烹饪食物，可以起到去腥解腻，增加食物香味的作用，料酒不适合直接饮用。料酒是烹饪用酒的称呼，添加黄酒酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下。料酒的成分主要有黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，同时，它还富含多种人体必需的营养成分，甚至还可以减少烹饪对蔬菜中叶绿素的破坏...
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大过年的许多人都喜欢吃火锅，有的爱喝点酒的人再喝点白酒，但是当时可能没什么感觉，但到了后来会感到有一点点点的不舒服，可能大家都不知道这是怎么一回事，以为是喝了点白酒有点上头，其实不然。 书上有记载过食物相克这一说，红萝卜配白酒就是等于砒霜，你吃得越多喝得越多，就代表就服用砒霜的量就越多。胡萝卜具有很高的保健作用和医疗价值，但美国食品专家却告诫人们：“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。无论是...
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基本信息 葡萄啤酒是一种新型产品，它既有葡萄果香，又有啤酒花和大麦芽特有的香味，风味特，是老幼皆宜的低度清凉饮料。 原料配方 1.麦芽：二级，浅黄色，有光泽和较浓的麦芽香，无病斑粒，无异味，千粒重35克以上，浙江或邯郸产。 2.酒花：一级，浅黄绿色，有光泽。花体均匀完整，有浓郁的酒花香，新疆产。 3.葡萄原酒：玫瑰香葡萄酒，酒度12～14度，总酸0.6%以下。 4.配酒用水：离子交换水，...
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对于许多人们来说，都知道喝酒是会伤身体的，特别是炎热的夏季时候，喝着酒吃着烧烤，而在这个时节喝酒也是最频繁发，那么，下面就让小编来为大家讲解一下吧。 夏日喝酒是有很多禁忌的，看看哪些菜是不能在喝酒的时候一起食用的。 喝酒不宜吃韭菜的不利因素 韭菜在我们生活中扮演着至关重要的角色，韭菜对人体有很多的好处，但韭菜的食用也不是多多益善的，至少喝酒的时候，是不能吃韭菜的。本草纲目就曾记载：...
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一般人都知道喝洋葱泡的红酒对心脑血管有好处，其实还有很多其实好处，我经常泡，就是口感太差，可能是我喝的太多，晚上我会喝一大杯（150ml），一般推荐喝20-50ml，每天喝2次。最好把洋葱也吃了，不过泡过的洋葱难以下咽，非常苦涩。 洋葱泡的红酒的其它作用：1、对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆的效果相当惊人，高血压的患者，饮了之后血压正常且安定，也会降低糖尿值，把血糖下降。2、最妙的是对老花眼也有很大的...
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我们知道，海带是一种味道可口的食品，既可凉拌，又可做汤。在酒席上，较常见到的就是凉拌海带了：爽口的海带片用醋泡上，撒上一层芝麻，餐前吃一片非常爽口。但是，突然间被告知海带不宜“下酒”，让人觉得有点郁闷。这种说法是否靠谱？实验是得出了明确结果，下面一起来看看白酒为什么不能掺海带。【实验记录】白酒泡海带能让其变硬所用的实验材料很简单：两个玻璃杯，四根海带丝（每根长约25cm）。19:00，实验开始。两...
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羊肉能暖中补虚，补中，比较适合秋冬季节食用。冬季里，很多人都会叫上三五亲朋吃一顿热腾腾的羊肉火锅，专家介绍，冬季吃羊肉有很好的驱寒功效，有些人喜欢吃羊肉时配点小酒，那么啤酒和羊肉可以一起吃吗？羊肉和什么一起吃最好？羊肉不能和什么一起吃？下面小编带你看看。啤酒和羊肉可以一起吃吗？吃火锅时可喝一两杯啤酒，有助于消化，但一定注意不要过量。火锅汤中的嘌呤在体内会转化为尿酸，而啤酒则会把尿酸输送到人体关节或...
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