近日，酒业家记者获悉了一份由易知数据出品的《2017葡萄酒行业大数据分享》报告，该报告从葡萄酒产量、电商葡萄酒销量占比、线上葡萄酒品牌销量排名以及市场动向趋势等多方面进行了统计和解读。数据显示，进口葡萄酒连续3年进口量保持正向增长，而国产葡萄酒产量呈下降趋势，2017年平均增速仅-13.17%，距离进口酒和国产酒平分天下还有多远？葡萄酒市场内参记者针对报告进行了详细的解读与分析，以供读者参考。20...
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国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）的2017年葡萄酒产量最高国家的统计数据显示，与2016年相比，等级制度没有任何重大变化，尽管新西兰下降了两位至世界第16位。意大利葡萄酒产量连续第三年创世界最高水平，但是，全球总产量下降了9％，至250亿升，这是自1957年以来的最低点。欧洲三大葡萄酒生产国-意大利，法国和西班牙-同比大幅下降。下降的主要原因是天气，毁灭性的霜冻损害了葡萄藤，并在今年初降低了单产。夏...
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阿玛罗尼红葡萄酒来自意大利东北部威尼托(veneto)的瓦坡里切拉(valpolicella)。瓦坡里切拉产区位于意大利维罗纳市(verona)，这里距威尼斯市仅仅一个半小时的车程。这里拥有如画卷一般的中世纪风景，这里还有世界上保存最完好的罗马竞技场之一。2009 年，瓦坡里切拉阿玛罗尼葡萄酒(amarone della valpolicella)晋升为意大利葡萄酒最高等级 docg 级。在瓦坡里...
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澳大利亚葡萄酒年份情况：南澳省——好年份有2000、2002、2003、2004、2005、2006，其中05是特好年份；西澳省——好年份有2000、2001、2004、2005、2006；维多利亚省——好年份有2001、2003、2004，2005年较一般。购买波尔多（Bordeaux）的赤霞珠或梅洛葡萄酒时，可以参考如下年份：1961、1970、1982、1985、1986、1988、1989...
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国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）的2017年葡萄酒产量最高国家的统计数据显示，与2016年相比，等级制度没有任何重大变化，尽管新西兰下降了两位至世界第16位。意大利葡萄酒产量连续第三年创世界最高水平，但是，全球总产量下降了9％，至250亿升，这是自1957年以来的最低点。欧洲三大葡萄酒生产国-意大利，法国和西班牙-同比大幅下降。下降的主要原因是天气，毁灭性的霜冻损害了葡萄藤，并在今年初降低了单产。夏...
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经常会有朋友在评论区留言：“到底哪个国家的葡萄酒比较好啊？”今天，小编就来给大家讲讲关于比较有代表性的这几个国家的葡萄酒哪个更好喝？其实说“哪一个国家的葡萄酒更好喝”还是得因人而异的，毕竟每个国家的葡萄酒都有自己的风格特点。就像有人喜欢金发碧眼，有人喜欢黑珍珠，也有人喜欢黄种人一样。这多少带点主观意识，所以我们先来搞清楚每个国家葡萄酒的风格特点，再做决定哪个生产国的葡萄酒更适合自己。图片来源：网络...
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我正常的回答是：很难说哪个国家的葡萄酒最好，每个国家都有自己的顶级佳酿，也有便宜的日常餐酒，就算在法国，也有很多不堪入口的工业化产品，这些产品可能在智利葡萄酒的平均水平之下，即使拿出两个国家最顶级的葡萄酒来进行比较，我们也很难令人信服地去证明啸鹰与帕图斯孰优孰劣？就我个人的口感与情感而言，我喜欢哈兰多过拉菲。话虽如此，可是每次听到这个问题的时候，我的脑海里浮现的，还是法国和意大利。这些年我一直坚持...
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我们在购买葡萄酒的时候，不仅对葡萄酒的种类以及年份有所筛选，最重要的其实对于哪个国家生产的也会格外注意，因为各个国家的葡萄酒在酿造历史、手法上有差异，味道与品质也会有不同。今天就来了解一下，各个国家的葡萄酒都有什么特点呢？1. 法国葡萄酒性格：高贵，纯正，产品丰富要说哪个国家的葡萄酒最好，很多人会脱口而出：法国！国内之所以如此认可法国葡萄酒，尤其是波尔多(Bordeaux)葡萄酒，是因为“波尔多葡...
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雷司令（Riesling）是德国最古老也最重要的白葡萄品种，种植面积广阔，成酒表现出色，风格多样且各具特色，雷司令已成为德国葡萄酒一张独特且闪亮的名片。今天，酒百科带您一起走进德国，看看这个经典产区雷司令的魅力所在。01历史起源雷司令的历史来源并不明朗。现普遍认为的是德国是雷司令的起源地，也是最经典的雷司令产区。历史记载中首次提到雷司令是在 1435 年，雷司令在莱茵高（Rheingau）有种植情...
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