意大利有超过三千年的葡萄酒酿制历史，本土葡萄品种大概有八百多种，酿制葡萄酒的法定葡萄也有三百多种，世界葡萄酒总生产量的四分之一是意大利人的贡献。今天，我们就来聊聊意大利的主要的红、白葡萄品种。意大利的红葡萄品种虽然意大利红葡萄的栽培面积前三位是桑娇维塞、蒙特普齐亚诺和美乐，但想要了解意大利红葡萄酒，北意大利的内比奥罗和意大利中部的桑娇维塞更为重要。内比奥罗是巴罗洛产区和巴巴莱斯克产区的代表品种，酿...
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或许，你很了解法国和西班牙的葡萄酒，但每当想到拥有 350 多种区域性葡萄酒和 500 多种本土葡萄酒的意大利，总能令很多酒友大为头痛。这个整国都是葡萄酒产区的国家，是葡萄藤的乐土，无论是气候还是风土都非常适合葡萄的生长。由于山脉崎岖纵横，即便在同一片土地依然会形成多种微气候、酿造出不同风格的葡萄酒。因此，大部分葡萄酒爱好者在刚接触意大利葡萄酒的时候，都感到无从下手。今天，小编就为大家整理几种较受...
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您是否曾经看过意大利葡萄酒清单，却不知道从哪里开始？有超过350种意大利本土酿酒葡萄品种可供选择，这可能会让人不知所措。如果您是个爱喝酒的人，那么您很幸运！我们已经与意大利裔作家，《葡萄酒博客》的撰稿人Marco Sansalone合作，本文概述了9种最常见的意大利红酒。9种常见的意大利红酒1.桑娇维塞 – Sangiovese桑娇维塞葡萄桑娇维塞是我最喜欢的来自意大利的红葡萄酒之一，因为它是该国...
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17种白葡萄品种构成了意大利白葡萄酒或起泡葡萄酒生产的主要品种，以下是五个特别重要的品种。1.Trebbiano-特雷比奥罗如果说任何一个因素都归咎于意大利白葡萄酒品种的低迷，那就是Trebbiano葡萄。Trebbiano在法国被称为Ugni Blanc，可以在仔细种植时制作出特有的白葡萄酒，但对于像意大利人一样随意品尝葡萄酒的人群来说，这个品种是平价和廉价的葡萄酒。特雷比奥罗（Trebbian...
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意大利红酒比较有名的品牌有西施佳雅、安东尼世家天娜、马赛多红、欧纳拉雅、安东尼世家索拉雅。这五种红酒品牌在意大利乃至世界红酒中都是名声显赫的品牌，除了口感品质优质以外，背后更是有着一段不同凡响的酒文化，名正言顺跻身入佳良。阿加诺：阿加诺是在一个历史悠久的酒庄中酿造出的，有着很好的自然条件，古色古香的小镇所种植的葡萄树都是好的，加上酿造工艺，旗下的红葡萄酒都是非常高的品质。康帝：Chianti是意大...
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意大利葡萄酒的主要特点是酸度较高，酒体中等，带有土香味。意大利属于旧世界葡萄酒国家，葡萄酒有明确的等级分级制度，分别为DOCG、DOC、IGT、VDT四个等级。意大利红酒怎么样意大利在许多与葡萄酒相关的列表中名列前茅并不少见，其中最重要的是，意大利是世界上最大的葡萄酒生产国、出口国和消费国。意大利有将近24个葡萄酒产区，但你可以集中在三个主要产区。这三大葡萄酒产区是:托斯卡纳——托斯卡纳以桑娇维塞...
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每天一点红酒知识，红酒知识简单学，谢谢您关注我们。作者：毛里齐奥·布罗吉虽然意大利红葡萄酒备受关注，但毫无疑问，有许多出色的白葡萄酒都值得考虑。虽然像 Soave、Verdicchio dei Castelli di Jesi 或 Fiano di Avellino 等白葡萄酒已经广为人知，但也有鲜为人知但正流行的意大利白葡萄品种，这些品种如今生产出令人兴奋的葡萄酒，值得一试。埃尔巴鲁斯在皮埃蒙特...
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今天给大家分享一下意大利红酒的简单分级。 意大利是世界红酒产区，老世界中最具传统的红酒产出国。 早在60年代，意大利并没有和法国一样设立AOC的红酒等级划分。直到1963年，因为国际市场中，很多人认真意大利的红酒无法与法国抗衡，所以意大利出台了自己的红酒等级制度。 起初，该分级制度只有DOC和VDT两个等级。到了1980年，相关部门增加了DOCG等级。1992年，IGT级别也加入了该体系。 意大...
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【意大利葡萄园风景 来源：网络】我们经常了解到的旧世界和新世界的葡萄酒知识，其实是以国际葡萄品种（赤霞珠、梅洛、霞多丽、长相思等）为基础构成的，所以可以直接越过品种去细看产区，而意大利、西班牙、葡萄牙这些老派的旧世界国家，大量的葡萄酒产量都来自于有国家特色的葡萄品种，所以，我们有必要在学习这些国家葡萄酒知识的时候先来简单熟悉一下它们的品种。意大利的葡萄品种数量多得惊人，但用来酿造各种具有意大利本土...
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