白兰地是一种酒精饮料，据说是由葡萄酒商在15或16世纪起源于西班牙。它通常被认为是一种傍晚或餐后饮料，由水果捣碎而成。对于那些希望陶醉于高品质酒精的人来说，它仍然是一个优质的选择，因为它含有30-60％的酒精。白兰地这个词是荷兰语’Brandewijn’的缩写版，简称“烧酒”。这种蒸馏酒在橡木桶中陈酿，从中获得琥珀色和焦糖和香料味。有许多类型的白兰地，其中两个主要是干邑白兰地和雅文邑葡萄酒。那么应...
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白兰地是从葡萄，苹果，黑莓，杏等水果中提取的，根据该地区和水果品种，白兰地可分为几类：干邑白兰地，雅文邑白兰地，美国白兰地和水果白兰地。大多数白兰地的瓶装都是40％的酒精。早在16世纪之前，葡萄酒就是欧洲地区交易的热门产品。在16世纪早期，一位荷兰人贸易商发明了通过从葡萄酒中除去水以在有限的货物空间中运送更多葡萄酒的方法。然后，在回到荷兰后在浓缩葡萄酒中加入水。他们将这个产品称之为“bradwij...
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张裕金奖白兰地是山东省烟台市张裕葡萄酒酿酒公司的代表产品，在我国早期白兰地领域的标杆作品之一，在国内外都享有很高的盛名，并且多次获得国内的奖项，被评为国家八大名酒之一。现在让我们走进张裕金奖白兰地，欣赏一下我国白兰地的风采。一、张裕金奖白兰地价格表张裕三星金奖白兰地 500ml*6瓶装：158元张裕三星金奖白兰地 700ml*6：252元张裕金奖白兰地 750ml*6：175元价格普遍较国际市场低...
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威士忌和白兰地都是西方的烈性蒸馏酒，那么他们之间有什么不同呢？ 威士忌是用谷物酿造的烈性酒，在西方很盛行。威士忌要加冰块和苏打水喝，这样喝起来才不会那么烈，口感比较平和。苏打使酒产生出大量二氧化碳气体，喝下去，冰凉的酒气从鼻腔里冲出来。与喝饱了冰镇啤酒后打嗝的感觉有些近似。但嗝出的气体，比啤酒嗝香得多，特别舒服。白兰地是一种的葡萄酒。把酿造出来的葡萄酒液，再蒸馏两次，使酒精含量达到百分之四十左右，...
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欧洲的葡萄酒市场在16世纪开始扩大，依照酿制的方式与加烈的酒类，后续衍伸出各种以葡萄酒为基底的酒品，如：白兰地、雪莉酒、波特酒、马德拉酒、玛萨拉酒、威末酒等。13世纪时，西班牙与义大利为了将葡萄酒加烈，会将葡萄酒煮滚、蒸馏。荷兰商人从中发现利益，在港口兴建起蒸馏器，希望把高酒精浓度的烈酒掺水做成葡萄酒的代替品，来减少船运的开销，却误打误撞做成风味丰富、复杂均衡的干邑白兰地。而白兰地经过不同地区的品...
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白兰地是生活中常见的一种酒水饮品，一般比较烈。它是从葡萄酒中蒸馏出来的酒精饮料，通常含有35-60%的酒精含量。它被称为“烈性酒”，因为它是蒸馏而不只是发酵的。那么，白兰地是什么味道？下面，我们就来了解下白兰地的味道特点。白兰地的味道特点白兰地因为类型很多，所以味道特点也不一样。如干邑白兰地通常带有非常显著的果香和花香，酒体轻盈到适中不等，口感饱满、圆润，入口后有极浓的蜂蜜和甜橙味，橡木味显著；回...
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白兰地起源于法国，但它不仅限于法国生产，世界各地都能酿造白兰地酒。而最著名的干邑白兰地酒就只能在法国干邑区生产，其它地区生产的白兰地不能称为干邑。白兰地（Brandy），从葡萄酒或发酵的水果汁中蒸馏出来的酒精饮料。单独使用的术语通常指葡萄产品；由其他水果的葡萄酒或发酵混搭物制成的白兰地通常由特定的水果名称来标识。除了某些被称为白色的水果类型之外，白兰地通常都是陈酿的。在木制容器中老化会加深颜色，变...
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法国必得利（BARDINET）白兰地法国产销量最大的法国白兰地，同时也是世界各地免税商店销量最多的法国白兰地之一，其品牌创立于1857年。美国E&J白兰地美国白兰地以加利福尼亚州的白兰地为代表。大约200多年以前，加州就开始蒸馏白兰地。到了19世纪中叶，白兰地已成为加州政府葡萄酒工业的重要附属产品。西班牙Carlos卡罗斯白兰地西班牙白兰地主要被用来作为生产杜松子酒和香甜酒的原料；因此市面上很难见...
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白兰地是使用葡萄、水果或果渣等为原料做的。白兰地是一种烈酒，根据制作原料可以分为三大类，分别是使用葡萄酿制的白兰地；使用葡萄以外的水果制成的水果白兰地；和使用果渣蒸馏而得的果渣白兰地。白兰地，从葡萄酒或发酵的水果汁中蒸馏出来的酒精饮料。单独使用的术语通常指葡萄产品；由其他水果的葡萄酒或发酵混搭物制成的白兰地通常由特定的水果名称来标识。但是白兰地也可以由任何含糖的液体制成。例如，意大利果渣白兰地就是...
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