囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！微信公众号：酒百科（baikejiu）虽然智利葡萄酒以性价比高、口感平易近人的特点 闻名于全球，但是，在这片美丽狭长的南美大陆上也不缺乏顶尖之作。在两岸三地华语圈享有“葡萄酒教父”美誉的葡萄酒鉴赏家陈新民曾把 18 款智利最顶级的葡萄酒比喻为“智利葡萄酒 18 罗汉”。这 18 罗汉囊括了智利最顶级酒庄的顶尖系列。1、智利最顶级马尔贝克威玛 1 号Viu Man...
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1855年梅多克列级酒庄制度广为人知，即使不是葡萄酒爱好者往往也听说过“波尔多五大一级庄”的大名，但是勃艮第的许多顶级酒庄却并没有那么深入民心，今天九儿就聊聊勃艮第一些著名酒庄~一、 罗曼尼·康帝酒庄罗曼尼·康帝酒庄，是勃艮第著名酒庄之一，不仅拥有罗曼尼·康帝和拉塔希这两个特级葡萄园，在其它特级葡萄园如里奇堡、圣维旺、依瑟索和大依瑟索等都有园地。该酒庄生产的葡萄酒被认为是世界上最昂贵的葡萄酒之一，...
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葡萄酒养生价值近些年来成为养生族们的焦点话题，类似葡萄酒面膜、葡萄酒护肤品等副产品层出不穷，如今，葡萄酒温泉似乎也在世界各地开始流行起来。 自1990年世界第一个官方的葡萄酒温泉在法国波尔多诞生后，世界各地陆续出现了葡萄酒温泉。葡萄酒温泉具有很高的美容养生价值，可以让全身肌肤变得紧致，并由于葡萄酒中抗氧化物质含量高而起到延缓衰老的养生功效。因此，葡萄酒温泉逐渐出现在世界各地的温泉服务单上。那么，...
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茅台镇属于全国最知名的酱香型白酒酿造大区，同时也是酱香型白酒最混乱的大区。由于家里人也是某大型白酒企业的一线员工，从小的耳濡目染白酒酿造和我个人的喜欢看、喜欢想、喜欢悟的性格让我对于白酒的造假略有了解，后来从事白酒工作以后与其他的白酒大区的同行交流的时候，了解到全国很多地方的造假套路都差不多。1.以次充好以次充好基本上是白酒这个行业最大的问题，以茅台镇的酱香型白酒为例，我们都知道坤沙酒是酱香型白酒...
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1855年梅多克列级酒庄制度广为人知，即使不是葡萄酒爱好者往往也听说过“波尔多五大一级庄”的大名，但是勃艮第的许多顶级酒庄却并没有那么深入民心，今天九儿就聊聊勃艮第一些著名酒庄~一、 罗曼尼·康帝酒庄罗曼尼·康帝酒庄，是勃艮第著名酒庄之一，不仅拥有罗曼尼·康帝和拉塔希这两个特级葡萄园，在其它特级葡萄园如里奇堡、圣维旺、依瑟索和大依瑟索等都有园地。该酒庄生产的葡萄酒被认为是世界上最昂贵的葡萄酒之一，...
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近年越来越多人喜欢饮威士忌，但不同威士忌品牌也有不同的特色，想要知道哪一种口味适合自己，就要看看这10个威士忌品牌的简介了！单一麦芽威士忌单一麦芽威士忌仅以发芽大麦、水和酵母为原料，并是由单一蒸馏厂制造的威士忌。酒厂必须标明来源产区，例如：Speyside、Islay、Island等。Speyside地区Speyside是全世界威士忌酒厂密度最高的地区，拥有威士忌的水源命脉River Spey。当...
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红酒温泉水如陈年老酒，酒香缭绕，与鲜艳酒液来个“亲密接触”，让身体浸泡在温泉酒香中，尽情地放松与享受醇香美酒给肌肤注入的养分。红酒温泉不仅能让您情不自禁地拥有像诗仙李白的豪情，发出“天若不爱酒，天上无酒仙，地上无酒泉”的感慨，更具有独特的美容养颜等养生价值。葡萄酒养生价值近些年来成为养生族们的焦点话题，类似葡萄酒面膜、葡萄酒护肤品等副产品层出不穷，如今，葡萄酒温泉似乎也在世界各地开始流行起来。 ...
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在很多人心目中，法国勃艮第产区是爱酒人的终极归宿，不仅因为这里有像罗曼尼康帝（Domaine de la Romanée-Conti）这样全世界最顶尖的名庄，更因为这里是葡萄酒风土精神的发源之地，勃艮第葡萄酒风味之精妙、风土之复杂让人心醉神迷，流连忘返。这种风土的内涵，在勃艮第各个村庄所出产的葡萄酒的风格上，有着极为鲜明的体现。红葡萄酒既可以有Gevrey-Chambertin村一般的威严，也可以...
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米歇尔-雅克·卡瑟耶（Michelle Jacques Casseus），国际名酒收藏家，一直希望打造一个全世界上最昂贵的葡萄酒博物馆，收录下这世上最珍稀的所有美酒。于是，自他退休开始后，他便马不停蹄的周游世界，网罗顶级年份的绝世好酒，晚年在自家建起了世界上最壮观的大型酒窖。为了一窥这座葡萄酒博物馆的壮丽，我们特此在他的著作——《世界最珍稀的100种绝世佳酿》中，挑选出来自波尔多的 19 款名庄老...
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