酒是中国人饭桌上的“宠儿”，中国人不仅爱喝酒，还热衷于自己动手酿酒，在南方地区尤为明显。大部分地区的人自制酒，泡上一些简单的水果或者药材，试图增加酒的风味或功效。而这些泡酒材料，在南方地区只能算得上是“入门级别”，南方人泡酒究竟有多“野”，我们接着往下看。此前有一则让人啼笑皆非的新闻，说是一名男子花2万买了“蛇酒”一直存着不舍得喝，直到20年后开封，才惊讶地发现酒里泡的竟然是塑料蛇！顿时感到心痛不...
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你知道龟蛇酒是什么吗？蛇酒在我国酒文化中已经有近千年的历史了，利用蛇的功效和酒结合，提高蛇的营养价值和药用功效，而龟蛇酒是一种蛇酒制品，是在蛇酒的基础上，扩展出来的一种新的配方蛇酒，和其他药用蛇酒一样，主要的成分、功效还是蛇为主，龟蛇酒是由活乌龟、眼镜蛇、银环蛇、乌梢蛇、党参、白酒等有效成分组成的一种药酒，酒体为橙红色的澄清液体，气香，味甜。人们总说酒的年份越长越好，那这款朗力福龟蛇酒是这样吗?它...
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蜂蜜酒作为一种新型的营养保健饮料酒开始风靡起来。本造轩蜂蜜酒正掀起湖北保健酒新风潮。 蜂蜜是一种复杂的糖类饱和溶液,主要成分是葡萄糖和果糖,还含有丰富的酶类、蛋白质、氨基酸、维生素、矿质元素等,具有很高的营养价值和保健作用。西北农业大学质量检测中心对“丹力诗”蜂蜜酒主要营养成分测定结果表明:氨基酸、维生素、矿质元素均高于未经发酵的蜂蜜,因此,以蜂蜜为原料经生物发酵工程酿制的蜂蜜酒是一种对人体...
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五蛇露酒的基本信息： 【组成】金环蛇2.5kg银环蛇5kg乌梢蛇10kg眼镜蛇5kg木防己5kg 闹羊花12.5kg七叶莲5kg石南藤2.5kg鸡血藤5kg钻地风5kg 豨草5kg蕲蛇2.5kg70～75度纯粮酒250升 【功用】止痒，通络润肤。【制法】1将上述药材洗净沥干切碎，放入大罐内；2倒入酒浸泡，密封，1年后开取服用。【用法】每次服10～15ml，每日2～3次，不能饮酒者，可加兑凉开水冲淡...
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数千年来,中国医学在蛇酒方面积累了宝贵的经验。随着人民生活水平的不断提高，蛇酒越来越受到人们的重视和欢迎。关于蛇酒的传说大家都知道吗?下面就给大家介绍下五百年以前，大别山区有一个小镇，镇上有家酒店，每天都有许多人到这里来喝酒。一天，来喝酒的人特别多，不一会就把柜台里的酒都卖光了。酒店老板叫伙计李波到库房去取。李波刚一打开库房门，转身就往回跑，还边跑边喊。原来，屋里有一条大蛇，足有两丈多长，碗口粗细...
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宪宗元和初期（公元805年），湖南洞庭湖有一家酿酒为生的作坊，所酿造的美酒味正甘烈，在当地家喻户晓。有一户久被痹病、血瘀症困扰的乡亲喝了他家酿制的酒后，突然疼痛缓解，不药而治。他非常高兴，连连去酬谢酒作坊老板，老板后来发现，原来卖给此人的那坛酒，不知何时掉入了一只洞庭湖的金龟和几条蛇，于是老板大胆推测，正是因此，酒才能了乡亲的疾病。而当时，大风、挛踠、瘘、疠等疾病盛行，老板于是将这一发现告诉了当地...
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众所周知，蛇酒有治病的功效，这在民间颇为常见，几乎家家都泡有蛇酒。今天小编就以眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇、银环蛇、百花锦蛇、滑鼠蛇为原料，给大家介绍一下如何泡就蛇酒。不论哪种蛇酒，一般都是用50～60度的白酒泡制成。有生泡和干泡两种方法。生泡是将蛇去内脏，冲洗干净，用50～60度的白酒以蛇酒比为1：4浸泡数月即成药酒。干泡是将蛇干去鳞，切成2～3厘米长的小段，用50～60度的白酒以蛇酒比为1：5浸泡数...
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早在两千年前，蛇就被载入了药学书籍中，蛇全身都具有药用价值，有很好的治病疗效，因此，许多人也喜欢用蛇来泡酒进行养生保健。蛇酒有活络、形气和血、滋阴、祛湿散寒的等功效。能风湿性瘫痪症、中风伤寒、半身不遂、骨节疼痛、口眼歪斜、麻风等症状，特别是对风湿性病症的疗效尤为显著。有很好的强身健体、驱除瘴气、毒气的功效，能多种疾病。驰名中外的三蛇酒、五蛇酒、蛇胆酒、蛇鞭酒、龟蛇酒等都堪称是治病祛疾，滋补强身的佳...
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浸泡蛇酒一定要剖腹去尽肠杂浸泡，因为蛇是吃老鼠、青蛙、泥鳅等食物，如不剖腹浸泡卫生根本无法保障。因为蛇肠内含有寄生虫及未消化的腐烂食物，泡制蛇酒主要是浸出蛇的有效成份，而不是在于剖与不剖腹或完不完整。 蛇的内脏只有蛇胆有些价值，但是鲜蛇浸泡法酒蛇的比例是10比2，（如3条蛇的三蛇酒：10斤酒2斤蛇，三个蛇胆在10斤酒里能起到的效果微乎其微的，浸泡蛇酒一定要割腹去尽肠杂，这种浸泡方法比较繁琐，但...
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