从理论上讲,所有酿酒师都用鲜花酿造精酿,因为啤酒花实际上是蛇麻花属植物的雌花。这听起来像是一个似是而非的概念,但是本文所提的鲜花,肯定是啤酒花以外的鲜花~从格鲁特啤酒到IPA,人们一直通过鲜花和其他草本植物实现自己的酿造创意。事实上,啤酒可以追溯到公元前9500年,但使用啤酒花作为调味剂是11世纪才发生的事。公元前9500年到11世纪之间,啤酒会用鲜花和草本植物酿造;这个方式虽然是古老的做法,但目...
查看全文 >
精酿啤酒品类急剧扩容,优布劳该如何加速发力?他是《奋斗》中的陆涛,洒脱奔放,诠释年轻人的“奋斗”含义;他是《金陵十三钗》中的李教官,以血肉御敌,保家为国,呈现中国军人热血风采;他是《中国合伙人》中的“愤青”王阳,是很多人都想成为的那个人;他是《虎妈猫爸》温和敦厚的罗素,诠释年轻一代“软萌奶爸”形象。他用专注坚毅打磨了一个个经典的荧幕形象,同80、90一代形成情感共鸣,同时也用自己的职业态度影响着大...
查看全文 >
作者:卞川泽内燃机对于工业革命、指南针对于世界航海、新能源对于生产变革,正如“一石激起千层浪”,而对于青啤嬗变和“铁杆儿”消费者来说,这“一石”非即将面世的青岛啤酒•时光海岸精酿啤酒花园莫属。诞生于1903年的青岛啤酒,如今将用颠覆性的创新方式,使消费者短时内零距离、沉浸式体验纯粹的啤酒文化。搭乘“时光机”寥寥数小时,漫步览尽青啤百余年历史,位于青岛西海岸金沙滩啤酒城内,在两万平方米精心打造的青啤...
查看全文 >
28岁以前,啤酒对于我来说,就是燕京青岛哈尔滨,绿色的瓶子,500ml,从来不用杯子喝,只有对瓶吹。我知道百威喜力科罗纳比较贵,但我不知道贵在哪里,好像就因为品牌吧。喝起来嘛,似乎有更多的麦香(?),但也没觉得有太大不同。其实最让我觉得不同的,是瓶子。国产的都是500ml,进口的330ml。都是对瓶吹,国产的感觉比较Local,小瓶就要潮一点。在酒吧里面,还有KTV的时候,我才会买小瓶的进口啤酒喝...
查看全文 >
写在正文前的一些心里话:不来点硬货,你们是不是觉得imbeer这两天跑偏了。当有一天,“精酿”不再能用来区分真正的好酒,和拙劣的造假,“精酿”一词将变得不再具有意义,因为我们不需要一个伪造的概念来骗自己,就像我最近看到一个对消费升级的见解:别人坐凳子,你丫非垫一垫子。“精酿”需要精神内核,无论酿酒师的人格,还是酒客的价值观,缺一不可,因为,这是种文化。我们不想讨论到底何为“精酿”,只需要传达“你需...
查看全文 >
优布劳是一个德国百年啤酒品牌,而且已经在中国建立了精酿啤酒厂,属于国内比较先进特色精酿啤酒,那优布劳精酿啤酒多少钱一瓶呢?国产化之后优布劳精酿啤酒的价格并不高,大多数酒款都在10元以内,当然也有部分高端酒款比较贵,至于好不好喝,只能说属于口感浓郁的清爽型啤酒。1、优布劳精酿啤酒价格表优布劳1820星期三啤酒330ml价格:6元优布劳橙香小麦啤酒300ml价格:6.5元优布劳荔枝精酿啤酒300ml价...
查看全文 >
乌苏啤酒不属于精酿啤酒,是新疆产的工业啤酒。精酿啤酒是指独立生产商生产的产量小,小麦原料投入高,使用传统工艺酿制啤酒。而乌苏啤酒的原料除了小麦还有大米等辅助原料降低成本,属于产量高的工业啤酒。精酿啤酒精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。这和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低与否,并没有直接关系。在大众啤酒日趋饱和的大背景下,中国啤酒市场呈现高端产品快...
查看全文 >
冬季的到来,萧条的不仅仅只有街道,还有精酿啤酒馆。因为在大众的认知中,啤酒适合夏季饮用,所以当寒冬到来的时候,总是会忽略啤酒的存在,而导致精酿啤酒馆的下滑。所以很多人就认为,一个季度的买卖,真的值得加盟吗?其实精酿啤酒馆非常值得加盟,只要大家找到经营技巧就可以了!一适当改变经营对象不管是在南方还是北方,冬季大多数人都会选择吃火锅和涮锅,而在吃火锅的时候,出汗、发热是避免不了的,这个时候都会选择喝一...
查看全文 >
不要让爱你的人等待,尽情同享假日带来的欢愉,创造更多微醺的甜蜜记忆,下面给大家介绍一款优布劳精酿啤酒。优布劳精酿啤酒怎么样?优布劳精酿啤酒是哪里的?一起来看吧。优布劳精酿啤酒怎么样? 优布劳精酿啤酒,麦香醇厚,丁香及香蕉混合,果香浓郁,优选头道麦汁,只为回归啤酒本真,打造小麦啤酒本真的口感,3周的等待,让每一滴都十足惊艳。初品到后面都是醇厚又顺滑的体验,建议饮用温度5 -8度保留泡沫风味。精酿啤酒...
查看全文 >