经常听葡萄酒圈的人说，我们的酒味道还不错，挺适合中国人口味的。乍一听，挺有道理的，身为中国人，理当喝点适合我们自己口味的葡萄酒，可仔细一想，这适合中国人的口味与符合中国国情一样，有时候真的不知道到底是什么。甚至让人迷惘。什么是中国人的口味？中国很大，气候条件、历史原因、民族不同，各地习俗不一样，差异性也特别大。东北地区，由于冰雪天气等自然条件的限制，东北人吃的蔬菜常常需要腌制。东北口味注重咸辣，以...
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赖茅作为茅台集团重要的组成部分，其定位是中高端酱香白酒，那赖茅中最好的是哪种呢？很多人在金樽和一代工匠中摇摆不定，其实很明显一代工匠的定位要比金樽更高，价格更贵，而从口感上来说，一代工匠的口感丰富度也要更突出一些，无论品质还是颜值都相当在线。赖茅中最好的一代工匠赖茅一代工匠价格：1299元赖茅中最好的是哪种？从定位和价格上来说，赖茅一代工匠是最好的，即使是生肖酒也完全比不上，更别说金樽了。其酒瓶是...
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五粮液是我国浓香型白酒的经典品种，也是浓香型白酒的“扛把子”，放眼整个白酒界，是仅次于茅台酒的存在，地位不容小觑。以五粮液为代表的川酒六朵金花，销量更是占据了白酒销量的半壁江山，这说明五粮液在人们心中的受欢迎程度。五粮液是“浓香型白酒之王”，在白酒市场上口碑、认可度非常高。五粮液以高粱、小麦、大米、糯米、玉米为酿酒原料，中高温制成大曲，跑窖循环、双轮底发酵、沸点量水、勾调双绝是其主要的酿酒技术特点...
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Happy Mothers' DayAussino · 2018女人对浪漫和仪式感的喜爱是无关年龄的，母亲节在即，别忘了带妈妈去吃一顿精致的晚餐，最好还要配上一支美妙的甜酒——如果妈妈们不常饮酒，选择女性偏爱的甜酒是最保险的，且甜酒的酒精度相对较低，正适合小饮怡情。然而甜酒可不能乱买，其中分门别类有不少讲究。今天就让我们盘点一下各位妈妈最适合什么样的甜酒吧！心态年轻·少女心妈妈偶尔，你会觉得你妈妈...
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1、贵州白酒有什么品种哪些品种比较好呢听朋友说有这几种酒不错，酒 魁 王、龙 古 酿、龙 呤 坊和汉 武 茅酒。 贵州茅台有很多 最有名的还是茅台2、贵州什么牌子的白酒好喝呢喝多不会头疼的“小茅台”黔春酒吧，好喝不上头，还上档次，种类也比较多，很好的酒。那“小茅台”黔春酒，贵州贵酒（贵州三春黔春酒1983）的吧，就是品牌的白酒，用于婚宴，就挺好的了。白酒谁喝多都会疼 但是好的白酒不会头疼的~例如 ...
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关注 俗话说“粮为酒之肉”。酿酒的原料对于酒来说可谓是十分重要的。酱香型白酒都是以高粱为主要原料的，茅台镇生产优质酱香酒也不例外，但是又有特殊之处，就是茅台镇生产优质酱香酒只能用茅台镇当地产的一种糯性高粱，离了它酿出来的酱香酒也不是原来的风味了，今天就来和大家分析一下这种高粱究竟有什么好的？ “红缨子”高粱也称小红粮，只能在茅台镇及其周边生产，2008年的时候被确定为茅台酒的专用生产高粱。因产量...
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最好的开酒器是什么?不同类型的葡萄酒开瓶器。一把开酒器，非常便携，但需要一定的开酒技能。不得不承认这是最好的开酒器。开酒器有很多变化，包括双铰链模型，它减轻了去除软木塞所需要的大部分的阻力。如何使用一个开酒器像一个专业人士?蝴蝶翅膀的螺旋开瓶器，有翼的“蝴蝶”的螺旋，是最廉价和不可靠的。这是一个非常常见的开瓶器。有很多变化，你可能会尽量避免它们。蠕虫(实际的“螺丝”部分)往往会撕碎即使是最精良的软...
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关于酿酒的原料有很多，常见的有大米、高粱、玉米、小麦等谷物，很多乡下卖散酒的都直接装在大陶瓷坛子里然后再在外面贴上“包谷酒”、“高粱酒”的标签。高粱酒高粱酒香气悠久，味道醇厚，口感绵长：包谷酒外观澄清透明，无杂质异物，酒味醇香，味道甘甜。看起来这两种酒是各有所长，但是中国很多名酒都是以高粱为原料酿造的，如茅台酒泸州老窖等，而很少看到以玉米为原料酿造的，难道是因为高粱比较好？实际上确实如此。以大米、...
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1、河北名酒：衡水老白干（最高酒精度：76%vol）：“衡水老白干，喝出男人味”，这句响彻大江南北的广告语，也间接说明了很水老白干偏向口感更烈的白酒。河北“酒王”衡水老白干一直在清香型名酒上奋战，但是屡战屡败，所以在香型外，高度酒也成为了老白干非常执着的信念。76度的衡水老白干，在中国算是比较稀缺的烈酒。2、内蒙古名酒：套马杆白酒（酒精度：75%vol）：作为内蒙古上有50多年历史的老牌白酒，套马...
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