克里纳城堡（Chateau Clinet）坐落于波尔多波美侯（Pomerol）著名的高地上，是该产区的知名酒庄之一。其葡萄园的种植历史可追溯至1595年，在四百余年的发展历程中，酒庄的每一任所有者和管理团队都以提升葡萄酒品质为目标。他们不断更新酿酒设备、改善葡萄园管理和葡萄酒酿造方法，最终让克里纳城堡成功跻身波美侯优质名庄之列。克里纳城堡（图片来源：www.chateauclinet.com）克里...
查看全文 >
作为波尔多精品子产区，波美侯（Pomerol）吸引着许多葡萄酒爱好者们的目光。该产区面积小，但却拥有多样的风土条件，孕育了帕图斯（Petrus）、里鹏（Le Pin）等众多享誉世界的顶级名庄，造就了许多风格各异的品质佳酿。克里纳城堡（Chateau Clinet，又名：克里奈酒庄）便是寸土寸金的波美侯产区的优秀代表之一。波美侯产区（图片来源：www.bordeaux.com）克里纳城堡坐落于著名的...
查看全文 >
法国拉菲无疑是我们最熟悉的高端葡萄酒品牌，但国内的拉菲红酒非常混乱，几十块到上万元的都有，那到底正宗的拉菲红酒有几种呢？市面上的拉菲一部分是冒牌的、一部分是集团酒，只有大拉菲“拉菲城堡”和小拉菲“拉菲珍宝”是正宗拉菲红酒，其余都不是。正宗的拉菲红酒只有2种1、拉菲城堡（大拉菲）正宗的拉菲红酒只产于罗斯柴尔德拉菲酒庄，而酒庄目前只生产两种拉菲红酒，一种是拉菲城堡，也就是常说的大拉菲，酒标上会标注“c...
查看全文 >
《华夏酒报》记者 陈振翔 从大本营渑池到三门峡，再到郑州，然后再辐射全省，之后布局全国。仰韶为自己蹚出了一条高速发展之路，也为豫酒蹚出了一条新路······“我这一生，只为做好一项事业，就是酿一瓶好酒！”这是河南仰韶酒业集团党委书记、董事长侯建光的格言，也是他工作的真实写照。9月16日，以“弘扬企业家精神，奋进新征程“为主题的“2022全国企业家活动日暨中国企业家年会”在内蒙古自治区包头市举办。会...
查看全文 >
世界上的葡萄酒的款式是有着很多种的，因此其的产地也是分布在世界各地，那么，什么是杜特城堡？，大家知道杜特城堡红酒好喝吗吗？在哪里生产呢？下面就让小编来为大家讲解一下吧。 杜特城堡（Chateau du Tertre）拥有一千多年的历史。19世纪，杜特城堡凭借所酿酒款出众的品质成功入选1855列级庄榜单，得到越来越多人的关注。进入20世纪后，杜特城堡虽因当时萎靡的经济和战争沉寂过一段时间，...
查看全文 >
葡萄酒标所传递的信息实在太大，之前我们讲到了酒标，这一期笔者还想聊聊酒标上的一个关键信息——当我们拿到一瓶葡萄酒时(以波尔多酒为例)，如何判断它是城堡酒，还是酒厂酒? 关键点一：什么是城堡酒?城堡酒，也称酒庄酒，古堡酒，源自法语chateau这一单词，而其定义为这瓶葡萄酒的生产过程，从葡萄的种植，收成，酿造，陈酿，装瓶，都在该酒庄中进行。换句话说，如果要酿造城堡酒，咱就必须要有自己的葡萄田，有自...
查看全文 >
慕林特城堡（Chateau Moulinet）位于法国波尔多的波美侯产区，是该产区内最古老、最大的酒庄之一。 慕林特城堡的历史与波美侯地区的历史密不可分。酒庄地处世界三大朝圣之路中最著名的圣地亚哥朝圣之路，曾为医院骑士团提供落脚休息之处。酒庄内还有一块马其他十字标记的石头，属于中世纪遗迹，见证了慕林特城堡悠久的历史。慕林特城堡曾经属于利布尔讷家族所有，在1971年被阿曼德·莫伊克斯所收购。其后，慕...
查看全文 >
无论是在过去的大农业时代，还是我们正在经历的多元发展时期，河南，一直是中国最有代表性的区域之一，是数千年的粮仓，更是灿烂的文明高地。但河南的人，河南的酒，都像河南的土地一样，丰饶且低调，厚重且朴实，仰韶酒业如此，仰韶酒业党委书记、董事长侯建光也如此。作为重要的粮仓，河南是我国小麦主产区之一，2021年，河南小麦总产量达到760.56亿斤，是我国目前唯一一个小麦年产量超700亿斤的省份。中原地区自古...
查看全文 >
无论是在过去的大农业时代，还是我们正在经历的多元发展时期，河南，一直是中国最有代表性的区域之一，是数千年的粮仓，更是灿烂的文明高地。但河南的人，河南的酒，都像河南的土地一样，丰饶且低调，厚重且朴实，仰韶酒业如此，仰韶酒业党委书记、董事长侯建光也如此。作为重要的粮仓，河南是我国小麦主产区之一，2021年，河南小麦总产量达到760.56亿斤，是我国目前唯一一个小麦年产量超700亿斤的省份。中原地区自古...
查看全文 >
