白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）坐落于法国波尔多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）产区。酒庄在1955年的圣埃美隆分级中被评为最高等级的一级A等酒庄（Premier Grand Cru Classe A）。12月4日，白马酒庄技术总监皮埃尔-奥利弗·克劳埃（Pierre-Olivier Clouet）先生到访深圳，红酒世界也借此机会在深圳机场店对他进行了专访。Q：首先...
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白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）坐落在法国波尔多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）产区，在圣埃美隆分级中被评为一级A等酒庄，同时也是波尔多八大名庄之一，其出产的葡萄酒多次受到知名酒评家及权威葡萄酒杂志的高度评价。白马酒庄建筑外观（图片来源：www.chateau-cheval-blanc.com）历史名庄，与时俱进据记载，白马酒庄所在之地在15世纪时就已经开始种植葡萄...
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法国拉菲无疑是我们最熟悉的高端葡萄酒品牌，但国内的拉菲红酒非常混乱，几十块到上万元的都有，那到底正宗的拉菲红酒有几种呢？市面上的拉菲一部分是冒牌的、一部分是集团酒，只有大拉菲“拉菲城堡”和小拉菲“拉菲珍宝”是正宗拉菲红酒，其余都不是。正宗的拉菲红酒只有2种1、拉菲城堡（大拉菲）正宗的拉菲红酒只产于罗斯柴尔德拉菲酒庄，而酒庄目前只生产两种拉菲红酒，一种是拉菲城堡，也就是常说的大拉菲，酒标上会标注“c...
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白马酒庄（Chateau Cheval Blanc），是法国波尔多葡萄酒产区圣爱美浓(Saint-Emilion)的葡萄酒生产商。截至2012年，它的葡萄酒是圣爱美浓葡萄酒中仅有的四款顶级葡萄酒之一(A)，另外三款分别是金钟酒庄(Chateau Angelus)、欧颂酒庄(Chateau Ausone)和柏菲酒庄(Chateau Pavie)。白马酒庄的历史1832年，飞卓酒庄将15公顷/ 37英...
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酒庄历史白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)在圣埃美隆产区历史悠久而丰富多彩，最早可以追溯到1832年。就在那一年，杜卡斯家族从菲格亚克酒庄(Chateau Figeac)购买了这片土地。在成为白马酒庄之前，这个葡萄园更广为人知的名字是Le Barrail de Cailloux，它的中文为“小石子之桶”，因为这里砂砾土壤中有很多碎石。许多人认为圣埃美隆(St. Emilion)出...
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在各种品牌威士忌中，白马威士忌被誉为乡土气息最浓厚的，特别是酒香方面，那股乡土芬芳，是嗅觉和味觉最大享受。白马威士忌尤以添加拉加维林（Lagavulin, Islay 岛特有的具有浓厚泥炭香和烟熏味的威士忌，口感滑润。正是拉加维林给了白马独特的口感）、 泰斯卡（Talisker 纯麦威士忌）和林可伍德（linkwood）而著称。白马威士忌...
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世界上的葡萄酒的款式是有着很多种的，因此其的产地也是分布在世界各地，那么，什么是杜特城堡？，大家知道杜特城堡红酒好喝吗吗？在哪里生产呢？下面就让小编来为大家讲解一下吧。 杜特城堡（Chateau du Tertre）拥有一千多年的历史。19世纪，杜特城堡凭借所酿酒款出众的品质成功入选1855列级庄榜单，得到越来越多人的关注。进入20世纪后，杜特城堡虽因当时萎靡的经济和战争沉寂过一段时间，...
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很多人都喜欢浪漫而又精彩的开启生活方式，享受生活就要懂得生活当中的享受之品，此时此刻，给大家推荐一款极富浪漫高贵的优雅之酒------白马酒庄红酒。白马酒庄红酒，广泛受到众多人的欢迎和喜爱，尤其是年轻人，在表白的时候，在约会的时候，在庆祝的时候，在一起度过纪念日的时候，在party的时候，开一瓶白马酒庄红酒，享受着浪漫的独光晚餐，这不就是精彩的生活方式吗？白马酒庄红酒，出生于同样浪漫优雅的白马庄园...
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白马湖的名人，如夏丐尊、刘董宇、朱自清、朱光潜等在春晖中学时就有“酒聚”的习惯。他们不爱白酒，只喝绍兴老酒。后来这几位名士先后到上海，办起“立达学院”，仍继承了白马湖畔的“酒聚”习惯。开明书店开张后，索性名正言顺地成立起“开明酒会”，并且明订了入会条件：必须具有一次能喝下五斤绍兴加饭的能耐才能吸收入会。当时夏丐尊、丰子恺、叶圣陶、郑振绎和开明书店的章锡琛老板全都达到入会条件而入选。这个酒会每周举行...
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