文 | WBO专栏作家 陈成懿近年来,我身边很多朋友都转投意大利酒的怀抱了,尤其是那些几年前还在喝澳洲和智利的,但从海关数据来看,意大利酒目前在国内市场的占有率却并不算高。比起十年前我刚刚入行的时所处的起步阶段,有了个别市场渐渐趋向成熟的表现,主要表现为消费者的平均水平提升,包括消费者范围的扩充,口感的转变,对葡萄酒文化知识的追求等等。意大利酒的优势在于在中高端的产品中有海量的选择,非常适合成熟的...
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几年前,小编我还是个初入职场的菜鸟,两脚踏入葡萄酒行业没几个月,掌握的葡萄酒知识才堪堪入门。某一天,突然被告知需跟着经理去参加一个酒会,是澳洲某知名酒庄的葡萄酒晚宴。然后,我一脸懵逼,我要怎么去参加酒会?该做什么准备?本着不懂就问的精神,我立马向身经百战的主编大人请教,最终得到不少有用的建议。是不是很好奇去参加酒会到底要做什么准备?那么,请各位耐心往下看吧。瑞吉酒店 99 楼酒会现场这是个什么类型...
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办酒会是一些有身份地位的人都会经常举办的会议,这种会议一般都是邀请一些有实力的人去,主要还是商务交流和拓宽人脉使用,但是也不免有些人会去用来当做炫耀的场合,所以主办方即便是多花点钱也愿意弄得好一些,那么作为准备就会的人,在办酒会的时候要准备什么呢?酒会可分为两个不同的类别:正餐之前的酒会(或称鸡尾酒会)和正餐之后的酒会。后一类可能还包括跳舞,有时还有可能有夜餐,也可以是一项相当正式的活动。鸡尾酒会...
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随着社会的进步,社会压力的变大,意外怀孕会给女性造成很大的困扰和压力,也随着人流技术越来越先进,很多女性会选择人流,那么人流后喝酒会怎么样呢? 人流后喝酒会怎么样人流手术后不可以马上就喝酒,至少一个月不可以喝酒,一个月后可以喝少量的酒,过早喝酒会对身体的恢复产生十分不利的影响,酒里面的酒精能使血液循加快,对于手后止血十分不利,减缓子宫的恢复速度,很容易造成出血,影响子宫的收缩,所以为了自己的身体着...
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银杏果俗称白果,它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。白果养生延年,银杏在宋代被列为皇家贡品。日本有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。就食用方式来看,银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效,但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小,故生银杏果食更易中毒。一般中毒剂量为10~50颗,中毒症状发生...
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有没有朋友想举办的一场高大上的西式酒会,又觉无从下手?公司宴请团拜,策划起来觉得毫无头绪?得难酒痞入行12年,做过的酒会宴会策划执行,不胜枚举,虽说不算什么技能,但经验还是能与大家分享一下的。希望大家看了这篇文章,能掌握一些举办酒会的技巧。另外即便是你不懂葡萄酒,下文还是有很多干货能让你提升酒会的档次哦。布置篇葡萄酒酒会,最最基础的就是布置,布置的好坏,直接决定了酒会的逼格。首先为大家呈上一张摆台...
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我们很容易找到一家葡萄酒商店,但很多葡萄酒爱好者会花2个小时去找一个葡萄酒专卖店,然后只花5分钟随意买了一瓶最新年份的霞多丽便离开。按如下方式选购,让你不必花太多的时间和精力即可买到好酒。A、 明星级葡萄酒专卖店明星级的葡萄酒专卖店往往有值得信服的专业服务人员,你不仅能够从他们那里获得一些有用的资讯,更重要的是店中时常会有品酒活动,你只要花很少的钱就能听一堂免费的葡萄酒培训。B 、清仓酒葡萄酒商店...
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一、红曲糯米酒的做法?1.做红糟酒最好选在冬季,因为夏天气温高,红曲的发酵速度快、不易控制,一个不小心就会酸掉,弄不好就酿酒不成反倒成醋糯米1斤洗干净,挑去杂质,加清水浸泡,当用手捻米、米会碎时就可以捞出来控水了,然后放到蒸锅里蒸熟。2.蒸好的米要过一遍水,目的是让它散开,易于和曲子拌和,有利于发酵。你可以用凉开水,也可以用纯净水,就是不要用生水!3.曲子的量就按一斤米50克红曲米的比例放就可以啦...
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12月到来,各位茅粉需要关注的几件事!一、牛年生肖茅台酒快出了!茅台生肖发布会基本集中在12月,看看日期牛年茅台应该快了。每年生肖发布后,仿冒酒立刻蜂拥而上,很快啊。去年仿冒的鼠年茅台甚至比官方还早了那么几天,企图先发制茅,不讲武德。二、接近年底,注意观察每天的茅台酒行情变化!茅台酒放量的商家越来越多,让大家抢购到的机会也越来越大。所以,有些网友抢到多了,喝不完了的,想出的,可以多看看行情,遇到合...
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