据《莫斯科晚报》报道，俄罗斯政府总理德米特里·梅德韦杰夫签署了内阁关于禁止国家机关和市政机构购买进口葡萄酒的法令。消息称，该倡议的提出是为了促进俄罗斯国内葡萄种植业和葡萄酒酿造业的发展。改禁令不涉及在商店和餐饮场所销售的酒精饮料。相关文件已发布在内阁官网上。自2019年7月1日起，禁止国家各机关采购进口葡萄酒类产品，具体包括4类产品： 110211110：起泡葡萄酒； 110212110：葡萄酒...
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不管是瓶装酒还是散装酒，买的时候都是别人标注多少度就是多少度，准不准确自己根本不知道，对于普通消费者的我们，在家中怎么检测白酒的度数呢？其实很简单，现在可以通过酒表直接测量，同时也可以用老方法看酒花和用火烧，具体来看下面酒精度测量的方法三种。酒精度测量的方法三种1、酒表测量关于酒精度数的测量，现在比较精准的测量方法就是用酒表，比较关注度数的朋友可以买一只回来。使用方法也很简单，取一支玻璃量杯，里面...
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（1）吸取试样10.00ml于100ml容量瓶中，加水30ml和盐酸溶液5ml，在68℃－70℃水浴中加热水解15min。冷却后，加入甲基红指示液2滴，用氢氧化钠溶液中和至红色消失，加水定容到100ml，摇匀，用滤纸过滤后，作为试样水解液备用。（2）预滴定：准确吸取甲、乙溶液各5.00ml及试样水解液5.00ml于100ml锥形瓶中，摇匀后置于电炉上加热至沸腾，用葡萄糖标准溶液滴定至终点，记录消耗...
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当今社会，交通越来越发达，私家车也越来越多。随之，交通事故也越来越多，有酒驾的，有醉驾的等等事故现象，驾车者一经被检查出后，后果也是不容小嘘的，轻则罚款扣分，重则需要承担一定的法律责任。那么，下面小编为大家介绍一下在马路上醉酒驾驶检测是什么样的。认定酒驾的证据是吹气检测或抽血化验的结果。《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》规定，100毫升血液中酒精含量达到20毫克不足80毫克的驾驶员即为酒...
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白酒发源于我国元代，至今已经有八百多年历史，市面上的白酒多种多样，给很多人选择上带来了困难。粮食酒自然就是纯粮食酿造，与那些用食用酒精勾兑出来的酒是存在不同的，那么如何才能辨别粮食酒呢？其实很简单，不管是哪个牌子的白酒，若是瓶子上写着“这行字”，就是酒精酒。上世纪60年代以后，都是采用新工艺法酿造白酒，与老工艺的纯粮食白酒存在很大的区别，主要的差异就在于现在很多白酒酿造后，不会直接放市场上卖，而是...
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近年来，在国家监管部门对白酒的食品安全抽检中，酒精度与甲醇、铅、氰化物等指标一同作为必检项目之一，说明了酒精度与食品安全指标一样具有重要的质量控制意义。酒精度是指温度在 20 ℃时白酒中乙醇含量的体积百分数，以 100 mL 饮料酒中含有乙醇（酒精）的毫升数表示，计量单位 %vol。现行白酒中酒精度的测定方法是 GB5009.225-2016《食品安全国家标准 酒中 乙醇浓度的测定》，标准中适用于...
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如今社会，葡萄酒的种类是越来越多了，但是有些人为了赚钱，开始制造假酒，现在我们已经分不清买的葡萄酒是真的还是假的了。下面是18个关于葡萄酒的问题，如果你都知道，以后买葡萄酒的时候就不会被骗了。接下来就让我们一起去看看这18个问题都是什么吧。迈克尔·伊根(Michael Egan)是一个精品葡萄酒专家，也是一个著名的假酒辨别专家。2013 年，伊根曾是假酒专业户“康帝博士”卢迪·库尼亚万(Rudy ...
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青岛这座城市的酒文化完全不像它的名字那么婉约。倘若在青岛滴酒不沾，基本属于自绝于人民的。在青岛，酒不是喝的，而是哈的。请注意口型。喝的幅度简直比哈小的不能太多。哈酒，绝非平常意义的品或者小酌，哈酒是甭管白的啤的，先整半杯。刹不住车，抡起瓶吹。服务员来，换上大碗。实在不行，锅碗瓢盆。在青岛喝酒，是物理+魔法的混合攻击类型。哈上一顿，眩晕6小时，胆量+200%，物理抗性+30%，物理输出+40%，攻击...
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大曲在曲酒酿造中作用十分重要，素有“曲为酒骨”之称。然而，大曲生产技术发展至今，对于大曲质量的判断、鉴评方法及术语没有较为统一的标准(规定)，长久以来主要是靠实践经验，用习惯用语对曲质优劣进行评定，而各厂根据自身的实践所制定的判别曲质优劣的方法，参数也有差异，这就给同行业相比较带来诸多不便。众所周知，酿酒生产所涉及的微生物十分繁杂，目前的科技水平尚不能完全控制有关酿酒微生物对酿酒生产的作用，而且由...
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