大家好,我是只做高品质酱香美酒的三哥,今天我们就来聊一聊习酒1988,对于习酒1988大家最多的疑问就是1988雅致版和精装版到底有没有什么区别呢?习酒1988雅致版也就是小小的一个包装而已,然而精装版它就是一个大块头,但是他们二者之间的价格差距都在100左右,有酒友说就算是它包装再大块,也不至于说是值100块钱吧,是不是有可能1988精装版它的酒质会好一点呢?对于1988的两个版本的酒质,我通过...
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看过西游记的朋友想必都还记得,有一集中一位女施主为唐僧端上来了一杯酒,还说这杯是素酒,是可以喝的,那么大家知道什么是素酒吗?素酒和荤酒的区别是什么呢?素酒和荤酒的区别 素酒就是指尚未经过蒸馏的低度酒。一般我们喝的酒都是需要经过蒸馏加工的,像米酒、葡萄酒这种就属于未经蒸馏的低度酒。而荤酒就是我们平时所喝的酒,荤酒是与素酒相对应的,像白酒、高粱酒等烈性酒,喝了很容易醉的就属于荤酒。 (1)素酒和荤酒最...
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起泡酒(Sparkling Wine)开瓶那秒,“砰”的一声,那是庆祝的礼炮,众人齐声欢呼,那是喜庆、那是快乐。起泡酒给人带来无数的欢呼雀跃,但是小编偶尔会发现,有人会将起泡酒和香槟(Champagne)的概念混淆,将两者等同来看。这里呢就是想要帮助大家分清楚到底什么是起泡酒?什么是香槟?两者有什么区别?1、起泡酒的定义起泡酒是一种葡萄酒,其特征为含有一定数量的二氧化碳气泡。制作方法有多种,比如传...
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固态酒和液态酒的区别是酿造方法不同,固态酒是指使用大米、高粱等为原料,在酿酒时以固态形态生产出的白酒;而液态酒是指用粮谷、薯类等为原料蒸馏成食用酒精后,再经过串香、勾兑、调配而成的白酒。固态法白酒传统固态法白酒是采用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等原料,固态糖化发酵,开放式生产,自然微生物接种制曲,甄桶蒸馏,陶坛或酒海储存陈酿等一系列独特的工艺和设备酿制而成。固态法白酒是指在蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等...
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配制酒和粮食酒的区别是酿造原料和方法不同。配制酒是指使用一种酒与另一种酒或其它饮料调配而成的酒品;而粮食酒是指使用粮食为原料,发酵后蒸馏而得的酒。配制酒配制酒,又称调制酒,是酒类里面一个特殊的品种,不能专属于那个酒的类别,是混合的酒品。 配制酒是一个比较复杂的酒品系列,它的诞生晚于其他单一酒品,但发展却是很快的。配制酒主要有两种配制工艺,一种是在酒和酒之间进行勾兑配制,另一种是以酒与非酒精物质(包...
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习酒是贵州省著名的酱香型白酒品牌,其高端产品窖藏系列品质卓越,尤其是窖藏1988更是让人们津津乐道。不过,买过窖藏1988的朋友们都知道,这款酒有两种——窖藏1988和窖藏1988雅致版,两者同为习酒名品,但价格差别却很大。很多朋友就们迷惑:到底这两种版本的1988有什么区别呢?下面且听笔者为大家分析分析。习酒窖藏1988雅致版和正装版有什么区别?习酒窖藏1988是为了纪念1988年习酒荣获国家优...
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香槟和起泡酒的区别是产区不同。起泡酒是指在20℃时,二氧化碳压力等于或大于0.05Mpa的葡萄酒;香槟是起泡酒的一种,但只有在法国香槟区,使用传统香槟法生产的起泡酒才能称为香槟。葡萄酒有静止葡萄酒和起泡葡萄酒之分。起泡酒,专业解释是在20℃时,二氧化碳压力等于或大于0.5巴的葡萄酒。通俗的说就是会冒泡泡的酒。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒,饮用前需冰...
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波特酒和利口酒的区别是制作原料和工艺不同。波特酒属于加强葡萄酒,用葡萄为原料制成,在发酵过程中加入蒸馏酒增加酒精含量;而利口酒是使用蒸馏酒为基酒,加入各种配料调配而成,风格多样。波特酒波特(Port),它的名字来自葡萄牙的波尔图市(Porto)。世界各地都有波特风格的强化葡萄酒,但只有葡萄牙的波特酒才会有波特酒的标签。波特酒是强化葡萄酒,发酵开始后,一旦葡萄一半的糖被转化,发酵必须停止。为了做到这...
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经常有人看到起泡酒,就误以为那是香槟。其实香槟就是起泡酒的一种,起泡酒就不一定是香槟,但香槟一定是起泡酒!香槟给人的第一印象是它从杯底不断升腾的气泡,但是仅仅有气泡的酒就能称为香槟么。事实上,只有在法国香槟产区,采用特定的葡萄品种,并且运用传统的香槟工艺酿成的起泡酒才能叫做香槟。今天我们来探讨一下他们的主要区别:1、生产地不同起泡酒来自意大利东北部的威尼托地区;香槟来自法国东北部的香槟地区。2、制...
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