随着经济的全球化,国外文化开始不断涌入中国。洋酒,也慢慢开始走上中国人的餐桌。经过漫长的演变,世界各地的饮酒习惯逐步成形,如日本人喝清酒,韩国人喝烧酒,中国人喝白酒,俄罗斯人喝伏特加,欧洲人喝红酒……那么白酒和伏特加有什么不同呢?其实想要明白两种酒类的不同,根源上还是要了解两种酒类的原料和酿造工艺,今天文东和大家说一下文东的想法,如果酒友们有其他的想法欢迎大家在评论区留言,大家一起讨论下!一、白酒...
查看全文 >
伏特加是俄罗斯传统的酒精饮料,由谷物或马铃薯蒸馏酒精到95度,然后由蒸馏水淡化到40度到60度,并通过活性炭过滤,使酒更加透明,纯净。传统的伏特加是无色无味的,但由于伏特加的酒精含量偏高,Spirytus伏特加高达96度。所以很多人并不喜欢伏特加这种无色无味的口感,会加入各种各种的饮料来饮用,那么伏特加兑什么比较好喝呢?伏特加的6种喝法伏特加能和大多数果汁饮料,和酒精饮料混合饮用,下面,小编就介绍...
查看全文 >
伏特加实际上一种以谷物,马铃薯等食材为原料,经蒸馏加水而成的一种蒸馏酒。伏特加以无色,无声,纯净,甘冽而闻名。伏特加是俄罗斯的国酒,蒸馏的次数越多,伏特加的品种酒越为纯净。当然,在蒸馏酒中加入一些原料是必不可少的,比如小麦和土豆。在传统的影响下,我们可以看到俄罗斯、波兰等国生产的伏特加酒酒精含量非常标准,为40%。因为据研究,伏特加的最佳酒精含量为38%,厂商门为了方便税收,所以都就以生产40%的...
查看全文 >
伏特加是俄罗斯传统的酒精饮料,由谷物或马铃薯蒸馏酒精到95度,然后由蒸馏水淡化到40度到60度,并通过活性炭过滤,使酒更加透明,纯净。传统的伏特加是无色无味的,但由于伏特加的酒精含量偏高,Spirytus伏特加高达96度。所以很多人并不喜欢伏特加这种无色无味的口感,会加入各种各种的饮料来饮用,那么伏特加兑什么比最好喝呢?伏特加能和大多数果汁饮料,和酒精饮料混合饮用,下面就介绍几种主流的喝法。1.伏...
查看全文 >
酒被人们称之为液体食粮,近几年国家贸易的飞速发展,我们喝的酒类不再单调,不少进口洋酒也走入了我们的生活中,伏特加与朗姆酒就是其中的代表,虽然与白酒一样都是蒸馏酒,但是口感却天差地别,那么朗姆酒与伏特加的区别在哪里呢?1. 朗姆酒 朗姆酒是以甘蔗压榨出来的甘蔗汁或制糖工业的副产品糖蜜为原料,经发酵、蒸馏、陈酿、调配而成的一种蒸馏酒,因为其原料与糖密切相关,所以也称之为“糖酒”。朗姆酒酒精含量一般在3...
查看全文 >
“Vodka”(伏特加)是斯拉夫语中的变化字,来源是斯拉夫语“woda”或“voda”。伏特加(图5-7)以多种谷物为原料,主要是马铃薯、玉米、大麦、黑麦等,用重复蒸馏、精炼过滤的方法除去酒精中所含毒素和其他异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。品质最好的伏特加通常是单一原料中蒸馏出来的。小麦伏特加口感较为柔软、平滑;黑麦伏特加酒感更劲,并有淡淡的香料味道;马铃薯伏特加有种奶油般的口感。1.伏特加的品...
查看全文 >
大家经常喝的鸡尾酒大多都是用伏特加做基酒进行调制的,除此之外,伏特加酒怎么喝?今天,小编就详细为您介绍一下伏特加酒的喝法。首先我们先来了解一下伏特加酒:伏特加酒是俄罗斯的传统酒精饮料,主要以谷物或者马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏是淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。...
查看全文 >
白酒和伏特加同为烈酒,也象征着不同国家的代表饮食,可为什么白酒出口量少的可怜,而伏特加风靡全球销量可观呢?尼克松在国宴上品尝过一口茅台,曾这样评价“这玩意应该被当做飞机燃料。”俄罗斯的伏特加被誉为“生命之水”。受到了全世界的追捧,更是俄罗斯人的日常饮酒。而白酒种类众多,正如“何以解忧,唯有杜康”,白酒是解忧解愁的饮品,在近代更是强化了社交属性这一特点,变成酒桌上、生意上、聚会上必不可少的饮品。甚至...
查看全文 >
一、哪个国家的国酒是:伏特加1.俄罗斯的国酒传说克里姆林宫楚多夫(意为“奇迹”)修道院的修士用黑麦、小麦、山泉水酿造出一种“消毒液”,一个修士偷喝了“消毒液”,使之在俄国广为流传,成为伏特加。2.但17世纪教会宣布伏特加为恶魔的发明,毁掉了与之有关的文件。在1812年,以俄国严冬为舞台,展开了一场俄法大战,战争以白兰地酒瓶见底的法军败走于伏特加无尽的俄军而告终。3.第一次世界大战,沙皇垄断伏特加专...
查看全文 >