说到朗格多克-露喜龙产区（Languedoc-Rousillon），不少人会感到陌生。但这个产区的葡萄酒却时常会出现在葡萄酒专卖店、超市货架以及淘宝和京东上，因为朗格多克-露喜龙是法国出口量最大的葡萄酒产区，以低价位赢得了众多平民消费者的喜爱。如果你想购买低价位、性价比高、用于日常饮用的葡萄酒，红酒百科全书温馨提示：千万别错过朗格多克-露喜龙！1、朗格多克-露喜龙：一个大产区，两个小独立产区朗格多...
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阿尔萨斯（Alsace）是法国的一个宝藏葡萄酒产区，这里曾经在历史上隶属于德国，深受德国的影响，有着独特的葡萄酒历史和文化。如今阿尔萨斯以精妙优雅的芳香型白葡萄酒享誉全球，备受葡萄酒爱好者和业内专业人士的喜爱。阿尔萨斯产区（图片来源：www.winesofalsace.com）卓越风土阿尔萨斯地处法国东北部，与德国接壤，东临莱茵河（River Rhine），西边的孚日山脉（Vosges）阻挡了携带...
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文 | 郁璐 美编 | 老白2019年1月6日，长城酿造集团以“携手新沙城，共赢新财富”为主题，在河北石家庄举行沙城老窖新品上市暨企业战略发布会。怀来县人民法院裁定批准了《张家口长城酿造（集团）有限责任公司重整计划草案》，王海龙依法接管长城酿造集团。长城酿造集团公司掌舵人王海龙携新战略亮相。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉、国家食品质量监督检验中心副主任程劲松、中国酒业协会技术委员会委员，首届中...
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7月19日晚，30个头戴钢盔的激进分子袭击了法南最大酿酒厂之一的Vinadeis位于朗格多克的办公室，砸碎玻璃后入室放火。他们宣称自己效忠于法国酿酒师组织CRAV（Comité Régionale d’Action Viticole），此举是出于对法国进口商大量进口来自欧洲的廉价葡萄酒的愤怒和抗议。法国酒农和进口酒商之间的罅隙由来已久，认为欧洲，尤其是以西班牙为主的进口散装酒，低质廉价，破坏市场，...
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众人皆知波尔多是法国最大产区，殊不知罗纳河谷才是法国最大的法定红葡萄酒产区，以及第二大法定葡萄酒产区，虽然知名度不如波尔多，但其实力丝毫不输一分，特别是罗纳河谷产区的教皇新堡葡萄酒，更是法国高贵葡萄酒的代表，曾是教皇御用佳酿，生产着世界上最好的混酿葡萄酒。罗纳河谷产区的特点罗纳河谷位于法国东南部，在勃艮第的南面，里昂与普罗旺斯之间，是法国最大的法定红葡萄酒产区、第二大法定葡萄酒产区，这里气候炎热、...
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导语：洋酒按制造原料可分为白兰地、威士忌和朗姆酒。白兰地以葡萄为原料，威士忌以麦芽和谷类为原料，单纯的粮谷威士忌一般不能市售，只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。而朗姆酒则以甘蔗粮蜜为原料，分为深色和浅色两种。此外，还有以高纯酒精为基础酿制而成的杜松子酒和伏特加酒，杜松子酒为药用植物杜松子和食用酒精经串蒸或冷混而成。伏特加酒可分为纯酒精伏特加（中性酒精）和调香伏特加两大类。国外蒸馏酒代表性的还...
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关注本头条号并私信，我们将免费送出初级品酒师电子课程，每天只限前20名关注的葡萄酒爱好者。该地区具有温暖的地中海气候，日照时间长，在温暖的夏季温度经常超过30摄氏度；冬季温和，全年降水少，尤其在生长季节。所以大多年份，该地区可以给葡萄提供理想的生长条件。但是，该地区绝不是单调的。葡萄园拥有许多不同的土壤类型，海拔不同，并且风对气候和葡萄酒质量有显著的影响。内陆的葡萄园位于丘陵地带，这些地区明显比沿...
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2019进口酒市场新看点：法国罗纳河谷最大酒业集团全面牵手“品牌梦工厂”酒易酩庄，罗纳河谷葡萄酒时代是否来临？随着中国葡萄酒市场逐渐成熟，越来越多的进口葡萄酒纷纷涌入中国市场以分一杯羹。中国进口葡萄酒量由2013年的40.59万千升增至2017年的78.72万千升。2018年1-11月葡萄酒进口量67.07万千升，同比减少5.1%。虽然2018年葡萄酒进口量小幅减少，但葡萄酒进口金额却有所增加。2...
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