据法国《回声报》报道，世界最知名葡萄酒庄之一、波尔多无冕之王，柏图斯酒庄（Pertus）以2亿欧元（约合人民币16亿）的天价，将旗下20%的股份转让给美籍哥伦比亚裔的富豪Alejandro Santo Domingo。据悉，这位富豪正是啤酒行业巨头百威的股东。消息一经发出，就引发葡萄酒行业的轩然大波，众所周知柏图斯酒庄（Pertus）共拥有11.5公顷特殊的蓝色粘土（Blue Clay）土壤葡萄园...
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一些顶级精品酒庄通常采收最好的葡萄酿造正牌酒，而剩下或品质稍差的葡萄则用来酿造副牌酒。但有些酒庄在某些年份却不酿造正牌酒，如柏图斯酒庄（Petrus）和滴金酒庄（Chateau d’Yquem）。这个也许可以理解，是为了保护酒庄的“金字招牌”，但为什么有些酒庄如白马酒庄（Chateau Cheval Blanc），却在某些年份不酿造副牌酒，只酿造正牌酒呢？1、什么是正牌和副牌酒？正牌酒通常都是酒庄...
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“波尔多 8 大名庄”是指法国波尔多地区（Bordeaux）最负盛名的 8 大酒庄，它们分别是左岸的 5 大一级名庄拉菲（Chateau Lafite Rothschild）、拉图（Chateau Latour）、木桐（Chateau Mouton-Rothschild）、玛歌（Chateau Margaux）以及侯伯王（Chateau Haut-Brion）；右岸的 2 个一级 A 等名庄欧颂（...
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在葡萄酒的世界里，最最声名远扬的莫过于 1982 年葡萄酒。1982 年是波尔多（Bordeaux）的传奇年份。行话中的 1982 年，特指 1982 年的波尔多葡萄酒，更狭义一点，可以说是 1982 年的波尔多列级名庄（Grand Crus）葡萄酒。不久前我们已经讨论过 1982 年的波尔多左岸（Left Bank）名庄葡萄酒了，那么，1982 年的波尔多右岸（Right Bank）名庄葡萄酒在...
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柏图斯（Petrus）酒庄是法国波尔多的一个葡萄酒庄园，位于波美候产区，靠近圣埃美隆的东部边界。这个占地11.4公顷的小庄园完全用梅洛(Merlot)葡萄酿造红葡萄酒(从2010年底开始)，不生产第二种葡萄酒。尽管波美候的葡萄酒从未被归类，柏图斯却被广泛认为是该产区最杰出的葡萄酒。Petrus和Le Pin是全球最昂贵的葡萄酒品牌，的确，一瓶750毫升的柏图斯葡萄酒平均售价为2630美元。柏图斯是...
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波美侯（Pomerol）的帕图斯之花（Chateau La Fleur-Petru）看名字很容易以为是柏图斯（Petrus）的副牌，而其实它本身就是一个独立的名庄，还是柏图斯同属一个家族的兄弟庄。它之所以会取这样一个名字，是因为它位于柏图斯和花堡（Chateau Lafleur）之间，截取 2 个酒庄名字各一部分，便组成了“柏图斯之花”。前面介绍过柏图斯是整个波尔多“至尊酒王”的存在，而花堡则是产...
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波美侯产区（Pomerol）位于波尔多右岸，不管怎么看，这个产区都是波尔多与众不同的存在：它没有众多气势恢宏的城堡，也没有明确的葡萄酒分级，甚至只有固定的区区 800 公顷葡萄园，是波尔多法定产区中醉小的一个。这里的葡萄园位于高地上，表层土壤为黏土、沙土和砾石的混合物，特别是东北部的波美侯高原，土壤中砾石和黏土的含量更高一些。相比于左岸梅多克，波美侯的葡萄酒更加柔美细腻。酒庄通常会采用全新小橡木桶...
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柏图斯酒庄是如何发展起来的呢？说起葡萄酒，很多人都知道法国葡萄酒是葡萄酒界中的鼻祖，而法国波尔多产区可谓是世界葡萄酒中心，有着成千上万大大小小各有特色的酒庄。柏图斯酒庄是如何成为波美候地区最知名的酒庄呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。在波尔多(Bordeaux)的其他酒庄都在风风火火搞分级的时候，柏图斯酒庄只是一个名不见经传的小酒庄，在波美侯地区也仅排名第四、第五。直到1925年，艾德蒙·罗芭夫...
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▲富隆酒业/富隆美酒学院揭开柏图斯的“成功密码”。法国波尔多（Bordeaux），葡萄酒爱好者心中的圣地，这里有数不清的名庄佳酿。可要说谁是波尔多“酒王”，那必定非柏图斯（Pétrus）莫属。如今，柏图斯的税前均价早已超过2万元人民币（来源Wine-Searcher），而大家熟知的拉菲（Chateau Lafite Rothschild）的税前均价是5000元人民币左右，相差4倍。▲富隆酒业/富隆...
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