白酒：以粮谷为主要原料，是中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白酒有香味，就有了香味的分类，那么就出现了香型。在1994年12月28日联合发布的通告中，已将中国的白酒分为以下7种香型：酱香型，清香型，浓香型，米香型，...
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夏季的夜晚总是漫长又快乐，静吧或夜市都是不错的消遣去处，而这些娱乐总免不了酒的出场，很多女生明明自己爱喝酒却又酒量差，怕多喝两口就醉倒。 酒水品牌面向女性市场也有多年，从市面上仅有果味调和鸡尾酒到现在发展成了各类果酒、甜酒、气泡酒的争奇斗艳。 今天就给大家简单介绍一些比较适合女生或符合女生口味的酒类，可以根据自己喜欢的口感自行搜寻对应的品牌酒水~ 果酒 果酒顾名思义就是用水果本身的糖分被酵母菌发...
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散白酒，中国普通百姓爱喝的一种酒，与其他一般的白酒没有什么差别，只是散白酒没有精美的酒瓶包装。而且其容量较大，价格也很实惠，口感和其他普通白酒的差不多，所以广泛的受到消费者的欢迎。并且一些大品牌的白酒也有散装系列的，因其亲民的价格和较好的口感，在市场上的销量也是极为可观的。那散白酒都有那些呢？下面，白酒网小编酒简单的给大家介绍一下十款好喝的散白酒。山西老白干山西老白干属于清香型白酒。在散白酒界可是...
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现在越来越多的人看到散酒开店商机，因而越来越多的人开始参与到散酒行业中来。散酒低投入，高回报，成为众多经销商热衷项目之一。散酒，与市面上的成品酒是一样的，区别在于没有包装，而是通过纯粮酿造的大量白酒。我国是世界上较早以制曲酿酒的国家。现在越来越多的消费者开始返璞归真选择散酒，因为品牌酒溢价太高，散酒才能做到真正的性价比。从经济因素的角度来看，随着人均收入和消费水平不断提高，投资者的利润空间也会相对...
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说到口感好的白酒，大家一般会想到茅台酒。茅台确实是公认的好酒，但它的价格让人望而却步，真正喝过茅台的人微乎其微，若以少数人的口味来评判口感好坏，有失公允。对此，小编特意从茅台酒以外的白酒中找出了6种公认口感好的白酒，品质都很过硬，几乎是有口皆碑，喝过的都是爷爷辈的人了，快来看看有没有你家乡的？1、武陵酒产地：湖南常德香型：酱香型常德在古代就叫“武陵”，而常德酿酒的历史也是直接可以追溯到先秦时代的，...
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早在上世纪70、80年代的时候，大部分白酒是没有外包装的，基本都是光瓶贴标签。虽然包装很简单，但那个时候的白酒品质非常好，起码个个都是纯粮食酿造。再回头看看现在，白酒不仅价格昂贵，而且有时候即便出了高价钱，买回家的也不一定是好酒。这种市场环境下，你说消费者还敢买那种价格便宜的光瓶酒吗？虽然大体环境不是很好，但市面上还是有很多品质不错的光瓶酒，只是很多人不会挑选而已。其实方法很简单，我在之前的文章里...
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正如欧洲盛产好红酒、南美盛产好咖啡、南北纬40-50°区间的温带草原盛产好牛奶，中国则盛产好白酒。而细分到酱香型白酒这一领域，则以茅台镇产出的酱香型白酒最受消费者认可。许多精于酱酒品鉴之道的消费者在谈及“口感好的酱香酒有哪些？”时，都会推荐产自茅台镇的酱香酒，比如产自茅台镇核心产区的禧大福酒就得到了不少消费者的推荐。禧大福酒拥有茅台镇酱香酒特有的醇厚酱香，好喝不上头。这正是它被公认为口感好的酱香酒...
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散装酒不同于瓶装酒，散装酒的质量很难得到保障，因为国家对散酒没有一个法律规定，也无法保障消费者的权益。市面上有很多不的品牌酒，都被统称为散酒，只是包装过而已，很多人都不知道散白酒的辨别方法有哪些！更不知道不知道的白酒品牌怎么辨别好坏，下面跟小编一起看看吧！散白酒的辨别方法有哪些一、酒色鉴别法散装酒应该是无色通明的，酒内也没有悬浮散白酒加盟物体，不会呈现浑浊的状况。假如将散装酒倒入杯中后，杯壁上呈现...
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白酒贮存时间越久品质越好吗？“酒贮存时间越长越好，更准确的说法应该是白酒贮存时间越长越醇”，有着基本的先决条件，这就是白酒必须贮存在酒窖和酒库之中的原因。另外还要阐明一点，酒库容器中的原酒在进入市场前必须经过勾兑，使酒中酸、酯、醛、醇等类物质含量适合、比例恰当，产生独特的愉快而优美的香味，形成固有的风格；收藏的瓶酒是勾兑后的酒，经过长时间存放，部分酒体含量发生了比例失调变化，改变了口味，使口味变杂...
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