洋河大曲来自江苏省宿迁市洋河镇。以优质高粱为原料,由小麦,大麦和豌豆生产的高温大曲(蒸馏酵母),用作糖化发酵起子,于酿造的水来自美人泉。它属于浓香型白酒。产品功能酒精低,但不轻,柔软,不少,味道长,清澈,丰富,和谐。白酒清澈透明,香气浓郁典雅,入口清新甜美,口感细腻。它具有独特的柔软,甜美,干净和芳香的风格。具体表现为柔和温和,柔软甜美,柔软清爽。酿造技术依靠老酒窖的长期自然形成。从洋河酿造环境中...
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