南澳州产区(South Australia)位于澳大利亚中南部,其葡萄酒产量居澳大利亚国内之首。这里拥有众多举世闻名的子产区,还有全澳大利亚最古老的葡萄藤以及一批历史悠久的优秀酒庄,将其称作澳大利亚葡萄酒产业的心脏毫不为过。图片来源:www.australianwine.com南澳州的葡萄酒酿造历史十分悠久。最早的葡萄树种植记录可以追溯到1836年,当时,一位名叫约翰·巴尔顿·哈克(John Ba...
查看全文 >
据《日本农业新闻》报道,从10月30日起,日本开始启用新的葡萄酒标签规则,只有使用了国产葡萄在日本国内酿造的葡萄酒才能标识为“日本葡萄酒”。针对“日本葡萄酒”新的标识规则,厂家可以在酒瓶标签上显示葡萄产地和品种、收获年份。日本推出这样的规则,背景似乎日本葡萄酒的商品开发活跃,具备了提出更加规范和讲究的市场条件。通过提高国产葡萄酒原料的附加值,最终能够提高葡萄种植农家的收入所得。在这之前,日本葡萄酒...
查看全文 >
据《日本农业新闻》报道,从10月30日起,日本开始启用新的葡萄酒标签规则,只有使用了国产葡萄在日本国内酿造的葡萄酒才能标识为“日本葡萄酒”。针对“日本葡萄酒”新的标识规则,厂家可以在酒瓶标签上显示葡萄产地和品种、收获年份。日本推出这样的规则,背景似乎日本葡萄酒的商品开发活跃,具备了提出更加规范和讲究的市场条件。通过提高国产葡萄酒原料的附加值,最终能够提高葡萄种植农家的收入所得。在这之前,日本葡萄酒...
查看全文 >
提起日本的酒精饮品,我们首先会想到日本清酒。而提起日本“葡萄酒”,大多数不明其理的朋友可能会哑然失笑。殊不知,日本也隐藏了很多世界一流的葡萄酒庄。而且,近年来日本葡萄酒屡屡在国际的葡萄酒赛事中获奖。今天,我们就来聊聊迅速发展的日本葡萄酒品种,特点和重要的产区。现在,从北边的北海道到南边的宫崎县都是以日本产葡萄为原料制造葡萄酒。日本葡萄酒的优秀产区主要有山梨、长野、山形和北海道,之所以选择这些地区种...
查看全文 >
日本大和古代甲州葡萄酒,使用了受日本文化遗产保护的130年甲龍葡萄树取枝嫁接培育出来甲州葡萄酿制而成,层次分明,浓缩感强且非常优雅,是一款能够代表日本独特性格的葡萄酒。日本大和古代甲州葡萄酒,市场参考价:298.00原产地:日本产区:山梨县原料与辅料:葡萄汁,二氧化硫葡萄:甲州类型:白葡萄酒年份:2016规格:750mL酒精度:12%vol日本自古以来就有的葡萄品种是甲州、龙眼、甲州三尺、紫葡萄、...
查看全文 >
日本MARUKI丸木桃红葡萄酒价格表,日本MARUKI丸木桃红葡萄酒价格多少钱一瓶?日本MARUKI丸木桃红葡萄酒市场价格行情。日本MARUKI丸木桃红葡萄酒产自日本哪个产区?口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍日本MARUKI丸木桃红葡萄酒的市场价格及规格参数!日本MARUKI丸木桃红葡萄酒750ml单瓶装市场参考价:¥238.80日本MARUKI丸木桃红葡萄酒750ml单瓶装线上参考价:¥2...
查看全文 >
葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?——王翰《凉州词》 说起葡萄酒,总觉得是“舶来品”。但实际,中国的葡萄酒历史由来已久。葡萄在古代曾叫“蒲陶”、“蒲萄”、“蒲桃”、“葡桃”等,葡萄酒则相应地叫做 “蒲陶酒”。在古汉语中,“葡萄”也可以指“葡萄酒”。来源百度葡萄酒最早的记载图片来源百度 我国最早有关葡萄的文字记载见于《诗经》。《诗 ·周南 ·蓼木》:“南有蓼木,葛藟累...
查看全文 >
同为日本三得利旗下的白州蒸馏所建于1973年,比山崎足足晚了50年。但最近几年来,白州在国际威士忌市场中的表现丝毫不逊色于山崎。白州25年更是两度荣膺WWA世界最佳单一麦芽威士忌(2018、2020),成为史上唯一。 如果说山崎威士忌醇厚内敛,丰满华丽,白州威士忌则清新柔雅,拥有森林嫩叶般的清新口感,极具东方韵味。《世界威士忌地图》作者戴夫·布鲁姆形容白州威士忌“仿佛置身雨后的竹林,充满各种树叶和...
查看全文 >
甲州葡萄(koshu),作为日本历史上最古老的品种,它与我们中国还有点渊源:800—1200年前它从小亚细亚高加索地区经由中国的丝绸之路与佛教一同被传入日本。名气虽小,身份却不低微,它是一款日本本土的酿酒葡萄品种,杰西斯·罗宾逊(jancis robinson)新书《酿酒葡萄大全》中亦有介绍。最初作为食用葡萄,但现在近70%的甲州葡萄被用来酿酒,晋升为日本目前主要的酿酒葡萄品种。成熟的浆果粉得透亮...
查看全文 >