大家都知道葡萄酒有红葡萄酒也有白葡萄酒，但说起它们的区别，很多人就只是觉得颜色不同而且。其实它俩区别还是挺大的，今天我们就一起来看看它俩的区别到底在哪。正式开始前，我们先来了解下葡萄酒中的颜色来自何处。这个应该很多人都知道，葡萄酒的颜色主要来自酿酒葡萄的果皮，红白葡萄酒也是根据它们的颜色来区分的。它们的区别，首先是葡萄品种的不同。一般来说，红葡萄酒是用红葡萄酿造，白葡萄酒则是用白葡萄酿造。不过，有...
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在一线收酒的，什么样的酒都可能碰见，有朋友问，专卖店版茅台怎么看喷码，今儿讲一下。这就是专卖店版茅台，咱今儿讲一下喷码特点。﹤一>，专卖店版茅台喷码和普通版茅台白皮喷码基本相同，点圆润，黑亮，像围棋子一样有立体感。﹤二﹥，茅字和台字有几处特别的喷码，看下图，①茅字画线部分，标注1处是两个喷墨点是斜点，而普通茅台喷点是平点。如下图，②2处喷点有一个是向上弯的，如上图，而普茅的喷点则是平的，如下图③3...
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密集行程，印证茅台带给行业的两个启示。文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）近日，茅台集团党委书记、董事长高卫东很忙。11月25日，高卫东率队到故宫博物院考察、座谈；11月26日，他率队到辽宁大连实地走访调研，并召开东北三省市场调研座谈会；同日，茅台集团与中国科学院大连化学物理研究所在大连签署战略合作协议，为茅台酒的质量与管控的提升，添了一把火。北上调研，高卫东一行密集的行程背后，有着茅台怎样...
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陕西柳林酒和西凤酒哪个好？论知名度，那肯定是西凤酒更好，毕竟是中国四大名酒之一，但论品质，现在的柳林酒丝毫不输西凤酒，同为凤香型代表品牌，可以说是同根同源，甚至“柳林酒”的来源更早，有着“凤香之源”的美誉，如今可以认为是老品牌复兴。柳林酒和西凤酒对比西凤酒古称秦酒、柳林酒，只不过如今西凤酒和柳林酒是独立的两个品牌，都是陕西省凤翔县柳林镇特产，也是凤香型白酒的代表品牌，那到底陕西柳林酒和西凤酒哪个好...
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导语：河南也有2大“中国名酒”，以前很受欢迎，可惜如今不受待见了常言道“何以解忧，唯有杜康”。何为杜康，据《史记》记载，杜康不仅是夏朝的国君，也是中国古代传说中的“酿酒始祖”，而大名鼎鼎的杜康酒产地正是今天的河南省洛阳市汝阳县。中国不仅有源远流长的历史，酿酒也是世界上最悠久的国家之一。早在殷商时期的甲骨文里就已经有了酒的象形文字，而到了周朝，我国的酿酒技术就已经发展到了相当高的水平，在当时领先于世...
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喝酒认品牌，品酒听故事，大家好，我是喜欢研究白酒品牌故事的钢丝兄关于前面单粮浓香文章出来后，引起很多酒友的探讨与反馈。部分内容确实是我说错了，赶紧来承认下错误。1、酿造里面明明有高粱、小麦，为啥叫单粮？答：这里的单粮和多粮主要指参与酿酒的粮食，制曲的粮食不算在里面。所以行业传统称之为单粮、多粮。2、单粮浓香还有（洛阳）杜康、毕节大曲等，玉蝉排第二写错了吧？答：确实是一大失误，写这个称号的时候只想着...
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大家都知道葡萄酒有红葡萄酒也有白葡萄酒，但说起它们的区别，很多人就只是觉得颜色不同而且。其实它俩区别还是挺大的，今天我们就一起来看看它俩的区别到底在哪。正式开始前，我们先来了解下葡萄酒中的颜色来自何处。这个应该很多人都知道，葡萄酒的颜色主要来自酿酒葡萄的果皮，红白葡萄酒也是根据它们的颜色来区分的。它们的区别，首先是葡萄品种的不同。一般来说，红葡萄酒是用红葡萄酿造，白葡萄酒则是用白葡萄酿造。不过，有...
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如今，市场上琳琅满目的葡萄酒品牌可让消费者挑花了眼，有的葡萄酒在品牌名称中就同时含有拉菲字样，但是价格悬殊很大，面对这种情况，消费者又该如何区分彼此间的差异？到底拉菲传奇和拉菲传说是不是拉菲的副牌呢？拉菲传奇、拉菲传说、小拉菲和智利拉菲等，要弄清楚他们和拉菲之间的关系要费点心思哦。NO.1拉菲庄园属于酒庄酒事实上，拉菲庄园正牌和副牌酒属于酒庄酒。酒庄在法语里写作Chateau。酒庄，简言之就是葡萄...
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白酒，是我国的一种传统饮品，有着好几千年的发展史，它在人们的生活中更是有着不可撼动的地位。时至今日，我国的白酒行业发展的如火如荼，各种白酒琳琅满目，让人应接不暇，美酒佳酿多不胜数，还有很多优质白酒，仅凭一己之力走出国门，让不少外国人都对它们称赞有加。当然，我国有名扬四海的知名白酒，也有时运不济的“倒霉酒”，就比如说陕西省的这款“三粮液”，明明也是一款酒质出众，品质一流的美酒佳酿，在制作方面也是非...
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