并非所有的葡萄酒都适合储藏，如果瓶塞与空气接触太久，或者瓶塞被污染，瓶塞内的液体可能已经变质，不应饮用，以下是一些可能表明红酒变质的蛛丝马迹。辨别红酒的好坏的7个技巧1.颜色比你想象的要深当白葡萄酒暴露在空气中时，它呈现出一种棕色。当红葡萄酒被氧化时，它会失去一些鲜红色或紫色，并开始变成棕色。在陈年葡萄酒中，无论是白葡萄酒还是红葡萄酒，这都是自然的，也是意料之中的。但是，如果你的葡萄酒是年轻的，只...
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在日常生活中，每逢节假日或朋友同事聚会的时候，餐桌上自然少不了酒类。因为喝酒能够提起人们的兴致，也能够感染气氛。当然，在一些高端场合的时候，也有很多人会选择喝葡萄酒。不过，大家应该也可以发现，葡萄酒的价格和种类是不一样的。那么，怎样才能鉴别出葡萄酒的好坏呢？下面，和小编一起来了解一下吧！观察葡萄酒的标签大家应该也都知道，如果是从国外进口的葡萄酒的话，上面都是标有中文标签和英文标签的。而且，印刷的也...
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①茅台的彩标防伪看整体对称，真的字体格式，两边留白都是正规，规范。比较对称。下边这一个比较明显。初者鉴定茅台者一定要明白这些细节。更好的提高鉴定能力。②五粮液的两边的刻字留白。也讲究对称。真的留白有些距离，假的到边。这也是细节。鉴定老酒看细节。...
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因为某烟酒店一起假酒案件，南阳警方牵出一起涉及全国10省的特大制售假酒大案。 在公安部的统一指挥下，共抓获犯罪嫌疑人32人，打掉犯罪团伙7个，打掉生产制造窝点10处，仓储销售窝点14处，缴获制假设备260台、全自动流水生产线10余条，涉案总价值2.8亿元。涉案假酒包含茅台、五粮液等知名品牌，这也让很多酒友在震惊之余不由得开始担心，自己会不会买到假酒呢？今天小编就为各位酒友“支个招”，快来看看如何从...
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最近十几年来红酒开始逐渐兴起，越来越多的家庭选择红酒作为日常生活的酒精饮品，这其实也是因为红酒的营养价值更高而且对人体的危害小，但市场上的很多红酒都存在或多或少的问题，让消费者也产生了困扰，今天酒酒就来教教大家如何辨别红酒的好坏？如何区分红酒的好坏？1.红酒中的比较重要的成分有矿物质和单宁酸等。虽然这些物质在红酒中所占的比例不高，但他们却是红酒品质优劣的关键性因素。质量上乘的红酒，它们在味觉上能呈...
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清晰度 亮度 透明度手持杯颈，举杯向灯光。检查酒的健康状况，好的就会泛起一层光，犹如油桃的光泽，暗哑的酒酒质必定乏善可陈，轻微的色泽不均衡，可能只是入瓶时不小心造成的，不损失酒的品质，絮状混浊有晕团带蓝色都是酒已变坏的标志精挑细选，绝不进酒厂酒粘稠度 挂杯和泡沫摇晃酒杯，酒流下来的时候形成杯泪，就是挂杯，一般可以显示酒的浓稠度，但最可靠的还是自己的舌头，因为有的葡萄酒人工加了酒精和甘油也会挂杯，这...
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香槟是最富有魅力的酒，香槟也素有“吉祥之王”、“喜庆之王”的称号，它已成为婚礼、接待、酒窖宴会、会所酒窖聚会必要酒品之一。冰凉的香槟，是开胃的圣品，是烹饪佐料，若在酒里加块糖和数滴香精，加点水果点缀，更变身成了一杯香槟鸡尾酒。“葡萄美酒夜光杯”，饮用葡萄酒有选择夜光杯的讲究。同样，对于享用香槟酒，选择酒杯一样重要，只有合适的酒杯才能完美的展现出香槟的特色。到底喝香槟酒要如何选杯呢？婚庆常用的“香槟...
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1、坐在客人的左侧。坐在客人左侧，由于交谈，敬酒时身体要右转，而肝脏位于右边肋骨最下边内侧，这样可以刺激肝脏的代谢。但是由于存在个体差异，效果不一。2、一口酒一口水。这样交替着喝可以冲淡血液里的酒精浓度，但要注意不是往酒里兑水。3、小口喝。肝脏每小时分解酒精的能力有限，如果超过负荷，血液里乙醛浓度会增加，引起酒醉。因此，喝酒时要尽量小口慢慢喝，给肝脏分解酒精的时间，同时也能避免喝过量。4、酒烫一下...
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白酒是人们最为熟知的，适当喝白酒能达到养生的功效，在生活上巧用白酒也能达到一定的效果。今天小编再次与大家聊一聊白酒在养生方面用的小技巧。社会越文明，人们无论从精神、物质方面都得到了很大的提高，都市生活压力大、竞争激烈，导致部分人出现失眠、头痛等症状。有人会通过睡前泡脚来改善睡眠，加快新陈代谢，其实若在泡脚前加一点白酒效果会更好。白酒养生的小技巧1、搓揉法：用大约25毫升的白酒搓脚掌，用手蘸一点白酒...
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