山东白酒消耗量全国位居榜首，山东省作为我国的白酒消费大省，为什么中国八大名酒和传统名酒没有一个是山东产的？作为一个地地道道的山东人，今天酒文化就带大家细数一下山东那些被埋没的白酒品牌。1.孟尝君博主在百度搜索了一下“孟尝君”，发现大多数资料都是关于战国四君之一的田文，即孟尝君，古人孟尝君与现如今的孟尝君酒业并无实际关联，孟尝君酒业可以说是并无声誉的一种山东白酒，山东孟尝君酒业坐落于古漯河畔，战地面...
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黄酒大家都比较熟悉，味道有点甜甜的，女生会比较喜欢那种甜甜的味道，黄酒的品牌很多，大家在购买黄酒时常常会犹豫不决，下面就让小编来介绍一下黄酒的10大品牌吧！以便于大家购买时做参考。十个比较受欢迎的黄酒牌子1、古越龙山（中国驰名商标，中国名牌，中国绍兴黄酒集团）2、会稽山（中国驰名商标，中国名牌，会稽山绍兴酒股份有限公司）3、嘉善（源于1618年，400年的酿酒史，浙江嘉善黄酒有限公司）4、塔牌（中...
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酒对于来说是一个历史悠远的产物，那么到现如今是否有人了解酒是谁创造的呢？现在人们对于这个问题是更偏向于“猿猴造酒”、“仪狄造酒”、“杜康造酒”这三类说法。那么古代的酒到底是什么种类的呢？现在酒的种类有许许多多那当初的种类到底是也有那么多还是说只是一种酒呢？今天呢就来好好的说一下酒的历史。酒，作为世界客观物质的存在，它是一个变化多端的精灵，它炽热似火，冷酷像冰；它缠绵如梦萦，狠毒似恶魔，它柔软如锦缎...
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三五好友相聚，来杯清凉畅快的啤酒绝对是一大享受，而啤酒品牌中大家最爱的又是哪一款呢？随着夏天的脚步接近，气温也是逐渐爬升，在这样的时刻，不少人选择最快速的消暑方式就是来杯透心凉的啤酒，一口下去不管是对天气的闷热、甚至是工作的烦躁，仿佛都能随着那绵密细致的啤酒气泡一消而散！而说到啤酒，这真的是相当「万用」的一款饮品，不管你是与三五好友相聚要炒热气氛、还是一个人回家就着盐酥鸡配着影集享受一个人的悠哉，...
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北京二锅头，哪个品牌最正宗？二锅头起源于北京，最受欢迎、销量最高的是红星和牛栏山，在销量上牛栏山还要压过红星。但要说哪个牌子正宗？那还得是红星。北京前门有个二锅头博物馆叫“源升号博物馆”，这里是第一瓶二锅头酒的产出地。在建国初期作为新中国的献礼品，名为“国营北京酿酒厂”，也就是现在的“北京红星股份有限公司”。...
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很多人买白酒的时候只根据白酒的品牌来分辨，其实这样做并不是很靠谱。建议大家买白酒的时候先别管是什么牌子，先看看酒瓶上是否有下面提到的这5个字母，假如真的有，那这个酒就是粮食酒无疑了。这5个听起来很玄幻的字母还有一个别名：执行标准号。根据不同的酿造方式和不同的香型会有不同的类型，总体的类型有很多，但是需要记住的大概只有下面这5个：半粮食半酒精白酒：GB/T20822；纯酒精白酒：GB/T20821浓...
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从偶尔在酒吧让人眼前一亮，到今天在路边摊吃宵夜都可能遇到，精酿啤酒在过去的几年里越来越流行。不仅给我们的酒杯里增加了不少乐趣，也收获了大批发烧友。精酿啤酒起源于1970年代后期的美国，在连续遭到禁酒令和二次战争后，市场上硕果仅存的只有几番拼杀后剩下的大牌啤酒们。货架上只剩下标准工业化生产、风味清淡、口感一致的淡啤酒。当人们实在受不了一摸一样的作品时，刚好国会又正式解除了对于小型家庭作坊的限制。渐渐...
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啤酒品牌对于酒品本身来说就是大题以内的大题，因为啤酒的流通性是目前最强的，相比与其他酒类人们对它的选择也是比较频繁的，我们都知道到酒品世界本身就是大类套小类，小类分种类的情况，啤酒基本也是这样形式的存在，所以我们日常喝到的啤酒名称可能不同，味道也可能不同但不代表它们背后没有交接的地方，例如厂家相同，酿制工艺相同等，啤酒的品牌也是比较复杂的，下面我们就来看一下有哪些进口啤酒品牌是我们知道的。有哪些进...
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米香型白酒有桂林三花酒、全州湘山酒、冰峪庄园、广东长乐烧、西江贡等。米香型白酒也叫蜜香型，主要使用大米为原料，加入小曲配合制成，蜜香清雅，入口柔绵。米香型白酒，亦称蜜香型，属小曲香型酒，一般以大米为原料。其典型风格是在“米酿香”及小曲香基础上，突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯与B-苯乙醇为主体组成的幽雅清柔的香气。一些消费者和评酒专家认为，用蜜香表达这种综合的香气较为确切。概括为：蜜香清雅，入口柔绵，落口...
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