文/李寻的酒吧微信公众号二锅头,中国人最喜闻乐见的一种酒，从通都大邑的高档酒店到穷乡僻壤的一个小饭店，都能看见它的身影，周恩来总理当年说的“要有一种人民喝得起的好酒”，从这个角度来说，二锅头做到了。不过同时，从其他的角度来看，二锅头实在是有点乱，说其是一种“乱酒”，也不过分。红星二锅头博物馆展览的各个年代、各个档次的二锅头。李寻摄影。别着急怼我，且听我慢慢道来。首先，从工艺角度来看，二锅头是多种生...
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文/李寻的酒吧微信公众号二锅头,中国人最喜闻乐见的一种酒，从通都大邑的高档酒店到穷乡僻壤的一个小饭店，都能看见它的身影，周恩来总理当年说的“要有一种人民喝得起的好酒”，从这个角度来说，二锅头做到了。不过同时，从其他的角度来看，二锅头实在是有点乱，说其是一种“乱酒”，也不过分。红星二锅头博物馆展览的各个年代、各个档次的二锅头。李寻摄影。别着急怼我，且听我慢慢道来。首先，从工艺角度来看，二锅头是多种生...
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众所周知，国酒茅台属酱香型白酒。酱香型白酒酿造的基本工艺是指“12987”工艺。即端午制曲、重阳下沙、1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。一套的流程走下来至少需要五年的时间，这注定了酱香酒的产量比较少。而茅台镇酱香酒因为需要独特的地理条件，气候使得茅台镇可以生产酱香酒只有7.5平方公里内。产源地的稀缺业限制了酱香酒的产能。买酒加小编微信：13639215252实际上，一般像这种酿...
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彝族习俗以妇女敬酒为贵，不论任何场合只要是妇女买的或是敬的酒，被敬者不得拒绝，饮酒后要回赠点礼物。彝族人民凭借彝乡多彩的自然环境、丰富的自然资源，用勤劳的智慧，发明着幸福美好的生活，传承着独具特别之处的饮酒习俗，书写着丰富多彩的饮酒文化。下面小编要跟我们分享的就是彝族的饮酒习俗。彝族的饮酒习俗彝族谚语说：“汉人贵茶，彝人贵酒。”可见彝族人对酒的偏好。逢年过节，亲朋好友相聚，酒是必不可少的。彝族人有...
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现在越来越多的人看到散酒开店商机，因而越来越多的人开始参与到散酒行业中来。散酒低投入，高回报，成为众多经销商热衷项目之一。散酒，与市面上的成品酒是一样的，区别在于没有包装，而是通过纯粮酿造的大量白酒。我国是世界上较早以制曲酿酒的国家。现在越来越多的消费者开始返璞归真选择散酒，因为品牌酒溢价太高，散酒才能做到真正的性价比。从经济因素的角度来看，随着人均收入和消费水平不断提高，投资者的利润空间也会相对...
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大家都知道，自从酱香酒出现以来，各个地方的人们都逐渐被酱香酒感染，而酱香酒又以茅台镇酱香型的纯粮原浆酒为主，不过大陆这么大，很多人都不能自己亲自到贵州来买白酒，这样的话成本高出很多，因此，白酒定制网推出加盟模式，下面我们一起来看看怎么加盟白酒定制网做茅台镇原浆散白酒的代理。怎么加盟茅台镇原浆散白酒首先，加盟原浆酒要清楚自己的定位，有两种方式，一种是直接售卖散白酒，这种的话很难打开市场， 要是做下小...
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在我国，比较具有代表性的酒当属白酒，因为从某种程度上来说，我国的酒文化就是指白酒文化，在我国喝白酒的人还是比较多，白酒代表的是一种文化象征，具有崇高的地位，而且在我国的白酒在市场上每年的销售额都是比较惊人的，那么在选择白酒时我们要如何选择散白酒品牌呢，下面小编带大家一起来了解下。一、如何选择散白酒1、观酒色优质白酒颜色是以无色或者是偏黄的颜色为主，而劣质酒的颜色大多是失光的现象，还有优质白酒挂杯现...
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现在的散白酒虽然在生活当中随处可见，但是这只是仅对于贵州省这边，而对于外省来说，散白酒是比较稀缺的，因为对于省外的地势和其它的一些自然形成的原因，所以，在酿造白酒上面并不适合。而贵州茅台镇因为地势天气的原因，被誉为名酒酿造之地，其中基础的就是散白酒，而对于贵州与省外的一个距离是比较远的，当省外在贵州进行批发散白酒之后，散白酒又是如何运送的呢？散白酒在运送的时候，一般情况下它都是分为以下几个原因来进...
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贵州盛产白酒，这个谁都知道，除了知名的白酒之外，还有很多不知名的白酒，这些白酒种类不一、品质有别、香味也不一样，这些白酒可以说是各有千秋，而且很多生产白酒的人都是有声望的人，这些人在很多人看来都是很受尊敬的，这种白酒代表的不仅仅是白酒本身的文化，更承载着慢慢的敬意。这些白酒没有名字，被人们统称为“散酒”！贵州的这些散酒很多，很多外地前来旅游的游客们来贵州旅游的时候，时常被本地认识的人邀请到家里去品...
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