以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及1月3日，红星新闻记者接到一名消费者反映，声称在快手平台上买了一箱茅台系列酒，其购买的价格为近50元/瓶，与官方建议零售价999元/瓶悬殊太大，不知道是真是假。对此，红星新闻记者今天（1月4日）致电茅台打假办。一位工作人员表示，“价格悬殊太大，难以置信。”该人员表示，...
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酿酒古镇牛栏山，北依燕山山脉，东临潮、白二河汇合处，汇天地灵犀，物华天宝。其水质甘美绝佳，含有丰富的矿物质，自古以来就是酿酒的上佳之选，可谓好水酿地道好酒。1982年，牛栏山金牛村，一处西周时期的贵族墓葬中出土了一批青铜器酒具。这批青铜酒具，专家鉴定为3,000多年前的西周早期，是当时燕国贵族使用的饮酒器皿。这批器物共8件，造型精美，纹饰华丽，并鑄有殷代的族氏徽号。牛栏山二锅头历经数千年的发展，牛...
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1982年，在牛栏山酒厂老烧锅的原址附近，发掘出了一处西周时期的贵族墓葬，出土了一批青铜器，包括鼎、尊、爵等5件酒具。经北京市文物专家鉴定，这些青铜器酒具距今已有3000多年的历史。 依据史料，北京酿酒技艺成熟于清朝中期。据《顺义县志》记载：“造酒工：做是工者约百余人(受雇于治内十一家烧锅)。所酿之酒甘冽异常，为平北特产，销售邻县或平市，颇脍炙人口，而尤以牛栏山之酒为最著。”此中提到的牛栏山...
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假茅台，估计这样的酒让酒友们最是深恶痛绝，花了同样甚至更多的钱，买回来的确是假货，你说气人不气人！！ 而市面上层出不穷的造假手段也是让人目不暇接，12月17日，贵阳市贵安新区公安局就端掉一个制售假茅台的窝点，抓获犯罪嫌疑人1名，查获假茅台19件，共计114瓶。制假窝点现场 以茅台现在官方售价1499元来计算，这一批假酒能卖17万，而这仅仅是官方售价，我打听了下最近茅台市面售价，基本没有低于180...
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科研与创新，是一个民族崛起的灵魂所在，更是一个企业发展的不竭动力。当工艺标准成为国家标准时，一家企业还依然怀揣着创新发展的勇气，则显得更加难能可贵。作为国内二锅头行业的“排头兵”，牛栏山酒厂将科研创新作为企业发展的生命线，把打造高水平博士后科研工作站、提升企业核心竞争力融入到“打造中国二锅头第一品牌，引领中国二锅头产业发展”的企业战略愿景中。“博士后科研工作站有利于打造符合企业发展需求的高层次人才...
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2019年是收获的一年，也是牛酒开启高质量转型发展，迎接后百亿时代的一年。在集团党委的坚强领导下，在全体牛酒人的不懈努力下，2019年，牛栏山酒厂主要经济指标全面超额完成。牛栏山酒厂全面贯彻了2019年的工作部署，落实“四个坚持”，强化“四大优势”，加速“三大转变”，着力“三大创新”，完善“三大体系”。全国化市场格局基本形成 ，四·五战略目标基本实现为牛酒后百亿时代转型发展夯实了基础。“四个坚持”...
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近日在京东自营渠道买到假茅台一事有了新进展。此前，山东多位客户在京东平台购买到假冒茅台酒的消息在互联网上引发关注。5月14日，购买到假茅台的济南消费者、茅台打假办工作人员一起来到济南市工商局，贵州茅台酒股份有限公司出具的鉴定报告显示，客户送检的样品不是他们的生产包装，确属假冒。消费者：京东自营店买到假茅台酒5月14日，济南的一位消费者提供的一份订单显示，5月8日12：19，他下单两箱京东自营43度...
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在疫情爆发的这些天里，无数暖心的人和事，让这个冬季多了一丝丝暖意，也让百姓再度记住了一个词“逆行者”。除了白衣天使、人民解放军战士，还有这样一群人值得我们尊敬，他们便是同样冲在防疫一线的各地社区志愿者。他们在这个冬日里一站就是一天，严格把关进出小区人员的疫情情况，促进了疫情的有效控制。在顺义社区值守的志愿者中，就有一部分是来自牛栏山酒厂的员工，他们用实际行动筑牢了社区群众的防护屏障。2月6日上午，...
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如果现在说到茅台酒，大家都会说到茅台酒的价格从去年开始走高，尤其是叹息自己的800多一瓶的时候没有多囤点，现在看见快2000一瓶的 价格就望洋兴叹。还有就是从去年10月份开始随着茅台生肖酒的热销，很多酒友初入茅台酒的酒友开始接触火热的茅台生肖酒，在微信上很多酒友都经常发图片让茅酒手艺人maojiuyr帮忙看看酒的真假，我发现很多都是假的尤其是假的马年和狗年特别多。因为这些动辄一万多一瓶的酒，由于巨...
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