人有五行之说，酒亦是如此。啤酒是水，淡薄无味，但为了交际不得不喝。而喝啤酒时大口喝的姿势，也颇能满足一些人的表现欲。但是啤酒毕竟酒精度低，是水没有味道。白酒是火，焰艳灼烈，虽然外表如清水，其实入口才知道那团火会燃烧你的五脏六腑，畅达快意。所以古人用“烈”这个形容火的词语来形容白酒。红酒是金，高贵典雅，出入各种社交场合。它用高脚酒杯的曲线来表现自己的柔媚，用甜酸展现自己的表情。纸醉金迷，无外如是。药...
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近年来，清酒因其独特的口感，温润的气息以及精美的包装，受到越来越多消费者，尤其是年轻人的喜爱，而其中也不乏一些非常知名的品牌，如久保田，十四代等一些著名的清酒品牌，作为久保田的拳头产品，久保田万寿怎么样呢？让我们一起来了解一下吧！久保田万寿清酒是日本清酒的顶级产品。在日本久保田是清酒的象征，屹立几十年不倒的清酒老品牌是久保田的最大特色。久保田清酒口味纯正悠长，喝一口有一股冷冽的米香扑鼻而来，纯净清...
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清酒是日本的国酒，其制作方法与中国白酒有异曲同工之妙：采用大米和矿泉水为原料，经过多道工序后进行发酵，待时机成熟，加入石灰沉淀使其沉淀，经过压榨便可获得原酒。随着世界文化的交流，清酒在国内也比较受欢迎，那么日本清酒怎么喝更好呢？下面就一起来看看日本清酒的正确喝法。日本清酒怎么喝 饮用清酒前，应准备合适的酒具。饮用清酒应该用什么酒杯？这个有特定讲究，在日本，有专门饮用清酒的酒杯，矮小矮小并且是平底的...
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菊正宗是一家日本清酒品牌，始于1659年，其总部位于神户市，至今已有360年的历史。菊正宗清酒具有酒气凛冽、余味悠长等特点。菊正宗清酒的起源今天的菊正宗酒业有限公司，前身是本嘉纳商店。它始建于1659年，是德川幕府第四代，德川家纲时代。当时，滩五乡还没有成为盛产米酒的地方。17世纪末，东京市民称之为“天朝酒”的滩之酒风靡一时。因此，滩酒产业发展迅速。其中，最受欢迎的“滩之酒”来自“本嘉纳家”。它酿...
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近年来，清酒因其独特的口感，温润的气息以及精美的包装，受到越来越多消费者，尤其是年轻人的喜爱，而其中也不乏一些非常知名的品牌，如久保田，十四代等一些著名的清酒品牌，作为久保田的拳头产品，久保田万寿怎么样呢？让我们一起来了解一下吧！ 久保田万寿清酒是日本清酒的顶级产品。在日本久保田是清酒的象征，屹立几十年不倒的清酒老品牌是久保田的最大特色。久保田清酒口味纯正悠长，喝一口有一股冷冽的米香扑鼻...
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月桂冠清酒是月桂冠株式会社旗下品牌，始于1637年（寛永14年），而国内产品由台湾味丹企业代理销售。月桂冠清酒的品牌历史1637年(宽永14年)，初代大仓治右卫门从京都府南部的笠置町(现在的相乐郡笠置町)来到作为城下町、驿站町而热闹非凡的京都伏见，开始创业。商号为“笠置屋”，酒铭为“玉之泉”。明治时代，在酿酒方面引进了科学技术，在桶装酒的全盛时代推出了无防腐剂的瓶装。1910年(明治43年)，开发...
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男山清酒别称“男山纯米大吟酿”，由男山株式会社生产，总部位于日本北海道旭川 。男山清酒使用精米步合38%的大米酿造，酒精含量为16%左右，具有甘甜的米香味。自18世纪起，美酒有了一个新的代名词：「男山」。幕府时代有一款深受江户的平民欢迎的清酒，就是兵库县伊丹市酿造的「男山」，它不仅在高级歌舞伎间广泛流传，甚至成为了供给徳川将军享用的御膳酒。男山清酒男山酒造使用由北海道大雪山万年雪融化而成的伏流水酿...
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Jura岛是一个贫瘠，人烟稀少的内赫布里底岛(Inner Hebridean island)，远离苏格兰西海岸。克雷格豪斯镇(Craighouse)有一家名为Jura的酿酒厂。这是大多数人口(大约200人)居住的地方。它与盛产威士忌的艾莱岛(Islay)相邻。然而，Jura岛的单一麦芽苏格兰威士忌微妙的蜂蜜性质与它的邻居有很大不同的泥炭麦芽。朱拉岛是一个30英里(50公里)长的小岛。它位于艾莱岛和...
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中国酒文化始于古代，属于餐饮文化部分之一，由于中国的酿酒技术不断进步发展，饮酒文化也伴随成长，酒文化深入中国人的血脉深处。音频列表：第1课：即兴发言的12大套路（上）.mp3第2课：即兴发言的12大套路（下）.mp3第3课：委婉拒绝别人的套路（上）.mp3第4课：委婉拒绝别人的套路（下）.mp3第5课：快速和别人聊到一起的套路（上）.mp3第6课：快速和别人聊到一起的套路（下）.mp3第7课：酒桌...
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