上篇我们讲到了，白酒造假再“升级”，酒质全靠违规化学添加剂勾兑，你还在喝吗？，有人说，白酒造假都是一些高端的酒品，普通一点酒可以免受其害，这样想就是真的错了，今天我们来聊一聊当时发生在98年的一个山西朔州假酒案，这个假酒案对白酒行业是非常重要的，因为这个一般被我们认为是白酒行业立法开始的一个起点，就是从这开始，国家对这个白酒的监管是越来越严格，是白酒行业的一个分水岭，那么98年的这个假酒案并不像现...
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甜酒酿的营养信息甜酒酿营养价值极高，含有多种维生素C、A、D、E、K，碳水化合物、有机酸、蛋白质、矿物质等，所含氨基酸不只种类多，其中的人体必需氨基酸也很全面，并且易为人体消化吸收呢。女人吃甜酒酿有什么好处呢？1.美容养颜甜酒酿能帮助加快血循环，从而加快新城代谢，常吃能够使脸色红润哦。我妈妈经常吃，看起来确实比同龄人年轻。2.缓解痛经甜酒酿有活血的作用，经期前一周吃个两三次，有缓解痛经的作用。亲身...
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3月9日，伊朗卫生部发言人贾汗普尔称，伊朗胡泽斯坦省出现集体酒精中毒事件，有331人误饮假酒，其中256人因酒精中毒生病，20人死亡。原来，当地有谣言称喝酒能预防感染新冠肺炎，很多伊朗人相信了这个谣言后开始偷偷喝酒。根据伊朗卫生部最新通告，截至3月9日，伊朗累计确诊新冠肺炎病例7161例，累计死亡237例。 抗疫期间，酒与健康的关系一直是一个热议话题。国内病毒爆发前期，也流传过喝酒能预防病毒的说法...
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酒可通血脉，御寒气，醒脾温中，行药势;能治风寒痹痛、筋挛急、胸痹、心腹冷痛。但它同时又与一些食物是相克的，为了我们的身体健康，了解那些与酒相克的食物还是很有必要的。26岁的张珂家住汉口，身高180厘米的他体重有170斤左右，其酒量更是大，平时可以一次性喝一斤白酒或者十来瓶啤酒，被朋友们誉为“海量”。日前，爱吃榴莲的他晚饭后一口气吃完半个榴莲，之后被朋友们约出去吃夜宵喝啤酒。谁知当晚他只喝了一瓶啤酒...
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点击上方 中国酒业杂志 关注公众号～2月21日，印度东北部阿萨姆邦的戈拉加特和乔尔哈特两地的茶园工人饮用含有甲醇的酒类之后纷纷失去意识。2月24日，印度阿萨姆邦政府表示，该邦假酒事件已造成156人死亡、200多人在医院接受治疗。根据印度警方提供的数据，大部分死者都是茶园工人。有印度官员称，中毒身亡的人都喝下一款他们称为“乡村酒”的酒类。乔尔哈特医院一名医生2月24日表示，在过去一天内，当地就有34...
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红酒的营养丰富有降脂、软化血管、保护心脏等诸多功能因此越来越受到欢迎不少人聚餐吃饭少不了喝点红酒但是你知道红酒和什么不能一起食用吗？看看下面介绍的红酒的饮食禁忌吧！1. 榴莲榴莲中还有大量硫元素，会影响肝脏对酒精的吸收，也就是容易醉酒。对身体有害。2. 柿子喝酒的时候不能吃柿子，因为柿子中还有鞣酸在酒精的作用下会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝块，无法排出，无法消化。严重了会造成肠梗阻。甚至要动手术。...
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3月9日，伊朗卫生部发言人贾汗普尔称，伊朗胡泽斯坦省出现集体酒精中毒事件，有331人误饮假酒，其中256人因酒精中毒生病，20人死亡。原来，当地有谣言称喝酒能预防感染新冠肺炎，很多伊朗人相信了这个谣言后开始偷偷喝酒。根据伊朗卫生部最新通告，截至3月9日，伊朗累计确诊新冠肺炎病例7161例，累计死亡237例。康哥品酒抗疫期间，酒与健康的关系一直是一个热议话题。国内病毒爆发前期，也流传过喝酒能预防病毒...
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编 | Candy印度阿里格尔区议员萨蒂什·高塔姆5月30日表示，阿里格尔区假酒事件造成的死亡人数已经升至35人。印度媒体则报道，多至58人丧生。当地警方已逮捕涉嫌参与假酒交易的10名嫌疑人。印度北方邦阿里格尔区居民蒂瓦里是此次假酒事件的受害者之一，他说导致他中毒的假酒是从持有正规营业执照的酒类商店里买的，没想到喝了一口之后就出现了中毒症状，目前蒂瓦里正在医院接受治疗。据报道，这起事件的大多数中毒...
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天冷了，干了这一碗醪糟/酒酿/甜酒！桂花一开，南方的秋天就来了。天气越冷，在江南地区生活的人就越惦记一碗热腾腾的桂花酒酿圆子。那独特的甜香，更多源于酒酿的味道。桂花酒酿圆子，江南过冬必备。 图/视觉中国这种由蒸熟的糯米加酒曲发酵而成的食物，在“登陆”不同地区时，由于频繁地更换“马甲”，干扰了人们对它的认知。实际上，在广大的西部地区，它更为人熟知的名字是醪糟。在很多地方，醪糟更为人熟知。 图/图虫·...
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