特曲和大曲酒有区别吗？当然有区别，特曲其实是大曲酒的一种，属于大曲浓香酒，除此之外，头曲、二曲、三曲也都属于大曲酒。大曲酒的含义是使用大曲作为发酵剂发酵而成的酒，属于一个大类，而特曲、头曲这些，则是根据取酒时品质的不同而进行划分的等级。大曲头曲特曲的区别所谓大曲酒，就是以小麦高粱等粮食为主要原料，用大曲作为发酵剂发酵而成，多数还会使用高温制曲，能够提高酒的香气，例如茅台、五粮液、泸州老窖等，可以简...
查看全文 >
如今随着生活水平的提高，再大家的饭桌上当然酒也是少不了的，但喝酒后一定不能吃哪些药，那么，喝酒后不能吃什么药，酒后六种应慎用，当心使用不当会让大家瞬间休克。1、酒后吃菠萝对身体是好还是坏2、过年喝酒后几年能开车1、中枢抑制药乙醇具有抑制系统的作用，且作用强度与饮酒量成正比。人在饮酒后服用苯巴比妥、甲丙氨酯、氯丙嗪等抑制药，可使系统产生较深的抑制，轻者致人昏睡，重者引起昏迷，甚至因麻痹而死亡。2、降...
查看全文 >
春节在即，很多人收藏几瓶好酒要回家过年了。可是赶上春运是一票难求啊，所以很多人决定搭乘飞机回家过年，那么问题来了，飞机托运白酒怎么包装呢？下面看一下机场酒精托运注意事项。1、飞机托运可以带几瓶酒2、2016年飞机带酒规定，飞机托运酒水规定详情介绍旅客自行购买的酒精饮料：体积百分比小于70%（含），不可随身携带，必须办理托运。每人每次不得超过2瓶（1公斤/2瓶）。安检后在机场候机楼内购买的酒精饮料：...
查看全文 >
酱香型白酒(以下简称酱酒)以其香味细腻、入口醇厚、回味悠长而受到很多酒友们的欢迎。很多酒友们都说品酱酒品味的是自己逝去的青春，因为酱酒酿制的时间周期长并且工艺复杂，甚至饮酱酒的时候可以体会到熟透的粮食的喃喃细语。为何说酱酒的工艺复杂呢？正宗酱香型白酒都秉承三高三长工艺，经验端午制曲、重阳下沙，二次投料，九次蒸煮，八次加曲发酵，七次取酒，一年一个生产周期等工艺。再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一...
查看全文 >
酒的种类超级多，想要选一款物美价廉、喝了不上头、香味十足的美酒，近期看到一款谷小酒五谷头曲酒，打算买来尝试一下，那么，五谷头曲酒怎么样？谷小酒五谷头曲酒多少度？下面给大家介绍。五谷头曲酒怎么样？ 谷小酒五谷头曲酒，酒体醇厚，精选优质五粮，纯粮酿造，入口老陈，三年优级基酒，传统陶坛窖藏。入口窖香浓郁，口味经久不息，香气悠久、甘美醇厚、入喉净爽，各味谐调。看得见酒花，看得见品质，酒体清亮透明，酒花细密...
查看全文 >
叙府大曲产于四川省宜宾，是一款被列入五十三优之中的一款酒。叙府大曲选用优质原料，配以其独特的酿酒工艺酿造而成的酒水饮品，绵柔净爽、甘冽醇美、饮后尤香，深受消费者们的喜爱。那么，这一款五十三优之中的叙府大曲酒好不好喝呢？叙府大曲酒好不好喝？ 闻香观酒感受很好。倒酒入杯以后闻酒香较浓，香气有着宜宾白酒特有的老窖香，且近闻酒体没有某些低价酒熏眼之感，说明叙府大曲纯粮酿造真材实料。拿起酒杯晃动...
查看全文 >
特曲酒、大曲酒、头曲酒、二曲酒......“曲”调如此多，你都了解吗？纵横酒场多年，喝过很多白酒，见过很多品牌，那到底什么是特曲酒、大曲酒、头曲酒、二曲酒，你知道吗？想要知道它们之间的区别，首先来解一下酒曲的知识吧。— 酒粬一般写作酒曲，在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上即茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。通俗解释，实际上就是粮食发霉之后演变而成。纵观世界各国用谷物原料酿酒的历...
查看全文 >
古井贡酒桃花春曲酒选取优级酒质，传承古井酿造，适用于年货送礼、商务宴请、婚庆喜宴等场合，具有性价比，有礼有面！古井贡酒桃花春曲酒口感怎么样？好喝吗？（古井贡酒桃花春曲酒口感怎么样？好喝吗？四大严苛要求只为一瓶古井佳酿古井文化与精神的唇齿相依，境界决定品质，公元196年曹操献酒开启了古井的品牌历史，流传千年，酿于花开，淡雅人生，简单和谐，人品与酒质合二为一。（一份传承，苛求优级酒质始于1800年前的...
查看全文 >
五粮液的这款尖庄曲酒，可是俘获了许多酒友的心，深受部分酒友的喜爱，但尖庄曲酒新品上市，酒友们的争议还是比较大的，褒贬不一，有的人说这款有这种老浓香的风格，但也有人说，这款酒就是勾兑酒，即不绵柔又不顺口等等，那我们今天一起来看看它的口感到底如何？规格香型：浓香型度数：52度含量：500毫升原料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米产地：四川省宜宾市价格尖庄曲酒52度价格：138元/瓶（价格来自网络，请做...
查看全文 >
