中国人常说“术业有专攻”，因为“专”，所以强。这在葡萄酒界也是一样，在阿根廷有这么一群人，他们只研究一个最好的产区，只研究一个最合适的葡萄品种。他们各个都有国际大师的头衔，却拿着铲子在门多萨专业挖土 20 年，像一群蚂蚁，深入地底，终于掘出宝藏，在阿根廷掀起一场马尔贝克革命。今天我们要介绍的就是其中一个革命佼佼者——蚁丘酒庄（Altos Las Hormingas）。一、享誉国际却面朝黄土的革命团...
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说到《醇鉴》（Decanter），葡萄酒界的人无人不知晓。它是世界上覆盖面最广的专业葡萄酒杂志，在 98 个国家出版或销售，在业界享有极高声誉。而由该杂志举办的醇鉴上海美酒相遇之旅（Decanter Shanghai Fine Wine Encounter）不仅是欧洲享有盛誉的活动，还是圈内响当当的顶级品鉴活动，这里汇集了世界级的大师班、讲座和自由品鉴活动，爱酒的你怎么能不知道呢？一、醇鉴上海美酒...
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最近阿根廷葡萄酒的风刮得真是大，临近年末，当然要赶一赶这项时髦！啥？你说年终奖都还了花呗，又没钱了？别急，小编这就整理一份“性价比最高的阿根廷葡萄酒”酒单，包你跨年省钱两不误~注：以下排名来自 Wine Searcher，综合酒款的评分和价格选出性价比最高的葡萄酒，价格为税前均价，以人民币显示。阿根廷最好的葡萄酒1、蚁丘胡塔拉利单一园马尔贝克干红Altos Las Hormigas ‘Appell...
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阿根廷红酒特点是酒体饱满，单宁丰富，果香浓郁。阿根廷是新世界葡萄酒国家，但它有着悠久的葡萄酒酿制历史，气候复杂，生产独特的高海拔葡萄酒，是世界第五大葡萄酒生产国。阿根廷红酒特点阿根廷是新世界最重要的葡萄酒生产国之一，也是南美洲最大的葡萄酒生产国。安第斯山脉东部的高海拔沙漠造就了高质量的葡萄酒产业，这里的风土非常适合阿根廷采用的葡萄品种——无处不在的马尔贝克。它起源于波尔多，现在是阿根廷最著名的葡萄...
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“形容酿酒师兼顾问的保罗·霍布斯对葡萄酒热忱和精准的把控，称他为葡萄酒界的史蒂夫·乔布斯（Steve Jobs）恰如其分。他是个品质狂魔。”——《福布斯》杂志1988 年 3 月，保罗·霍布斯（Paul Hobbs）第一次去阿根廷，标志着南美葡萄酒之旅的开始。1997 年，保罗在美国加州与葡萄酒世家的安德里拉·蜜丝罗妮（Andrea Marchiori）和路易斯·巴洛德（Luis Barraud）...
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之前酒百科已经介绍过智利这个新世界产酒国，今天要给大家介绍的，是它的邻居，同样有着悠久葡萄酒历史的新世界产酒国——阿根廷。阿根廷既是探戈之乡，也是葡萄酒之乡，作为南美洲第一大葡萄酒生产国，其实力不容小觑。一、酿酒历史阿根廷酿酒历史最早可以追溯到 16 世纪，最初是由西班牙传教士将第一批葡萄藤带到了阿根廷。19 世纪，为躲避根瘤蚜虫的肆虐，当时的西班牙人和意大利人涌入门多萨（Mendoza），不仅给...
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阿根廷红酒特点是酒体饱满，单宁丰富，果香浓郁。阿根廷是新世界葡萄酒国家，但它有着悠久的葡萄酒酿制历史，气候复杂，生产独特的高海拔葡萄酒，是世界第五大葡萄酒生产国。阿根廷是新世界最重要的葡萄酒生产国之一，也是南美洲最大的葡萄酒生产国。安第斯山脉东部的高海拔沙漠造就了高质量的葡萄酒产业，这里的风土非常适合阿根廷采用的葡萄品种——无处不在的马尔贝克。它起源于波尔多，现在是阿根廷最著名的葡萄酒之一，这些葡...
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拉菲和卡氏家族分别是法国和阿根廷赫赫有名的酒庄，两者合作创立的凯洛酒庄（Caro）又怎能从阿根廷名庄榜缺席？1999 年，时任拉菲罗斯柴尔德集团总经理的克里斯托夫·萨兰（Christophe Salin）在造访智利巴斯克葡萄园（Vina Los Vascos）的途中暂留阿根廷。在朋友的引荐下，克里斯托夫见到了卡氏家族（Catena）的第 3 代酿酒师尼古拉·卡特那（Nicolas Catena），...
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拉歌酒庄（Lagarde）于 1897 年种植了第一株葡萄，是门多萨地区最古老的酒庄之一，拥有超过 100 年的马尔贝克葡萄。拉歌酒庄的百年历史上只有 2 个家族，1969 年被佩斯卡莫纳家族（Pescarmona）收购，如今由家族的第 3 代——索菲亚（Sofia）和卢西拉·佩斯卡莫娜（Luilca Pescarmona）姐妹经营。目标是量少质优酒庄的目标是生产量少质优，能代表酒庄和产区的葡萄酒...
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