波尔多和勃艮第都是法国首屈一指的葡萄酒产区，都有着深厚的历史底蕴，都酿造着引人膜拜的顶级佳酿。历史上这两者之间的角逐从未停止，但胜负始终难分，毕竟你有你的精彩，我有我的美妙，各有所长，各具特色。那它们之间到底有何不同？酒庄命名Chateau VS Domaine波尔多的酒庄多以“Chateau”命名，比如拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉图城堡（Chateau La...
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相传勃艮第人不喝波尔多，波尔多人不喝勃艮第。波尔多和勃艮第是法国葡萄酒的两大知名体系，从历史上讲，这两个酿酒历史悠久的葡萄酒产区基本同时在法国出现。然而两者出产的葡萄酒，从酒瓶到风味都有所区别。常常听到大家都在说两个产区不同，那么这两个产区到底有哪些差异？1. 气候风土不同波尔多位于法国西南部，西临大西洋，海洋性温带气候让产区温和平顺。以贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土为主。勃艮第位于法国的东部内陆地区...
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波尔多与勃艮第是葡萄酒界「璀璨夺目」的两个明星产区，但它们的风格截然不同。了解它们的区别也许会帮助你更全面的了解法国葡萄酒哦。01瓶型不同●波尔多瓶，是最常见的瓶型，肩膀高宽，身躯笔直。通常深绿色的瓶子用来装红葡萄酒，浅绿色或无色瓶子用来装白葡萄酒；●勃艮第瓶，肩窄、肚圆，上窄下宽，瓶身多为绿色，红白葡萄酒皆可用。02杯型不同●波尔多杯，呈郁金香形状，杯口微收。因波尔多葡萄酒酸味和涩味重，这种杯形...
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买酒时经常能看到很多名字里带「丘」的产区，比如勃艮第丘、波尔多丘、普罗旺斯丘等等，这些产区名字后面加个丘的，和勃艮第、波尔多本尊又是什么关系呢？波尔多 VS 波尔多丘波尔多丘（Cotes de Bordeaux）是波尔多（Bordeaux）的子产区，2009 年成立。准确来说，它是 5 个产区合并而成的。它们分别是：布拉依波尔多丘（Blaye Cotes de Bordeaux）：生产干红、干白；...
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当你品味一款美味葡萄酒时，倘若没有合适的酒杯，那感觉就像盲人没了拐杖，酒的魅力也会大打折扣。如果哪天，你用波尔多酒杯去喝勃艮第酒，闻不到它的樱桃香，也品不出它复杂的酒体，千万别埋怨酒不好，因为很有可能是杯子惹的祸。下面小编就来帮大家分辨一下波尔多酒杯与勃艮第酒杯的不同。波尔多酒杯与勃艮第酒杯的特点波尔多酒杯：特点在于它的杯口锥度比较小，是标准的葡萄酒杯，在饮用葡萄酒时可以留住大部分的酒香，适合用来...
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波尔多和勃艮第，这是两个世界上最有影响力——也是最独特。两个葡萄酒产区之间的一场非常古老的争论，波尔多声称自己是完美的、正直的赤霞珠-梅洛混合，勃艮第使得挑剔但崇高的单一品种黑皮诺和霞多丽。就连这些地区的瓶子形状也是标志性的。勃艮第红酒和波尔多红酒的区别葡萄酒世界的多面性和美丽的多样性一样，波尔多和勃艮第代表了所有含酒精葡萄汁历史上两个最伟大、最精致、永远平行(从不交叉)的葡萄酒传统。波尔多就像“...
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相传勃艮第人不喝波尔多，波尔多人不喝勃艮第。波尔多和勃艮第是法国葡萄酒的两大知名体系，从历史上讲，这两个酿酒历史悠久的葡萄酒产区基本同时在法国出现。然而两者出产的葡萄酒，从酒瓶到风味都有所区别。常常听到大家都在说两个产区不同，那么这两个产区到底有哪些差异？1. 气候风土不同波尔多位于法国西南部，西临大西洋，海洋性温带气候让产区温和平顺。以贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土为主。勃艮第位于法国的东部内陆地区...
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相传勃艮第人不喝波尔多，波尔多人不喝勃艮第。波尔多和勃艮第是法国葡萄酒的两大知名体系，从历史上讲，这两个酿酒历史悠久的葡萄酒产区基本同时在法国出现。然而两者出产的葡萄酒，从酒瓶到风味都有所区别。常常听到大家都在说两个产区不同，那么这两个产区到底有哪些差异？ 1.气候风土不同 波尔多位于法国西南部，西临大西洋，海洋性温带气候让产区温和平顺。以贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土为主。 勃艮第位于法国的东部...
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法国红酒中，波尔多红酒和勃艮第红酒，总是如影相随。他们都是，法国优质葡萄酒的象征，但彼此，又互为竞争对手。就像是德国汽车的奔驰、宝马，美式快餐的肯德基、麦当劳，会相濡以沫，也会同室操戈。在大部分人眼里，波尔多红酒、勃艮第红酒，好似一个模子里刻出来的。比如，都孕育着世界顶级好酒，波尔多 Bordeaux 的拉菲、柏图斯，勃艮第 Burgundy 的康帝。他们都能长期陈年，这两个地方的老年份酒，在酒局...
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