作者：头条号 / 老胡说酒 公众号 / 酒客公社标注：原创文章来源：头条号（今日头条旗下创作平台）版权：著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。今天和大家说说法国Medoc梅多克Cru Bourgeois「中级酒庄」的来历一、Cru Bourgeois的起源"Cru Bourgeois"是法国波尔多葡萄酒分级制度的一种；更精确的说，那是波尔多Medoc产区的一种分级制度...
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在法国葡萄酒瓶上，经常可以看到“chateau”的字样，不禁让人浮想联翩，那到底chateau什么牌子红酒呢？实际上chateau并不是红酒品牌，而是酒庄、城堡的意思，通常在酒庄酿制的红酒都会有这个单词前缀，虽然不是指品牌，但一般带有“chateau”字样的都比较不错，可也并不绝对。chateau代表酒庄酒“chateau”虽然并不只有法国波尔多红酒才有，但却带有浓浓的波尔多特色，了解法国红酒的就...
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很多人在葡萄酒瓶上看到chateau这个单词，并不太了解其意思，但其实不管是英文还是法文中，chateau都是城堡、古堡的意思，所以chateau红酒代表的并不是一款酒，而是一类酒，而且chateau红酒价格一般都比较高，因为chateau代表的都是庄园好酒。chateau红酒的含义在法国葡萄酒的酒标上，能看到“Mis en Bouteille au Chateau”的字样，这句话的意思是“在酒庄...
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Chateau不是红酒品牌，而是酒庄的意思。酒标上的Chateau一般是名字前缀，后面接着的就是酒庄名称，如 Chateau Lafite Rothschild，就是著名的拉菲酒庄。chateau什么牌子红酒在很多法国葡萄酒瓶，尤其是波尔多地区的葡萄酒瓶上，常常可以看到 château (法语：城堡/古堡)这个前缀词，让人不禁浮想联翩： 巴洛克式的建筑，优雅的庄园，漫漫的历史和传奇故事…不经意间给...
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Moulis-en-Médoc是法国西南部波尔多Haut-Médoc地区的一个小村庄。它的名字来源于穆里斯(Moulis)产区，该产区的红酒主要来自赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)。要想获得AOC的Moulis头衔，葡萄酒必须使用在Arcins、Avensan、Castelnau、Cussac、Lamarque和Listrac教区的特定地块种植的葡萄酿造。该产区...
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作者：头条号 / 老胡说酒 公众号 / 酒客公社标注：原创文章来源：头条号（今日头条旗下创作平台）版权：著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。今天和大家说说法国Medoc梅多克Cru Bourgeois「中级酒庄」的来历一、Cru Bourgeois的起源"Cru Bourgeois"是法国波尔多葡萄酒分级制度的一种；更精确的说，那是波尔多Medoc产区的一种分级制度...
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上梅多克（Haut-Medoc）是法国西南部波尔多大梅多克区的南部地区，它占了梅多克半岛的三分之二。这个名字的称谓涵盖了在同一地区生产的红酒，但是在六个有自己特色的公社之外。赤霞珠和梅洛是主要的葡萄品种。产自上梅多克(Haut-Medoc) AOP葡萄园的白葡萄酒被装瓶为波尔多白葡萄酒。上梅多克地区是著名的玛歌、波亚克、圣爱斯泰夫和圣朱利安四大产区的所在地，还有不那么著名的利斯特拉克和穆里斯。这些...
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Chateau的意思是酒庄、城堡，是指这瓶酒是酒庄生产的葡萄酒，一般后面会接酒庄的名字，如Chateau Lafite，就是拉菲酒庄，Lafite就是酒庄名字。一般在法国葡萄酒中出现的更多。一个酒庄在酒标上标注chteau，通常只要满足拥有葡萄园和酿酒的建筑(包括酿酒设备和酒窖)就可以了。所以，那些拥有“chteau”字样的酒庄可能与其他人共享...
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Listrac-Medoc是波尔多上梅多克地区的一个红酒等级和行政教区。葡萄酒主要由赤霞珠酿制，但也可能以赤霞珠、梅洛、佳美娜、小维多和马尔贝克为特色。葡萄酒特点Listrac-Medoc葡萄酒以年轻时的干爽和简朴而闻名。然而，越来越多的人使用梅洛来获得额外的柔软性和接近性。酿酒规定名称法规定，葡萄园的种植密度必须达到每公顷6500到10000株(每英亩2631和4048株)，并使用特定的葡萄园管...
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