酒闻酒友酒趣,尽在小红酒APP葡萄酒的年份并非越老越好,不同发展阶段的葡萄酒都有其独特迷人之处。只要你的葡萄酒还在适饮期内,任何一个阶段都是值得品味的。下面小红酒为你整理好了适合长久陈年的白葡萄酒,快收藏起来吧~匈牙利国酒托卡伊(Tokaji)托卡伊Tokaj和香槟(Champagne)、干邑(Cognac)、雪利(Sherry)等,都是一个法定产区的名字。托卡伊贵腐产区距布达佩斯200多公里处,...
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如果要品尝白葡萄酒,首先必须查看视觉效果是否反映了所需的质量。白葡萄酒的颜色必须与所用品种的颜色相似,通常,市面上出售的白葡萄酒为淡黄色,随着时间的流逝,颜色将朝着更强的色调变化。白葡萄酒的消费从葡萄收获后的第二年春季到第二年,当葡萄酒变成琥珀色或深黄色时,就不再适合饮用,因为这种外观显示出氧化作用。透明度是谈论白葡萄酒质量的另一个特征,酒石酸氢盐是最常见的问题之一,因为它们是由温度变化引起的:例...
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这几年,白葡萄酒真的很努力。但不管他怎么努力,聚会饭局上的主角,依然还是红葡萄酒。有朋友统计过,酒店餐厅里出现红葡萄酒和白葡萄酒的比例,通常在10比1。就是说,红葡萄酒喝掉10瓶了,白葡萄酒才喝掉1瓶。也难怪,讲到这个伤心痛处,白葡萄酒就仰天长叹,“既生瑜,何生亮!”不过,命运这些也是机缘巧合,没办法的,得放宽心呐!谁让葡萄酒最先进入中国大陆时,冲在最前面的是,拉菲红酒为首的一帮波尔多红酒呢!“哦...
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白葡萄酒是葡萄酒的一个重要分支。其酒果绿色,清澈透明,气味清新,酒香浓郁,回味悠长,营养丰富,富含维生素,具有舒筋活血、养颜润肺的功效。那么白葡萄酒有哪些品种,你是否又知道呢,不用着急,下面为大家说几个重要的品种。白葡萄酒是葡萄酒的一个重要分支,它的酒液呈果绿色,清澈透明,气味清爽,酒香浓郁,回味深长,含有多种维生素,营养丰富,具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效。雪当利-Chardonnay雪当利葡...
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现在的人们是比较喜爱喝葡萄酒的,对于一些葡萄酒相关的文化内容也是比较了解的,那么,各位朋友们知道酿造白葡萄酒的过程是怎样的吗?知道个什么情况呢?下面就让小编来为大家讲解一下吧。 给大家介绍一下葡萄酒的酿造过程 前列步,采集白葡萄,因为白葡萄是很容易被氧化的,所以采摘的时候一定要确保完整,才不会影响白葡萄酒的品质。 第二步,就是把葡萄榨成汁。但是我们要保证避免皮子和籽里的单宁以及油...
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白葡萄酒颜色有哪些呢?若要用颜色去区分葡萄酒可以分为:红色,白色以及桃红葡萄酒三大类。从葡萄酒的颜色,我们可以知道酒龄、葡萄品种以及产地等信息。接下来跟着小编一起来了解一下吧。观察白葡萄酒的颜色,我们可以获知酒龄、葡萄品种以及产地等信息。但是,白葡萄酒的自身特点也决定了其与红葡萄酒的不同。一般来说,大多数白葡萄酒都是不需要经过橡木桶陈酿的,但为了获得更加丰腴饱满的酒体,有些白葡萄酒也可以进行橡木桶...
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说到甜白葡萄酒那都是给美女们喝的了,甜白葡萄酒在人们的眼中只是小甜水,小儿科的东西。要喝,还是得喝红葡萄酒,葡萄酒只有红葡萄酒是王道。确实红葡萄酒在葡萄酒的世界里占了主要的位置,但是甜白葡萄酒却也重要的一席之地。一些低端的甜白葡萄酒确实给人廉价的感觉,零售也是小几十元一瓶。但甜白葡萄酒里的王者:贵腐甜白葡萄酒,它却是葡萄酒世界里最耀眼的一颗明珠,它的光芒足以让绝大部分红葡萄酒黯然失色,而它惊人的陈...
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众所周知,葡萄是葡萄酒的灵魂,每一种葡萄都能酿造出不同口味的葡萄酒,当然最常见的酿酒葡萄品种有很多例如说有:红葡萄之王赤霞珠、还有著名电视剧红楼梦里面温婉娴雅的宝钗梅洛以及红葡萄之后黑皮诺和法国的起源,澳大利亚的精彩西拉等葡萄品种,当然还有很多,但是这几款都是非常的常见的葡萄品种。 酒识学堂 葡萄是...
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说起葡萄酒,我相信很多人都会想到的是红葡萄酒,其实白葡萄酒也是一种非常有韵味,美味的美酒佳酿。只不过相对于红葡萄酒来说,日常所见到的白葡萄酒相对较少。那么知名的白葡萄酒有哪些,什么样的白葡萄酒比较好呢?1、香槟。香槟可以说是家喻户晓的一款甜白葡萄酒,常用于庆祝的节日,活动,宴会上,产自于法国的香槟区,且上市后,冷藏2年,也是相当的娇贵。2、灰皮诺。这对于不少刚刚接触葡萄酒的人很容易把它和黑皮诺弄混...
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