前些天，一个盆友发来下图求助。葡萄酒瓶塞开断了，咋整？不少酒友也碰到过介个问题吧。要是当着很多朋友开瓶发生这种事，不得不说也是 real 尴尬……小编这里倒是有几个比较靠谱的解决之法，大家可以借鉴借鉴。要是断了一半，还有一半没出来（可能是开瓶器插入的位置不够深造成的）重新找个角度开。把断塞处清理干净，将瓶身倾斜，从塞子断裂处选取另个角度的位置，重新旋入开瓶器，但动作一定要轻，留出两个螺旋，再小心把...
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据相关媒体报道，青岛啤酒智慧产业园120万千升扩建项目正在建设当中，项目建成后将成为国内单体规模最大、硬件配置国际一流的智能化啤酒生产中心。走进青啤智慧化产业园，新增的36个发酵罐整齐伫立，灌装车间主体结构已基本搭建完成，防火涂料喷涂和顶板安装正在接续进行，各施工环节忙碌有序。据了解，120万千升扩建项目总投资6.3亿元，主要包括糖化、36个发酵罐和目前国内最大的包装车间。其中包装车间有三条包装线...
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（第一次喝红酒的你，是不是像他一样，号称绝不再喝了！）其实很多时候，并不是葡萄酒太酸太涩，而是我们没有采用正确的方法来品尝它，就像是苦瓜，你要是像吃水果一样吃苦瓜，估计能把小命都苦掉了；如果是采用一些降苦方法或者与其它菜品同做，很多人还是很喜欢的。今天呢，小弟就和大家来聊聊喝葡萄酒的一些注意条件，搞好这几件事，你的红酒喝着也会很美味。一定要注意饮用温度食物的酸味感会随着温度而变化，37℃左右时，酸...
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导语：市面上的白酒大多是透明玻璃瓶，为何茅台偏爱乳白瓶呢？我国的白酒品牌有很多，在包装设计上也玩出了高度。不过大部分白酒都是透明玻璃瓶包装，只有一小部分白酒是非透明的酒瓶。最典型的代表就是茅台酒，乳白色的圆柱式酒瓶，让人印象深刻。同是白酒，为何茅台酒要特立独行呢？有的朋友认为，主要是酒瓶材质的不同，导致酒瓶颜色上出现差别。可你知道吗？茅台酒瓶同样是玻璃材质哦！那为何一定要做成乳白色的呢？透明瓶体不...
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11月17日上午，由中国酒业协会主办，微酒承办的“新消费，新零售，新酒业”论坛在上海虹桥国家会展中心成功举办，京东酒水采销部总经理吴双喜、1919董事长杨陵江，酒仙网董事长郝鸿峰，歌德盈香董事长刘晓伟，盛初集团董事长、易久批创始人王朝成，酒直达董事长翟山，百川名品副总裁颜俊，这些来自行业顶尖新零售、新经销平台代表企业的嘉宾共同制造了一场思想盛宴。会议现场各个嘉宾就新时期、新零售、新经销等话题发表了...
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2018，泸州老窖要以怎样的姿势起跳？文 | 实习记者庞玉娇编 | 古德白2017年的泸州老窖无疑是耀眼的，在经历了2015年调整期、2016年稳定期，2017年发展起步期后，泸州老窖即将迎来2018年发展冲刺期……泸州老窖对于2017年的表现，做出怎样的总结？对于已经到来的2018年，有着怎样的发展规划？2月3日，泸州老窖迎新春媒体座谈会在北京举行。会上，泸州老窖股份公司常务副总经理兼董事会秘书...
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随着水晶盒五粮液退出流通市场，其收藏价值也会凸显出来。整理了部分水晶盒五粮液真假鉴别图解，教你如何识别真假水晶盒五粮液！之前有朋友支招：一敲、二看、三晃。其实这3招太简单了，不太好用。一敲：是说敲外包装水晶盒，真品声音沉闷，仿品声音清脆，这是对比而言，不太好操作。二看：是看防伪标签，看其他细节，这太笼统了，等下我细细道来。三晃：是晃动酒盒，盒中酒位移不大，因为是一体的，现在假酒也很容易做到。不过晃...
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学子们给“知心大叔”的留言，勾勒出一个酒业人的另一面。文 | 云酒团队企业家热心公益者众，但有人是为个人品质锦上添花，有人却将其当成一份事业来做。国美酒业集团董事长武玉杰显然属于后者。8月29日，宜宾国美酒业股份有限公司爱心扶贫公益金2019捐资助学仪式，在长宁县会议中心举行；8月23日，国美酒业·浮来春助学基金会2019年捐资助学仪式在莒县国美酒业集团举行。两场助学活动累计资助181名贫困学生，...
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寒冬时节，凌晨4时只身前往生产一线调研，与酿酒师傅一起讨论工艺改进；夏日炎炎，顶着烈日来到高粱基地，察看原料长势，保证汾酒质量和食品安全；争分夺秒推进企业改革，在奔波路上吃泡面充饥……一年多的时间里，全国人大代表、山西杏花村汾酒集团有限责任公司党委书记、董事长李秋喜虽然忙碌但也收获了许多。2017年初，李秋喜代表汾酒集团与省国资委签下了三年任期经营目标责任书，打响了山西省国资国企改革的第一枪。作为...
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