浙江是中国经济的富庶之地，浙江酒类市场消费能力很强，水大鱼大，浙江也涌现出很多优秀的经销商。其中浙江商源就是酒商中的佼佼者，商源是国内很多知名品牌在浙江的运营商。在酱酒的大潮中，浙江的酱酒消费也在不断攀升，因此商源集团也在酱酒项目作为公司的重点。容大酱酒在2021年提出大商TOP10战略，与大商携手共同打造容大酱酒品牌，在浙江市场，与商源紧密联手，是容大酱酒落子浙江和华东市场的重要一步。9月15日...
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乌毡帽是什么酒哪里出的？是浙江黄酒品牌，但并不是绍兴黄酒，而是产自浙江安吉，成为绍兴“三乌文化”中，唯一离开本土的品牌，尽管曾经因商标问题闹过一段时间，但不可否认即使不在绍兴生产，安吉的乌毡帽品质也还是很不错的，如今也是浙江十大黄酒品牌之一。乌毡帽是浙江安吉黄酒品牌说起乌毡帽，很容易联想到鲁迅《故乡》带着毡帽的闰土，可以说是浙江绍兴的一大特色，也是绍兴“三乌文化”（乌篷船、乌毡帽、乌干菜）的代表之...
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第一步，先从如何挑选樱桃开始吧。下面是特别挑选的三种颜色的樱桃，紫红色的营养价值最高，所以进口的大樱桃往往卖到80元一斤就是这个原因了。现在上市的樱桃，大部分都是中间的颜色，仔细挑也有很多紫红色哦。 就可以尝试简易版的樱桃酒酿造了。只要准备一个1000毫升容量的干净密封玻璃瓶，600毫升粮食酿造的酒，比如高粱酒，黄酒，米酒就可以了。樱桃泡酒后丝毫不影响它的营养价值，而且还有益气，祛风湿的功效。对于...
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乌毡帽是什么酒哪里出的？是浙江黄酒品牌，但并不是绍兴黄酒，而是产自浙江安吉，成为绍兴“三乌文化”中，唯一离开本土的品牌，尽管曾经因商标问题闹过一段时间，但不可否认即使不在绍兴生产，安吉的乌毡帽品质也还是很不错的，如今也是浙江十大黄酒品牌之一。乌毡帽是浙江安吉黄酒品牌说起乌毡帽，很容易联想到鲁迅《故乡》带着毡帽的闰土，可以说是浙江绍兴的一大特色，也是绍兴“三乌文化”（乌篷船、乌毡帽、乌干菜）的代表之...
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猕猴桃（可以选用残次果作原料）、酵母糖液、砂糖、酒精。做法：1、清洗：用清水漂洗去杂质；2、破碎：在破碎机内破碎成浆状，也可用木棒进行捣碎；3、前发酵：在果浆中加入5%的酵母糖液（含糖8.5％），搅拌混合，进行前发酵，温度控制在20~25℃，时间约5~6天；4、榨酒：当发酵中果浆的残糖降至1%时，需进行压榨分离，浆汁液转入后发酵；5、后发酵：按发酵到酒度为12度计算，添加一定量的砂糖（也可在前发酵...
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我国白酒文化源远流长，饮酒自古以来就与各种节日仪式有不解之缘。婚庆嫁娶概莫能外。在民间流传着“十里不同风，百里不同俗”的说法，浙江是现代化的经济大省，并在近几年频繁爆出“惊现土豪婚礼”的新闻。那么，浙江地区婚礼上有哪些酒礼习俗呢？下面就同小编一起去了解一下吧！谢媒酒在湖州，结婚前一天，男家要办酒席款待媒人，叫“待媒”，由新郎及其父亲、娘舅、姑父奉陪。谢女性媒人(人称“喜太婆”)，其丈夫也被盛情邀请...
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浙江有好山好水，特别是千岛湖更是称为某个品牌水的营销油头。不但如此，浙江还有港口，经济也发达，所以浙江没有理由没好酒。所以浙江不但有好酒，而且好酒的名声都不小，影响也不小，另外还很有地域特色和历史传承。 下面，我们简单的了解一下，看看浙江都是有啥酒吧，由于篇幅有限，本人认知有限，所以只能浮光掠影，简单的说一下，不足处，请多包涵。 女儿红，这个太有名了，基本上古装剧只要喝喜酒，必然会提到女儿红。叫女...
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浙江既是经济强省，又是鱼米之乡，理论上应该是盛产酒的地方。虽说浙江没有很有名的白酒，但是浙江的黄酒是全国还是非常出名的，黄酒是世界三大古酒之一，一是黄酒、二是啤酒、三是葡萄酒，这些都是酿造酒，像我们常喝的白酒是蒸馏酒今，是通过黄酒演化而来的，那今天我们来详细说说浙江有哪些好喝的黄酒和白酒。白酒系列1、同山烧同乐烧是清香型白酒，却因其独特的酿造工艺，酒色红润，倒在杯中，恰如红玉入尊，因此也享有“酒中...
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1.泡糯米，选择上好的糯米若干，用水淘干净(次数不需要太多)，用盆或者其他容器盛装，加入冷水，侵泡大概三小时。等糯米泡涨了就差不多了。2.晾干糯米，捞出侵泡时间足够的糯米，用筛子装起来，然后用清水冲洗，放置一段时间，等糯米表面的水分晾干。3.蒸糯米，找一块干净的屉布放在蒸笼上，把晾干的糯米加到屉布上面，开始蒸。蒸的时间不用像平时做饭那么久(糯米已经泡涨了的)。4.装糯米，等糯米蒸熟以后，放到干净的...
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