葡萄酒标是我们认识一款酒的最主要途径之一,也往往是我们对一款酒的第一印象,其重要性自然不言自喻。在最常见的法国酒标上,我们常常可以看到一些带有迷惑性的字样,例如,人们印象中法国人向来以法文为傲,但是许多法国酒标上却有”Product of France”的英文字样,这是否代表该酒来历不明甚至是假酒呢?法国酒标上的英文法国葡萄酒标上的文字,几乎全是法文,但是”Product of France”这几...
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红宝石波特酒和茶色波特酒都是波特酒,然而,就其本质而言,它们根据各自的特点有不同的因素。首先,波特是一个具有特定产地的品牌和商标。至于波特这个名字,它是波尔图或葡萄牙的简称。从这一点来看,值得注意的是,他们来自历史上著名的杜罗河谷地区,该山谷位于葡萄牙沿海城市波尔图上游约100公里处。什么是红宝石波特酒?红宝石波特酒是最新鲜和最简单的强化葡萄酒之一,深红色,充满了红色水果的甜味。这种酒是用红葡萄混...
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早些年白酒的英文书写有很多种,如今正式改为“baijiu”,采用了中国拼音的写法,当然也白酒的英文有如此待遇,其他洋酒的英文都相对比较复杂,甚至威士忌英文还有两种书面写法,以至于不少人在购买时误认为是假酒,所以要认清楚不同酒的英文书面写法。各类酒的英文书面写法白酒——baijiu黄酒——yellow rice wine 或 shaoxing wine米酒——rice wine朗姆酒——rum金酒/...
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波特酒是一种加强葡萄酒,在酿造过程中,由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵,所以波特酒都是甜的。而且波特酒还分为不同的类型,如红波特酒、茶波特酒就是其中两种类型,且风味都不一样。那么,红波特酒好喝还是茶波特酒好喝?红波特酒好喝还是茶波特酒好喝? 红波特酒的颜色与红宝石相类似,因此被称为宝石红波特。这是因为其陈酿的过程中很少或几乎没有受到氧化的影响(通常在橡木桶中放置的时间不超过3年)。这是一种年轻、酒体...
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说起波特酒,人们前列时间想到的除了其丰沛的口感,大概还有其繁复的风格。其实,波特酒虽有“加强酒中的”之称呼,但却并没有人们想象的那般复杂。本文将向大家介绍波特酒的产地、使用的葡萄品种、酿造工艺以及波特酒的不同风格,带领大家而轻松地“品尝”波特酒的甘醇。1、各种风格的波特酒怎么配餐2、波特酒怎么喝,波特酒的几种喝法一、产区及气候波特酒属于加强酒,它是通过向葡萄醪中加入白兰地打断发酵而得到,因此酒中残...
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一、龙舌兰酒英文发音?Tequila。tequila英 [təˈkiːlə] 美 [təˈkiːlə]n.龙舌兰酒,特奎拉酒(墨西哥产的一种烈性酒);一杯龙舌兰酒。二、Tequila是什么意思?①详细用法>>英 [tɪ'kiːlə]美 [tə'kilə]n.蒸馏酒;龙舌兰酒[例句]They found the locals getting legless on tequila.他们发现...
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在21世纪,波特酒仍然在发展进化。现在酿制较年轻的波特酒的方式可以使人们能较早地品尝到它的味道。红宝石波特就是非常年轻的波特酒,它被认为是较简单的入门饮品,口味香甜。也有一小部分年轻的白波特酒,通常是冰冻来喝,在葡萄牙和其它一些欧洲当开胃酒。然而很多人相信这样一句话“波特酒的天责就是红波特酒。” 另一类型的波特酒是储存型、迟装瓶的年份波特酒。(储存型波特酒曾一度被称为“年份特色酒”,但这容...
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在商超中购买葡萄酒时,细心的消费者就会发现酒标上可能会出现“Bordeaux Superieur”,中文背标翻译为“超级波尔多”。那么超级波尔多到底为何意?超级波尔多比一般的波尔多葡萄酒要更加超级吗?什么是优级波尔多? 波尔多AOC也就是我们常说的大区级AOC,那么优级波尔多又是什么的,过去,我们将Bordeaux Supérieur翻译成超级波尔多,法语Supérieur与英语Super虽然长得...
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首先,酒标上的信息,有的对于判断酒的好坏其实没有帮助,有的甚至是反向指标,有用的基本只有产地和分级两项。相比之下,价格则是简便又准确的评判标准,当然八大名庄之类的会因为名气而有一定水分。拉菲正牌会因为某国土大款众多而有相当水分,自副牌以下的各种衍生品简直是人傻钱多速来的典型。Grand Vin由于缺乏法律约束,Grand Vin 这个词用烂掉了,下至几块钱的超市酒,上至波尔多酒王 Pétrus,都...
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