文 | WBO专栏作家 申向云笔者葡萄酒门店斜对面有一家名烟名酒店，开店已经12年。去年7月这家烟酒店老板做了个决定，把隔壁铺子也租了下来，进行重新装修，这一次装修的重点在增加葡萄酒品类。这家老板称：杭州城西这一片区，有不少电力公司负责人和建筑商都与他有多年的业务往来，这几年也提出希望购买葡萄酒，但多年来葡萄酒并不是他的强项。烟酒店老板称：他起初几乎没有葡萄酒产品，最初一批产品也是由业务员采购的，...
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早个二三十年前或者再往前，其实随处可见农家自酿白酒，很多地方的农民都会自己酿一些白酒自饮，其实农家酿酒也不是很费事，有自己的粮食，有地窖，只要买来酒曲就可以了，基本上酿一次可以足够一年之用。即便是不喝白酒也会酿一些米酒或糯米酒作为日常饮品，算是一种对辛苦劳作的犒劳。不过，如今却很少见到有农家自酿白酒，连糯米酒也很少了，这其中有何原因，为何大家不再酿酒？诸君请听小编稍解。其实酒的出现虽然是一个意外，...
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八大名酒分别指茅台、五粮液洋河大曲、剑南春、泸州老窖、汾酒、郎酒等，是国家评定的质量极高的酒，它们除了品质卓著，声明远播之外，其名字的背后也有一段不为人知的小故事。八大名酒名字的怎么来的茅台因地而得名。茅台酒产于贵州省北部的仁怀县茅台镇，另外茅台酒的知名是因为有一次酒展会，就茅台酒包装的破破烂烂，别的国家的酒都很漂亮，所以没人看。有个人急了，就把酒罐子打碎，酒香传遍了整个会场，后来茅台酒就知名了。...
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1988年兴起，2000年以后猛增，2010年增幅减缓，趋于饱和。酒店自带酒水越来越普遍，餐饮（饭店酒水加价率较高）和商超运营费用高，名烟名酒店担当起了酒店自带和团购（单位用酒）的主要场所，是白酒销售极其重要的核心渠道之一。品牌商通过短期促销的动销率来筛选高质量的店铺合作。类型：第1层级价格普遍100元以上，中高档产品为主。第2层级中偏上，80-200的核心产品组合。第3层级以50-100的产品为...
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中国酒文化历史悠久，大部分白酒，都有着底蕴深厚的由来故事，这些故事为酒文化注入了一抹亮丽色彩，茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖.....八大名酒的名字有何由来呢？茅台酒茅台酒产自于茅台镇，也因此而得名茅台酒，茅台镇最初为茅台村，酿酒历史悠久。茅台村地处黔北，这一带地理、气候十分适合酿酒，水质优良、气候宜人，好水好料好气候。优渥的气候地理条件，使得当地人十分善于酿酒，酿出的酒清澈甘醇，被人们称之为“酒乡...
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八大名酒分别指茅台、五粮液洋河大曲、剑南春、泸州老窖、汾酒、郎酒等，是国家评定的质量极高的酒，它们除了品质卓著，声明远播之外，其名字的背后也有一段不为人知的小故事。八大名酒名字的由来 茅台 因地而得名。茅台酒产于贵州省北部的仁怀县茅台镇，另外茅台酒的出名是因为有一次酒展会，就茅台酒包装的破破烂烂，别的国家的酒都很漂亮，所以没人看。有个人急了，就把酒罐子打碎，酒香传遍了整个会场，后来茅台酒就出名了。...
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喝酒认品牌，品酒听故事，大家好，我是喜欢研究白酒品牌故事的钢丝兄。上世纪60-70年代，东西方阵营对峙，西方大国频繁在我国边境找事，然而NASA发回的一组卫星照片极大的震慑了美国军方：在中国东南沿海发现大量疑似核导弹发射井的建筑！直到中美邦交正常化后，发现这是福建土楼，当地一种特色建筑而已。福建土楼现存大约3000座左右，其中二宜楼被称之“土楼之王”！二宜楼位于福建省漳州市华安县仙都镇大地村，于清...
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河南是人口最多的省份，也是白酒消费大省。按理来说，这样庞大的白酒消费市场，应该能催生出不少独具地方特色的名酒，但现实很残酷，河南各地好酒不少，但能真正走向全国的名酒寥寥无几。今天为大家盘点10款河南省名酒，有些本地人都不知道。宝丰酒河南有三百多家酒企，其中能称为中国名酒的仅有两个，宝丰酒稳坐一席。宝丰酒身为国十七大名酒之一，据说当年也随着汾酒、茅台等名酒去“巴拿马万国博览会”转了一圈。宝丰酒的酿造...
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为了提高云酒的知名度，云南省先后于2007年、2012年和2017年先后三次对本省的名酒进行了评选。2007年评出了十佳名酒，其中白酒品牌七个、葡萄酒品牌两个、啤酒品牌一个、露酒品牌一个。一起来看看这十佳名酒都是哪些酒。白酒1、云南老窖酒产地：云南临沧市云县涌宝镇，生产厂家：云南澜沧江酒业集团有限公司，香型：浓香型，酒精度：50°。云南澜沧江酒业集团成立于1997年，是云南较早诞生和发展的民营企业...
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