什么是原浆酒、基酒、勾兑酒、新酒、老酒、年份酒？原浆酒、基酒、勾兑酒、新酒、老酒、年份酒……令人眼花缭乱，到底各自都是何方神圣？原浆酒原浆酒指粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不兑的原始酒液。在中国的酒行业中“原浆酒”可以说是具有最悠久的历史。上世纪60年代以前，中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。基酒基酒即基础酒，是瓶装白酒的主要用酒。基酒为瓶装白酒的骨架是勾兑调制的首要工作，不同质量、不同口...
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原浆酒：指粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不调的原始酒液，在中国的酒行业中，原浆酒是具有最悠远的历史，上世纪60年代以前，中国产传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。基酒：即为基础酒，不同口感和不同风格的酒需要选用不同的基酒，选好以后，还要用调香酒，调味酒进行微调使酒体丰满协调。勾兑酒：是用不同时间、不同度数、不同生产时间、不同口味的粮食酒经过一定工序混合在一起，以达到特定的香型、口味、特点。老酒：...
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原浆酒：指粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不调的原始酒液，在中国的酒行业中，原浆酒是具有最悠远的历史，上世纪60年代以前，中国产传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。基酒：即为基础酒，不同口感和不同风格的酒需要选用不同的基酒，选好以后，还要用调香酒，调味酒进行微调使酒体丰满协调。勾兑酒：是用不同时间、不同度数、不同生产时间、不同口味的粮食酒经过一定工序混合在一起，以达到特定的香型、口味、特点。老酒：...
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文章题目是网友刚刚鼓励邀请我回答的问题。我的理解原浆酒、基酒是指粮食酒刚蒸馏出酒时的酒，是还没有经过任何处理、原封不动的酒。新酒，更多是指才生产出品的成品酒。老酒是实际贮存了很多年的酒。年份酒，可以称为老酒，但更多是指成品酒里面可能加有一定数量老酒的概念产品。新酿造出来的白酒中，各种杂质太多，醇类物质和乙酯的含量少，而醛、酸含量相对较多，它们不仅没有香味，还刺激喉咙。所以新酿造的白酒喝起来生、苦、...
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原浆酒、基酒、勾兑酒、新酒、老酒、年份酒……令人眼花缭乱，到底各自都是何方神圣？别着急，先坐下来喝一杯，大家来顺一顺。 原浆酒 原浆酒指粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不兑的原始酒液。 在的酒行业中“原浆酒”可以说是具有较悠久的历史。上世纪60年代以前，传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。 基酒 基酒即基础酒，是瓶装白酒的主要用酒。基酒为瓶装白酒的骨架是勾兑调制的首要工作，不一样质量、不一样口感...
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劲酒属于配制酒，使用清香型小曲白酒为基酒，加入当归、肉苁蓉、枸杞子等药材酿造而得，是一种保健酒。劲酒采用多种药材制成，含有丰富的营养成分，但有一定度数，一次不宜多喝。中国劲酒是以幕阜山泉酿制的清香型小曲白酒为基酒，精选地道药材，采用新升级的数字提取技术酿制而成。其中蕴含多种皂甙类、黄酮类、活性多糖等功能因子，以及多种氨基酸、有机酸和人体所需的微量元素等营养成份，具有抗疲劳、免疫调节的保健功能，选择...
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喝酒的人很多，但真正懂白酒的人却很少。白酒，其实有很多种类：原浆酒、基酒、勾兑酒、新酒、次新酒、老酒、年份酒……这些名词不禁让人眼花缭乱，你知道这些酒到底该如何区分吗？ 原浆酒 原浆酒的意思是通过酒曲发酵成的酒，完全不勾兑的原始酒。从白酒出现开始酒就都是以粮食加入酒曲，经发酵成酒，出酒后的原浆即可饮用，也就是最原始的原浆白酒。 但关于原浆酒，市场上有不少争议，一些声音说实际上原浆酒并不适合直接...
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“原浆酒、基酒、勾兑酒、新酒、老酒”的区别在哪儿?很多朋友分不清楚，下文从原浆酒、勾兑酒、基酒、新酒、老酒、年份酒几方面为大家讲述这几类酒的不同之处，希望看过此篇大家对酒的了解更进一步。一、原浆酒原浆酒历史悠久，我们传统白酒都属于原浆酒的范畴。原浆酒和成品酒相比其实是省略了“勾兑”过程，那么原浆酒和勾兑以后的成品酒在口感上有什么区别呢?从酒甑(俗称蒸锅)中蒸馏出的是原酒(也叫基酒)，这种原酒或基酒...
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