雪利酒是一种由产自西班牙南部安达卢西亚赫雷斯-德拉弗龙特拉的白葡萄所酿制的加强葡萄酒。其名雪利酒来自于法语:Xérès英语化后形成。在早期,雪利酒被称为Sack。“雪莉酒”是由西班牙语Jerez的音译转化而来的,“赫雷斯”酒应该是它在西班牙的名字。而且,和许多欧洲名酒的得名规律一样,它也是以产地得名的。“赫雷斯”是位于西班牙南部海岸的一个小镇,该小镇附近富含石灰质的土壤,适于生长巴洛米诺这种白葡萄...
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