酱酒为什么突然就冷了 最近总有酒商朋友来问酱酒的还有没有未来？酱酒还能不能深入？酱酒这一段销量突然降低很多咋回事？不得不说，从原来的高速增长，持续上升，到如今的跌宕起伏，确实让人迷茫，或只有一小部分酒商迷茫。但是事实并非如此。主要是酱酒热使得更多的新渠道渗透的到酱酒当中去了，原来的层级代理分销，使得销售渠道相对单一，后来又多了线上渠道，现在又有了小视频推广和直播带货，更有甚者直接对接了企业的定制，...
查看全文 >
酒的口味酒品的口味是消费者普遍关注的酒品风格，酒味的好坏也反映了酒品质量的好坏。人们习惯用酸、甜、苦、辣、咸等来评价酒的口味风格。酸酸味是针对甜味而言，是指酒中含酸量高于含糖量，英语里常用"Dry"一词表示，因此酸型通常又称为干型，如干白葡萄酒、半干型葡萄酒等。酸味型酒常给人们醇厚干洌、爽快等感觉,酸还具有开胃作用。目前，酸型酿造酒尤其是葡萄酒越来越受消费者的喜爱，如天津的王朝半干白葡萄酒，销量逐...
查看全文 >
一连喝了五天酒，基本全是工作需要，下班去吃饭就开始喝，吃完饭换地方继续喝，每天都搞到很晚才回家，第二天又要起早赶去上班。上班不管是自己开车还是坐其他车还要被折腾最少几十分钟，遇到堵车迟到罚款不说，心情也极易变得烦躁难耐。每日写篇拙作推送的事情，对我来说能够坚持正常的按时上下班已经是奇迹了，有些天就实在没精神和力气写东西，改发旧作了。在这里，向一直关注我简书、微博、公众号、头条号、搜狐公众平台、网易...
查看全文 >
葡萄酒保存期限常看到放了好几十年，甚至百年的葡萄酒，所以葡萄酒应该没有保存期限吧？理论上没错，但实际上没那么简单，因为葡萄酒必须考虑到「保存环境」和「适饮期」。葡萄酒要存放好几十年，保存环境很重要，温度、湿气、阳光等条件都必须要注意，否则酒会劣化。劣化的酒也不是不能喝，但一定不好喝。至于葡萄酒的保存方式，之前也有介绍过：[葡萄酒知识] 在家如何保存葡萄酒？5个重点告诉你！此外适饮期也很重要，你知道...
查看全文 >
2015年中国酒业最具投资价值电商平台评选【投票进行中... ...】点击进入为什么有的人喝多了爱“发酒疯”？平素温文尔雅的姑娘一沾酒精就秒变“女神经”？芬兰研究人员认为，这是基因在作怪。赫尔辛基大学研究人员说，鉴于酒品不好是一个持续特征，这其中一定有深层次的原因。他们从基因层面研究后发现，酒品不好的人体内一种名为五羟色胺受体２Ｂ的基因发生变异，这让他们喝醉后就像变了个人一样。这样的人通常不善自控...
查看全文 >
色彩能有力地表达感情，传递信息，使人获得美的享受，酒品给人的第一感觉和印象就是酒品的颜色。酒品的颜色不但品种繁多，而且变化大，酒品世界五彩缤纷，红橙黄绿青蓝紫，应有尽有，令人目不暇接，带有颜色的酒在我国很早就已出现，而且品种较多，从众多的诗词中便可略见其风姿，如李贺的“小槽酒滴真珠红”，杜甫的“鹅儿黄似酒”，白居易的“倾如竹叶盈绿”等，描写的是珍珠般闪亮的红酒、鹅雏般嫩黄的黄河、竹叶般青绿的绿酒，...
查看全文 >
酒品的口味是消费者普遍关注的酒品风格，酒味的好坏也反映了酒品质量的好坏，人们习惯用酸、甜、苦、辣、咸等来评价酒的口味风格。酸酸味是针对甜味而言，是指酒中含酸量高于含糖量，英语里常用"Dry"一词表示，因此酸型通常又称为干型，如干白葡萄酒、半干型葡萄酒等。酸味型酒常给人们醇厚干洌、爽快等感觉,酸还具有开胃作用。目前，酸型酿造酒尤其是葡萄酒越来越受消费者的喜爱，如天津的王朝半干白葡萄酒，销量逐年上升，...
查看全文 >
葡萄酒为什么有的会是酸的？有的又是甜的呢？昨天小编我就给大家说了为什么葡萄酒会有酸味，那么今天小编我就继续来给大家说说葡萄酒为什么还有不同的味道以及酒品风格吧！你们还知道葡萄酒有咸的吗？那么葡萄酒中的咸味是从哪里来的呢？想知道今天小编我就来给你们一一分析一波。2.甜甜味是酒品口味中最受欢迎的，而且以甜为主要口味的酒数不胜数。酒品中甜味主要来自酿酒原料中的麦芽糖和葡萄糖，特别是果酒含糖量尤其大。甜味...
查看全文 >
洋酒、香槟酒、冰酒、红葡萄酒、白葡萄酒等等这些酒类小编我给大家介绍过了，也给大家推荐过一些了，你们有没有去尝试呢？今天小编我不说酒类，今天我来问问大家你们知不知道酒品风格是怎么形成的呢？有的人就问：什么是酒品风格？那么今天我们先来解答这个问题吧！你们有了解过酒品风格吗？任何一种酒品都有其独特的风格，不同的酒品风格各异，甚至同一品种的酒风格也会不同。酒品的风格是由很多因素共同形成的，这些因素包括酒品...
查看全文 >
