什么是口粮酒，顾名思义就是好喝又便宜，天天喝也喝不穷自己的酒，这样的口粮酒，可以是“飞天茅台”、“五粮液”，也可以是“牛栏山二锅头”、“江小白”。这酒好喝不好喝，价格便宜不便宜，都是相对而言。像马云、王健林等有钱人，即便是好几千的飞天茅台，在他们眼里，也属于口粮酒，而对于囊肿羞涩的朋友而言，十几块的二锅头才是真正意义上的口粮酒。再加上每个人喜欢的风格也不同，口粮酒可选择的空间就非常大了。不懂酒的朋...
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人参和枸杞大家应该都知道吧！是两种很好的中药材，有着很好的功效。人参有着美容养颜、恢复心脏、调整血压的功能；枸杞有着护眼明目 、降三压、抗衰老等的缓解作用。所谓你的人参枸杞酒就是将这两种中药材混合在一起酿制出来的白酒，这也是许多人比较喜欢的一种酒，那人参枸杞酒要怎样酿制呢？下面我们一起来看看。人参枸杞酒的酿制方法：1.准备好高度白酒一千克，人参五克，十五克枸杞，还有十克熟地黄和适量的冰糖。或许大家...
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枸杞绿豆酒的配方是枸杞子100克，女贞子50克，仙灵脾50克制成醪糟水果。 将醪糟加适量水烧开后，打入鸡蛋花，并撒入开心果、杏仁、花生、葡萄干、核桃仁和适量白糖等，最后加入热的牛奶。绿豆50克，柿饼200克，捣碎放入布袋，加入高度烧酒5公斤。泡制一天后即可饮用。 此酒能温肾补肺，美泽肌肤毛发。对老年虚劳咳嗽，疲倦乏力，腰膝酸软有效，平时无病也可以作为保健酒来喝。可以早晚各服一次，每次不可超...
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枸杞在中医里有这样的定义：滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚，常饮筋骨强健，延年益寿，可见，枸杞的药效是十分显著的。而对于枸杞酒，今天赖燕老师就为大家说说枸杞酒最简单的泡制方法! 1、选料：选取上等成熟的宁夏枸杞，挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质，然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数（50°以上最佳）。 2、容器准备：浸泡枸杞酒，容器可选...
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枸杞中含有枸杞多糖、甜菜碱以及枸杞色素这几种成分，在有效食用之后可以对免疫功能有直接性的影响作用。通常在食用枸杞过程中，能够补虚益精、清热明目，更好地对身体内部有效做出调整和改善后，自然能够增强体质而减少相关的不适反应。而近年来，有很多人通过枸杞泡酒的饮用方式，更好以搭配米酒而制成饮品后，在每天晨起或睡前少量饮用的话，确实能够取得保健养生的效果。那么，枸杞泡酒怎么泡？需要泡多长时间呢？枸杞泡酒的方...
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枸杞子是可以泡酒的，由于枸杞子是之剂，性味平和，滋阴养血，益睛明目。枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴、、强身健体、延缓衰老之功效。现代研究其化学成分得知内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。枸杞子是古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的。现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功...
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已经入秋多时了，回家的路上会看到大大小小的水果摊上都摆满晶红的柿子，不仅味道甜美，单那喜庆的长相就够讨人喜爱了。秋季是吃柿子的最佳季节，不管是新鲜的柿子，还是柿子制成的各种食品，在秋季看来都是食用的最佳季节！那么，柿子酒怎么做，如何蒸馏柿子酒呢？ 1、将柿子碾碎，按重量加入25％的谷糠。 2、拌和均匀后装入瓶内蒸20分钟，取出散冷，待温度降至35℃左右，加入4％的酒曲，搅拌均匀，装入发酵缸（池）...
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大家喝过苹果酒吗?苹果酒也是很值得大家去品尝的。那么大家知道苹果酒是怎么制作出来的吗?下面小编就为大家介绍一下吧。一、原料选择。选择出汁率高和糖酸含量高的品种如国光、红玉、富士等苹果做原料。二、清洗。先将苹果放入1%-2%浓度的稀盐酸液中浸洗，然后用清水洗净，晾干。三、破碎。将晾干的苹果送入打浆机中粉碎。为了避免打破种子，应合理调节打浆机刀片间的距离。四、榨汁。将破碎后的苹果块、汁液等放入陶瓷缸中...
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桃花枸杞酒 （1）、方法一【配方】：桃花250克，枸杞30克，白酒1000毫升。【制法】：每年的农历3月3日或清明前后，采集东南方向枝条上花苞初放开放不久的桃花，与枸杞同浸于酒中，容器密封，1个月后即可使用。（2）、方法二【配方】：桃花300克，白芷40克，白酒1000毫升。【制法】：将前2味置容器中，加入白酒，密封，浸泡30天后，过滤去法，即成。2、桃花蜂蜜酒 （1）、配方桃花源记桃花酒全部采用...
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