“固液法白酒”最早在上世纪五十年代开始研究的，用于解决粮食少又要喝酒的问题，最早是引进外国的“液态法白酒”也就是酒精酒，但是口感风味与纯粮酒还是有区别，也没有纯粮酒的酒糟香，很多地区都不买账，行不通。所以在后来又在“液态法白酒”的基础上开始添加纯粮酒下去，仿制纯粮酒的风味，慢慢的演变为现在的“固液法白酒”也称为“新工艺白酒”，目前市场上这样的酒占比最大。“固液法白酒”就是用食用酒精加不低于30%的...
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黑啤酒经过烘烤的麦芽为主酿造而成，它首先是在爱尔兰地区所开始生产的，之后便在德国普及开来，根据不同的酿造原料所打造的黑啤酒有着完全不一样的特色，又有着一定的药用价值，可以起到健胃开脾的作用，也能够起到软化血管的效果，更好的促进食欲，无论是对于老年人还是年轻人来说，有着很大的作用和价值，什么样品牌的黑啤酒值得人们去进行挑选，这就需要我们去做一定的考量。1、纯生黑啤 2004年，维登堡修道院纯生黑啤酒...
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黑米酒主要是以黑米为主要原料酿造而成的酒类，他在经过特有的制作过程中会对黑米进行脱皮处理，从而在酒中会加入一定的黑色原液，如果才能够制作出非常好喝的喝米酒，这就需要有一定的技巧和方法，下面小编给您介绍一下吧，让我们在喝的时候难以抵抗它的魅力。主料：黑米(300g)，糯米(200g)调料：酒曲(适量)，水(适量)厨具：瓦煲、其它做法：1、准备好黑米和糯米；2、将黑米和糯米用清水泡24小时以后，上笼蒸...
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黄酒大家都比较熟悉，味道有点甜甜的，女生会比较喜欢那种甜甜的味道，黄酒的品牌很多，大家在购买黄酒时常常会犹豫不决，下面就让小编来介绍一下黄酒的10大品牌吧！以便于大家购买时做参考。十个比较受欢迎的黄酒牌子1、古越龙山（中国驰名商标，中国名牌，中国绍兴黄酒集团）2、会稽山（中国驰名商标，中国名牌，会稽山绍兴酒股份有限公司）3、嘉善（源于1618年，400年的酿酒史，浙江嘉善黄酒有限公司）4、塔牌（中...
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日本清酒是一款酒。很多喜欢吃日式料理的朋友们，非常的青睐。国内也有卖清酒的小餐厅。那么国内哪些餐厅的清酒比较正宗呢?黑松白鹿特别亲民的一家日餐厅， 由四位资深的日餐达人经营。餐厅的菜品与价钱都非常平易近人， 但又不失传统的味道。店主人在日餐界有着丰富的人脉，比其他同行有着更好的进货资源和渠道，所以餐厅菜品价格与质量自然与众不同。虽说面积不大，但内里的清酒却非常丰富和有卖点，先不说天皇较爱的黑龙与得...
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大家喝过丹阳的黄酒吗，知道这种黄酒的味道如何吗，不知道吧，接下来就让我们一起去看看吧，希望这篇文章能够帮助到大家。丹阳自古以盛产黄酒而著称。这里千百年来流传下来独特的黄酒酿造工艺，但是能使丹阳黄酒在其他酒中出类拔萃，还有很多其他的因素。丹阳黄酒，以它的色、香、味，吸引着越来越多的中外顾客，是馈赠亲朋好友的上好礼品，经全国品酒鉴定会鉴定，已列为省和全国优质名酒，不仅风靡海内，还畅销东南亚和欧美等地。...
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近几年来，电商很受欢迎，很大原因是去除了中间的流通商，这些流通商除了占据了商品单价里面很大部分成本之外，还帮助了厂家将商品传输到各省各地。就要迎来一年一度的双11大战了，我们快来看看淘宝上比较划算的红酒排行榜。（1.Lafite/拉菲Lafite/拉菲 是世界上出名的葡萄酒之一，是目前世界上较贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。2.Greatwall/长城 （Greatwall/长城 由中粮酒业有限公司出品...
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起初，黄酒是可以和白酒并肩媲美的酒种之一，而且它也有着悠久的饮酒、酿酒历史，后来白酒的兴起和人们对黄酒营养的认识不清，导致黄酒成为了很少有人关注的酒水之一。但是，毕竟是有文化底蕴和真实品质存在的，依旧容不得人们小觑。可黄酒的种类这样多，哪个牌子的黄酒更好喝呢?让我们一起了解一下吧。1. 会稽山黄酒。喜欢喝黄酒的朋友肯定都听说过会稽山黄酒，会稽山是中国十分有名的黄酒品牌，创建于1743年，会稽山黄酒...
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花雕酒属于黄酒，是我国的传统特产酒，有着深厚的历史背景，在众多酒水中，属于老酒水。据记载，花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期，代表了源远流长的我国酒文化。而且在各地的花雕酒中，有许多不同的花雕品牌酒，那下面我们一起来看看，什么牌子的花雕酒是比较好喝的。1、古越龙山古越是绍兴酒的发祥地，龙山是古越政治文化集我国黄酒行业标志性品牌、国内较大的黄酒生产基地、行业龙头企业，规模实力和经济效益在我国黄...
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