上周日，智利金殿酒庄举办了一场艺术家联动品鉴会，多位艺术大咖相聚在私人博物馆上海华珍阁，游走在藏品包罗万象的艺术阁中，可以感受到与千年的历史文明共鸣。在这样的传统文化艺术的氛围里，开启品鉴来自金殿酒庄的异国风韵。活动现场，艺术家们不仅动手为金殿酒庄酒标原型雕塑复刻品施加色彩魔力，还品鉴了金殿酒庄旗下的代表酒款，领略蕴含其中的风土之道。1水墨艺术大师为金殿加注“中国味”活动当天恰逢农历二月初二“龙抬...
查看全文 >
上周日，智利金殿酒庄举办了一场艺术家联动品鉴会，多位艺术大咖相聚在私人博物馆上海华珍阁，游走在藏品包罗万象的艺术阁中，可以感受到与千年的历史文明共鸣。在这样的传统文化艺术的氛围里，开启品鉴来自金殿酒庄的异国风韵。活动现场，艺术家们不仅动手为金殿酒庄酒标原型雕塑复刻品施加色彩魔力，还品鉴了金殿酒庄旗下的代表酒款，领略蕴含其中的风土之道。1水墨艺术大师为金殿加注“中国味”活动当天恰逢农历二月初二“龙抬...
查看全文 >
文| 梦子7月27日，WBA世界拳王争霸赛称重仪式暨新闻发布会在青岛举行。本次WBA世界拳王争霸赛在青岛举办，并由天鹅庄总冠名。因此，澳大利亚天鹅酿酒集团董事长李卫先生也出席了称重仪式。借此机会，WBO对李卫进行了采访，李卫对天鹅庄赞助WBA世界拳王争霸赛背后的深层次原因，以及天鹅庄未来的战略规划等诸多问题进行了详细解答。许多观点亦是第一次说出。今年上半年动作：让消费者认识天鹅庄，能买得到天鹅庄的...
查看全文 >
记者 苗倩 华夏酒报 今天洪范八政，食为政首。10月24日，由第101届全国糖酒商品交易会组委会主办，华夏酒报社承办的“第101届全国糖酒商品交易会主论坛舌尖上的‘中国梦’——全国食品行业强国时代高峰论坛”将在天津梅江会展中心N211—N209会议室隆重举行。如果说万商云集的全国糖酒商品交易会，堪称中国食品行业“晴雨表”，那么，每年在全国糖酒会期间举办的主论坛，则会给与会嘉宾呈现一场“思想盛宴”。...
查看全文 >
10月25日下午，第99届全国糖酒会主论坛——中国酒类食品产业新经济高峰论坛在长沙国际会展中心隆重开幕。本届主论坛以“开放、分享、合作、共赢”为宗旨，以“新”为序促转型；以“实”为纲促升级；以“强”为要促发展为指导原则，旨在围绕新时代发展机遇，通过相关资源要素聚集，推动产业融合创新发展，以助力中国酒类食品产业稳步实现转型升级和发展。中粮糖业股份有限公司总经理李风春、中国糖业酒类集团公司副总经理杨成...
查看全文 >
红酒，大家都不陌生，但要真的问你如何品红酒，先做什么再做什么，可能就有些人感觉到头晕了。这里就介绍红酒的品鉴顺序： 步：控制红酒的酒温。传统上饮用红酒的温度是清凉室温，18至21℃之间（白葡萄酒则是在9到12度之间），在这温度下，各种年份的红酒都处于最佳状态。一瓶经过冰镇的红酒比清凉室温下的红酒单宁特性会更为显著，因而味道比较涩。白葡萄酒情况恰恰相反，它就是要突出清爽和酸涩因此适合冰镇后饮用...
查看全文 >
红酒天生就是高贵优雅的象征，万万没想到从拿红酒杯的方式，还能暴露出你的领导潜质。从下面四种持红酒的方式选择你生活中经常用到的，让我们一起来探索你性格中具有哪种领导范儿吧！选择A—驾驭型你性格上内向外向兼有，通常比较理性。一般情况下你会要求别人直奔目标和方向去做事。领导风格是实际、果断、雷厉风行，讲究成果、务实，不喜欢拖泥带水，也不允许他人提出不切实际的借口。个性要强，喜欢独立自考，在表达意见的时候...
查看全文 >
2021年（第84届）山东省糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”），将于4月18日在新落成的淄博会展中心举行。本届交易会规划展出面积5万余平米，其中室内面积2.5万平米，室外面积2.5万多平米，设置特装展位160多个，标准展位700多个。参展范围包括酒类、食品、饮料、乳品、调味品、灌装、包装、日化等行业，除山东省大部分相关厂商外，预计全国其他20多个省市的工商企业也将参加山东省糖酒会。2021年（第...
查看全文 >
葡萄酒品鉴与喝酒的区别在于品酒需要人们去专注与思考，需要拥有一定的品鉴能力与技巧作为基础。对许多人来说，交流品酒过程中获得的各种感知以及使用正确的词汇去表达品酒感受，都可能不那么容易。再加上世界各地种有许多不同的葡萄品种，葡萄酒产区也日益增多，因此若想把不同产区的葡萄酒进行区分就变得越来越难。那么，如何才能提升葡萄酒品鉴能力呢？1. 熟悉葡萄酒的酿造过程作为葡萄酒品鉴者，要对葡萄酒及其酿造过程有基...
查看全文 >
