吸血鬼城堡---远景1布朗城堡（Castle Bran）坐落在罗马尼亚中部，位于布拉索夫30公里。大家更为熟悉的称呼是吸血鬼城堡。吸血鬼城堡---远景2因为19世纪末爱尔兰作家斯托克(Bram Stoker)撰写了一部非常著名的小说《德古拉》，故事就以这座城堡为背景，而主人公正是吸血鬼德古拉伯爵。吸血鬼城堡---远景3这部小说多次被搬上荧幕，其中以《惊情四百年》较为忠于原著。正是因为这个故事深入人...
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法国拉菲无疑是我们最熟悉的高端葡萄酒品牌，但国内的拉菲红酒非常混乱，几十块到上万元的都有，那到底正宗的拉菲红酒有几种呢？市面上的拉菲一部分是冒牌的、一部分是集团酒，只有大拉菲“拉菲城堡”和小拉菲“拉菲珍宝”是正宗拉菲红酒，其余都不是。正宗的拉菲红酒只有2种1、拉菲城堡（大拉菲）正宗的拉菲红酒只产于罗斯柴尔德拉菲酒庄，而酒庄目前只生产两种拉菲红酒，一种是拉菲城堡，也就是常说的大拉菲，酒标上会标注“c...
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这葡萄园是由Jolivet家族所拥有，目前已传承至第4代。Ch?teauHautMaginet位于波尔多（Bordeaux）的中心地带，坐落在ButtedeLaunay山坡上的Soussac小村庄。Ch?teauHautMaginet是SaintFlorin庄园的一部分。 自1981年以来，Jolivet家族已经管理了63公顷的Ch?teauHautMaginet葡萄藤。种植的主要品种是Merlo...
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Pauillac是个名星产区，除了各大列级庄之外，独立小酒庄只占少数，其余较多是合作社形式出现，ChateauHautdeLaBecade属于合作社LaRosePauillac其中一员，这间合作社于1933年成立，集合了30个Pauillac区的葡萄农，正所谓团结就是力量，单靠自己经营小规模的葡萄田，很快就会被列级庄或大财团并购，酒庄只有8公顷，包围他的邻居都是大家耳熟能详的明星酒庄如LynchB...
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酒庄介绍高乐福酒庄是一家领先的波特酒酒庄，推出了各种风格类型的波特酒，尽管它尤其以年份波特酒和一系列更具创新性的产品而闻名，包括第一款桃红波特酒。高乐福酒庄是最古老的仍然活跃的葡萄酒生产商;1588年，Henry Thompson在英格兰北部的约克郡创立了这家酒商。到了1647年，它在波尔多收购了一些酒窖，在前往葡萄酒产区的旅途中还进行了其他几种商品的贸易，比如纺织品;在1650年代，它开始与葡萄...
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葡萄酒标所传递的信息实在太大，之前我们讲到了酒标，这一期笔者还想聊聊酒标上的一个关键信息——当我们拿到一瓶葡萄酒时(以波尔多酒为例)，如何判断它是城堡酒，还是酒厂酒? 关键点一：什么是城堡酒?城堡酒，也称酒庄酒，古堡酒，源自法语chateau这一单词，而其定义为这瓶葡萄酒的生产过程，从葡萄的种植，收成，酿造，陈酿，装瓶，都在该酒庄中进行。换句话说，如果要酿造城堡酒，咱就必须要有自己的葡萄田，有自...
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这葡萄园是由Jolivet家族所拥有，目前已传承至第4代。Ch?teauHautMaginet位于波尔多（Bordeaux）的中心地带，坐落在ButtedeLaunay山坡上的Soussac小村庄。Ch?teauHautMaginet是SaintFlorin庄园的一部分。 自1981年以来，Jolivet家族已经管理了63公顷的Ch?teauHautMaginet葡萄藤。种植的主要品种是...
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Pauillac是个名星产区，除了各大列级庄之外，独立小酒庄只占少数，其余较多是合作社形式出现，ChateauHautdeLaBecade属于合作社LaRosePauillac其中一员，这间合作社于1933年成立，集合了30个Pauillac区的葡萄农，正所谓团结就是力量，单靠自己经营小规模的葡萄田，很快就会被列级庄或大财团并购，酒庄只有8公顷，包围他的邻居都是大家耳熟能详的明星酒庄如LynchB...
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城堡山是阿尔萨斯特级葡萄园，位于法国东北部的Kaysersberg和Kientzheim山坡上。占地197英亩(80公顷)，是该地区51个Grand Cru遗址中最大的；1975年开始分类时，它是第一个被授予Grand Cru地位的阿尔萨斯葡萄园。历史城堡山是阿尔萨斯最著名的葡萄园之一。它从其西部边缘的城堡(德语是schloss)获得了它的头衔，它守卫Kayserberg和Weisbach山谷已经...
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