vermouth译作味美思、苦味酒，虽然也是葡萄酒的一种，但由于里面加了芳香植物（或浸出液），然后加强制成的葡萄酒，气味和口感与普通葡萄酒完全不同，在调配鸡尾酒中经常可以看到vermouth的身影，所以不少人疑惑vermouth酒可以直接喝吗？当然可以，在国外可是非常受欢迎的开胃酒。vermouth是很不错的开胃酒调配鸡尾酒时经常可以看到vermouth酒，特别是最经典的马提尼鸡尾酒，vermou...
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干马天尼鸡尾酒想必非常熟悉，但还有一款同名的酒叫马提尼酒（马天尼酒），干马天尼鸡尾酒是用金酒、干味美思调制而成，而马提尼酒是一种出名的味美思型酒，是发酵的葡萄酒经过蒸馏出来的加强酒。马提尼酒适合作为餐前开胃酒饮用，有助于提升食欲。1、马提尼酒的介绍马提尼酒（Martini）又叫做马天尼酒或马金尼酒，由意大利马提尼罗斯酒厂生产，是一种味美思型葡萄酒，是利用发酵葡萄酒蒸馏得到的加强酒。马提尼酒适合作为...
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餐前酒是指正式用餐前饮用的酒，主要是起到开胃的作用，餐前酒并不是指某种特定的酒，而是指适合餐前饮用的一类型酒，餐前酒的种类多样，常见有味美思、雪莉酒、干白、香槟、茴香酒等，餐前酒主要以低糖清新的干型葡萄酒为主，含糖量高易产生饱的感觉，所以一般为干型。1、餐前酒的来源餐前酒的起源于一法国的药剂师，药剂师为了掩盖奎宁的苦味，便使用葡萄酒为基酒调制出有药性的酒精饮品，后来这种调制方式流行起来，人们也开始...
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金香槟是一款很适合聚会的开胃鸡尾酒无论是夏季还是冬季，都是理想的选择当你有聚会时，你可以提前预香杯子等朋友来后再倒香槟这样可以确保鸡尾酒送到朋友手上时一直保持着新鲜的起泡或小串珠配方新鲜的鼠尾草添加利10号金酒，30ml新鲜柠檬汁，1餐匙接骨木花糖浆，2茶匙橘子苦味酒，2滴巴黎之花特级干型香槟，适量用杯：香槟杯或银酒杯鼠尾草花语：家庭幸福，家庭观念鼠尾草叶片具有杀菌灭菌抗毒解毒、驱瘟除疫功效，可凉...
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味美思是餐前开胃葡萄酒，是以葡萄酒为基酒，加入草本、香料等多种芳香草本植物的浸液酿制而成的葡萄酒。味美思属于加香葡萄酒，草本气息浓郁，酒体醇厚。Vermouth（味美思）是一种加香加强型葡萄酒，以葡萄酒为酒基、加入芳香植物浸汁陈酿而成，它用到许多种植物的包括根、树皮、花、种子、草本、香料等部分来获取风味。味美思传统的目的为药用，起源于18世纪中期的意大利都灵，后来味美思发展为餐前开胃酒。味美思最初...
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莱昂纳多达芬奇是有史以来最伟大的天才。他是文艺复兴时期的象征，他的每一项研究都是为了提高人类的知识和生活质量。1515年，他给他的农民写了一封信，解释如何生产一种没有缺陷的葡萄酒，简单而巧妙。来自意大利的达芬奇酒庄在研究达芬奇的专家帮助下，还原了这种酿酒法。并且衍生出了多个系列的葡萄酒。通过达芬奇酿酒法结合使用最先进的设备，使每一瓶酿造的酒都与众不同。达芬奇庄园坐落于一个起始于1152年的中世纪小...
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这里是一木酒庄，专注旧世界红酒（w576687），关注我，喝最好的红酒营养专家认为，常食葡萄，对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。 葡萄酒为一种低度饮料，含有十几种氨基酸和丰富的维生素B12和维生素P，更具有味甘、性温、色美、滋补、养人等特点，老年人如果能经常少量饮用，有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神等功效。 用葡萄榨汁50毫升，以文火煎浓缩至稠黏如膏时，加蜂蜜等量，至沸停火，冷却后装瓶备用。...
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随着生活水平的提高，越来越多在宴会或者朋友聚会上都会喝葡萄酒，而很多人其实都不是很懂葡萄酒，所以在这种情况下很多葡萄酒爱好者都能够给他人带来很好的印象。但是也会有很多自视甚高的葡萄酒内行者，有时他们表达不会把握分寸，一种高调的显摆让人产生反感。那么当我们遇到这样的人的时候，我们应该怎么去应付？下面来举几个例子。1.这瓶酒怎么样？这个问题不管是爱好者还是“小白”都喜欢问的。但是有些内行人他们所提问的...
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天气很冷的时候火锅一定是人们餐桌上的常客而火锅的汤底品种也是非常的多的，但是你知道吗？其实葡萄酒也可以作为火锅的汤底。看到这里，朋友们是不是觉得很神奇呢？葡萄酒是怎么成为破锅的汤底的呢？今天小编就来为大家讲解一下，如何用葡萄酒来当汤底。葡萄酒一直给人一种高贵典雅的感觉，一般在吃西式大餐的时候才搭配葡萄酒。其实吃火锅时配葡萄酒，对身体是非常有益的。将整瓶葡萄酒倒入锅内并加入奶酪作为汤底，这种吃法在法...
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