一般来说，一瓶开过的茅台酒都应该在短期内饮用完毕，存放的时间不宜过长，以避免所谓的“敞气”。但是，在我们的生活中，也不是每个人都有大酒量，还是时常会遇见打开一瓶酒一次喝不完的情况，怎么办呢？要怎样储存才能减少酒精的挥发而不影响酒质呢？这里小编倒是有些小技巧可以分享给大家~1开过瓶的瓶盖一定要拧紧，最好用生料带或者保鲜膜缠住瓶口使之密封，以防跑气；2瓶装酒都要直立存放，切勿横着存放；3选择避光、阴凉...
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对于爱酒之人来说，最可惜莫过于开酒后却喝不完，特别是朋友聚会时，总会剩下不少红酒，若然倒掉就太浪费，但却又不知道如何保存，最终红酒氧化了而无法饮用。其实红酒开瓶后只要用适当的方法，就可以延长赏味期限，希望以下3种方法能够帮到大家！方法一：重新封口要保存已开的红酒，第一要诀就是每次倒完酒，就将酒塞塞回酒瓶，减少红酒与空气接触的机会。有些人更会换上真空酒塞，使酒瓶内形成真空，延长红酒的保存期。同时，已...
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红酒的保质期到底有多久？8年？10年？还是可以长期保存？不知道大家有没有发现这样一个现象：在国外，红酒是不标保质期的，酒标上没有任何关于保质期的标注和说明。但是在国内，恰好相反！无论高端、低端全都标上了保质期。就连进口红酒，也加贴上了含保质期的中文标签。事实上，在2007年国家已经明文规定，酒精度10度以上的红酒可以免除标示保质期。为什么国内市场上的红酒，还是一如既往的标上保质期呢？其一：国内消费...
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一般来说，一瓶开过的茅台酒都应该在短期内饮用完毕，存放的时间不宜过长，以避免所谓的“敞气”。但是，在我们的生活中，也不是每个人都有大酒量，还是时常会遇见打开一瓶酒一次喝不完的情况，怎么办呢？要怎样储存才能减少酒精的挥发而不影响酒质呢？这里小编倒是有些小技巧可以分享给大家~1开过瓶的瓶盖一定要拧紧，最好用生料带或者保鲜膜缠住瓶口使之密封，以防跑气；2瓶装酒都要直立存放，切勿横着存放；3选择避光、阴凉...
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啤酒打开后，要尽快饮用，不能保存的。啤酒在常温下阴凉处储存最适宜，应注意避免日晒，不能冰冻。啤酒的冰点为零下1.5℃，经过冰冻的啤酒不仅不好喝，而且会破坏啤酒的营养成分，使酒液中的蛋白质发生分解、游离。啤酒在10℃左右时泡沫最丰富，既细腻又持久，舒适爽口。在这个温度下，啤酒的香气可以正常地发挥出来。温度过高或过低都对啤酒的口感有一定的影响，温度太高会导致二氧化碳消失，太低则影响香气挥发。②1啤酒打...
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一般来说，一瓶白酒开过之后应该在短期内饮用完毕，存放的时间不宜过长，以避免所谓的“敞气”影响白酒的品质。但是生活中不是每个人都有大酒量，很多人都会遇到一瓶白酒一次喝不完的情况。那怎么办呢?要怎样储存才能减少酒精的挥发而不影响酒质呢?这里小天倒是有些小技巧可以分享给大家：1开过瓶的瓶盖一定要拧紧，最好用生料带或者保鲜膜缠住瓶口使之密封，以防跑气。2瓶装酒都要直立存放，切勿横着存。3选择避光、阴凉、通...
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“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，随着大家对葡萄酒营养价值的熟知，越来越多的人有了每天喝一杯小酒的习惯。一瓶750ML的酒打开后只喝一杯，怎么保存，才能延长这些开瓶的生命呢？适量的氧气对于葡萄酒来说都是有益的，即有助于提升葡萄酒的风味，还能减弱酒中的苦味。然而，一旦酒瓶开启，与氧气的过度接触就会使葡萄酒的风味快速变糟。开瓶的葡萄酒常用的保存方法有以下几种：01 冷藏保存将没有喝完的葡萄酒密封后立...
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相信有饮用葡萄酒习惯的朋友，或多或少都碰到过开橡木塞葡萄酒时，一不小心将瓶塞弄断的情形。面对一瓶好酒却无从下嘴，想必是最令人郁闷的情形。对于不了解如何拯救断塞的酒友而言，遇到这种局面更是头疼不已。今天，小编就给大家献上几个拯救断塞的小妙招，让你淡定从容不心塞。SHINELYN#11、木塞为什么会断？首先，无论是天然，还是粘合的软木塞，都会随着时间的流逝而失去弹性， 变得酥软，有些名庄会提供换塞（R...
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很多人都会碰到这样一个情况，那就是开了一瓶红酒后，喝不完，担心保存不好导致红酒变质了。别担心，下面来告诉你开瓶后红酒保存的两个小技巧。1.已开瓶的红酒，不要平放。开瓶的红酒建议将软木塞塞回。以直立的方式储存就好。当然，市面上也有许多好用的小工具，例如真空瓶盖、取酒器。另外还有一个小技巧，就是将开瓶后的红酒，分装成小瓶（需装至瓶口处）这样也能减少空气的接触面积。每次倒完酒，都应立即塞回木塞。还有的是...
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