黄酒品种繁多，制法和风味都各有特式，主要生产于长江下游一带，以浙江绍兴的产品。黄酒大致可分为：1、按原料和酒曲分： 糯米黄酒 以酒药和麦曲为糖化、发酵剂。主要生产于南方地区。黍米黄酒 以米曲霉制成的麸曲为糖化、发酵剂。主要生产于北方地区。大米黄酒 为一种改良的黄酒，以米曲加酵母为糖化、发酵剂。主要生产于吉林及山东。红曲黄酒 以糯米为原料，红曲为糖化、发酵剂。主要生产于福建及浙江两地。2、按生产方法...
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鸡尾酒，多种酒水与果蔬汁的混合酒精饮料，从国外流行到国内，风靡全球，鸡尾酒如此受欢迎，不仅是因为可以按照自己的喜好调制，而且还能探索未知的领域，比如下面这十款创意十足的鸡尾酒。1、菠萝杯椰林飘香用橙汁，黑朗姆酒，椰子朗姆酒和来自切口中心的菠萝泥制成，你不会浪费一滴这种饮料!2、饼干镜头在这些饼干镜片中将你的牛奶和饼干游戏提升到一个新的水平。只需填充泥浆，即可使用经典牛奶，也可以为成人服用。3、西瓜...
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金酒是六大基酒之一，是鸡尾酒基酒中较常用的一种基础酒。随着酒类品种的发展演变，金酒也发生了不同程度的变化，下面为大家介绍一些较基础的金酒品种。1、淡体金酒 淡体金酒，较早的制造商就在伦敦附近，那时的制造商都会在瓶身上标有LunDunDrygin。但现在美国和其他一些国家的制造商，也会在瓶体上加上Dry。其实这个单词就是说明酒的一种，象有这个单词的酒，表示味道不是很甜。2、伦敦金酒 伦敦的金酒是以麦...
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如果从葡萄酒界寻找诗意，除了漂亮的酒标和如画的酒庄城堡，不得不提到那些中文名字生动的酿酒葡萄，譬如“长相思”、“仙粉黛”、“华帝露”……当然，由它们酿造而成的葡萄酒也如同这些名字一样醉人。酿酒红葡萄品种1. 仙粉黛（Zinfandel）图片来源：Julius Kuhn-Institut“Zinfandel”又有人将其译为“金粉黛”或“增芳德”，但“仙粉黛”这个名字应用更广。这个品种广泛种植于世界各...
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随着社会的发展，人类社会的飞速进步，近年来，许许多多新鲜的东西也不停地呈现在大家的眼前。记得刚刚建国的时候就有一些杀马特造型，非主流风格，在现在社会看那些图片的时候就有一种很搞笑的想法，但是他那个时代，这真的是非常火的一款造型有许多的明星都运用过。那么其实这就是一个时代的变化，时代在不断的进步，所以说在大家也要从一个客观的角度来评判哪个时代，那今天呢我们的啤酒也在不断的进步和变化当中出现了非常多的...
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茅台，茅台这个名字很普通，特别是对一些人来说，一联想就麻烦。但是，人家茅台成为白酒老大了，所以茅台的名字立即变成了大雅啦。闷倒驴，这款来自内蒙高原的白酒，被认为实在是太俗了，就是因为俗，所以才传播的快。基本上大部分酒店和超市都有。老村长，那个东北的老村长形象油然而生，所以也是传播的快。扳倒井，这名字是大俗中带着古朴，扳倒井多个性的名字，北方人第一眼就印象深刻。酒鬼酒，虽然没有湘泉雅观，但是传播起来...
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酒文化灿烂辉煌，尤其是关于酒的名称，更是如同繁星，有的取自神话，有的源于历史，有的直用地名、有的命之人名，酒名成为我国酒文化中最具魅力的一部分。中国地大物博，幅员辽阔，各地区都酿有佳酿美酒，以酿酒的原产地名酒，这是从古至今为酒冠名最为流行的一种方式。以地命名汉代有一种直到唐宋还常见诸于诗文的新丰酒，就是以当时名叫新丰的一个地名命名的，新丰就在现今陕西省的临潼一带；因诗仙李白《客中行》佳句“兰陵美酒...
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世界之大，无奇不有，世界酒文化丰富多彩，也使得酒的品种也十分丰富，正是这种丰富性，最后导致一些异常“奇葩”的酒，也出现在大众的视野中。那么问题就来了，世界上究竟有哪些异常奇葩的酒呢？下面就给大家讲讲，跟着小编一起来看看吧！披萨啤酒这款酒是将小麦、大蒜、番茄和罗勒芽混在一起酿造啤酒，啤酒有淡淡的披萨风味。喜欢的人爱之入骨，不喜欢的人只要闻到这款酒的气味就能败胃一整天。粪酒粪酒是韩国使用人、狗、猫或鸡...
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贵州醇据说是白酒圈里第一个起名为醇的，因此被称为中华第一醇。90年代初因主打产品35度浓香白酒位居全国白酒行业第二、贵州白酒第一。现在主打酱香和陈香真年份系列。也是带醇字的白酒里产品最贵的品牌。茅台醇茅台集团旗下品牌，原属茅台技开公司，现属茅台保健酒公司。酱香型，价格从零售价99往上。以前开发酒较多，现在被茅台集团寄予厚望。2023年可能市场会突飞猛进。五粮醇五粮液公司嫡系产品，浓香型。为一个系列...
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