朗姆酒是最受欢迎的酒精饮料之一,在世界各地的派对爱好者中有着狂热的粉丝。朗姆酒本质上是一种以甘蔗为基础的饮料,有黑朗姆酒和白朗姆酒两种变体,可用作饮料或鸡尾酒。在生产方面,朗姆酒是用甘蔗或糖蜜生产的。这种糖蜜经过发酵和蒸馏,在发酵过程中产生一种含有酒精的透明液体。蒸馏完成后,液体在橡木桶中陈酿。老化过程因品牌而异,说到消费量,有些人可能会把朗姆酒当作纯酒来喝,而另一些人可能会把朗姆酒调成鸡尾酒饮用...
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几十年来,古巴朗姆酒和雪茄一直是古巴民族认同的核心组成部分,并推动了该国的经济发展。生产古巴朗姆酒的著名品牌包括Havana Club、Ron Cubay和Santiago de Cuba。古巴独特的风土和气候是朗姆酒呈现独特风味的一个重要因素,古巴的气候特别适合种植甘蔗和烟草等农产品,这就是为什么这些古巴作物在历史上受到全世界如此尊崇的原因。人们逐渐认识到,这种清淡爽口的风格带有明显的古巴特色,...
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朗姆酒是用糖制成的,为了更具体一点,朗姆酒是用蔗糖或蔗糖的副产品(糖蜜和黑糖)制成的,然后将其发酵,蒸馏,并在橡木桶中陈化。有时添加其他成分以产生更多种口味,包括焦糖,水果提取物和香料。使用现代的大规模生产的朗姆酒,混合不同年龄的朗姆酒以产生更一致的风味,并且最后可以添加焦糖以在批次之间产生均匀的颜色。由于其基础材料,基于糖蜜的朗姆酒通常具有甜味,香蕉和热带水果的味道,而那些用甘蔗汁制成的朗姆酒有...
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朗姆酒业的发展主要来自西印度群岛甘蔗种植园的旺盛增长,早在17世纪,英国定居者种植的甘蔗就是其经济增长的基础。需要劳动力和负荷运行,这些种植园更像是一个资本密集的商业。甘蔗种植园的扩张造成了奴隶的需求和涌入,一名船长将新英格兰港口的朗姆酒货物带向西非。在那里,他用朗姆酒交换奴隶,然后回到西印度群岛,用奴隶交换糖蜜。糖蜜被运回新英格兰,康涅狄格州和纽约,被蒸馏成朗姆酒。船长会重复他的旅行赚取巨额利润...
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朗姆酒是最受欢迎的酒精饮料之一,在世界各地的派对爱好者中有着狂热的粉丝。朗姆酒本质上是一种以甘蔗为基础的饮料,有黑朗姆酒和白朗姆酒两种变体,可用作饮料或鸡尾酒。在生产方面,朗姆酒是用甘蔗或糖蜜生产的。这种糖蜜经过发酵和蒸馏,在发酵过程中产生一种含有酒精的透明液体。蒸馏完成后,液体在橡木桶中陈酿。老化过程因品牌而异,说到消费量,有些人可能会把朗姆酒当作纯酒来喝,而另一些人可能会把朗姆酒调成鸡尾酒饮用...
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朗姆酒诞生于古巴,是古巴人的一种传统酒。朗姆酒是一种使用甘蔗及其副产品糖蜜为原料制成的酒精饮料,属于蒸馏酒,酒精度数较高,是常用的鸡尾酒基酒之一。朗姆酒的原产地在古巴共和国。朗姆酒是古巴人的一种传统酒,古巴共和国朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶,之后经过多年的精心酿制,使其产生一股独特的,无与伦比的口味,从而成为古巴人喜欢喝的一种酒。朗姆酒有两种主要类型。Rhu...
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Top. 1 百加得(Bacardi)朗姆酒——19,600,000箱百加得朗姆酒这个品牌创建于1862年,目前它已经成为全球最大的家族经营式烈酒公司,其产品遍布170多个国家。百加得朗姆酒的瓶身上有一个非常引人注目的蝙蝠图案,这个标记在古巴文化中是好运和财富的象征。百加得旗下有多种风格的朗姆酒,可以满足众多消费者的不同需求,其中包括被称为“全球经典白朗姆酒”的百加得白朗姆酒,被誉为“全球最高档陈...
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加冰饮法 给朗姆酒加冰,类似于瑞士人喝苦艾酒时加冰。一般自制的冰块不纯净,所以质地软,很快就融化了。所以要用真正的纯净水冰块、或者制冰公司的冰块,要像拳头般大小。将70度以上的烈性朗姆酒,沿着杯壁缓缓倒入加冰的酒杯,再慢慢品尝。这样不仅透凉,还能喝到朗姆酒从纯烈酒到"水割"的不同滋味。 苏打水饮法 这是一种针对清淡型朗姆酒的饮用方法,40%左右的朗姆酒适合这种饮法。将朗姆酒与苏打水按照...
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Top. 1 百加得(Bacardi)朗姆酒品牌创建于1862年,目前它已经成为全球最大的家族经营式烈酒公司,其产品遍布170多个国家。百加得朗姆酒的瓶身上有一个非常引人注目的蝙蝠图案,这个标记在古巴文化中是好运和财富的象征。Top. 2 丹怀朗姆酒(Tanduay Rhum)产自菲律宾,最初是由Ynchausti y Compania 于1854年创建。到1988年的时候,Lucio Tan收购...
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