酒是我们先人所留下来的文化瑰宝，也是我们的重要产物之一，现在已经成为了我们生活当中不可去少的一部分，其也是很多文人骚客的重要灵感来源。随着文明的不断发展，酒已经从以前单一的产品，逐渐的变的多元化，出现了白酒、红酒、黄酒等等各种种类，喝法上面也发生了很多的变化，现在风靡的喝法就是混搭，下面小编就来说一说有关于喝酒组合的那些事。混搭一：白酒加饮料现在抖音上面很风靡：白酒加饮料的搭配，常见的组合就是雪碧...
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白酒勾兑相信我们比较熟悉，而且许多人听到酒是勾兑的心中就会有芥蒂，总觉得这种酒不好，这都可以理解，但是从另一方面来说，勾兑也是有好处的，而且白酒勾兑是一种比较复杂的工艺，那下面小编带我们一起来知道下，使用勾兑的方法会对白酒品质有何好处。首先，白酒勾兑是酿制酒过程中比较重要的一个生产环节，所谓勾兑就是酒的掺兑、调配，包括基础酒的组合和调味，是平衡酒体，形成一定风格技术。而这种勾兑是对稳定和提高曲酒质...
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了避免曾席卷欧洲葡萄园的根瘤蚜（phylloxera）侵袭，砧木（Rootstocks）如今在葡萄种植中扮演着至关重要的角色。但除了保护葡萄藤的作用外，砧木是否还会对葡萄酒的风味造成影响呢？一起来看看专家是如何解答的……根瘤蚜（phylloxera）是一种生活在葡萄藤上的寄生虫，它专门攻击树根，从而导致葡萄藤的死亡。在19世纪末，根瘤蚜被从加利福尼亚引入了欧洲，随即迅速摧毁了欧洲几乎所有的葡萄园。...
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摘要： 白发和皱纹是岁月在我们身上留下的痕迹，但我们的味觉和嗅觉是否也会因年龄的增长而产生变化呢？白发和皱纹是岁月在我们身上留下的痕迹，但我们的味觉和嗅觉是否也会因年龄的增长而产生变化呢？小编今天就来解开这个关于身体感官的奥秘。年过六旬的来自美国加州的乔·迪亚兹（Jo Diaz）坦言身为品酒师，自己的味觉已大不如从前，以往只需一嗅便能知晓一款葡萄酒的香气，而如今却要晃动酒杯5次以便更彻底地释放香味...
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首先，不得不提的便是实体经济方面，中国人民银行有关负责人对于本次降准的原因回答道：“此次降准的目的是优化金融机构的资金结构，提升金融服务能力，以更好地支持实体经济。”对于白酒行业来说，这也意味着处于底部的小微酒企们或将迎来春天，因为经济政策放松之后，企业融资环境改善，手上将有更多钱来搞市场;另一方面，全面降准对于想要进入白酒行业的新手们也是利好消息。以最近大热的酱酒举例，酱酒单价不断上升导致酱酒入...
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近日，微酒获悉市场监督管理总局价监竞争局发布的《关于召开白酒市场秩序监管座谈会的通知》。通知显示，“为贯彻落实党中央、国务院领导通知批示精神，做好白酒市场监管工作，我局拟于8月20日上午召开座谈会，请你单位派一名熟悉业务的同志参加。参会地址为中国价格协会。”白酒市场秩序监管座谈会更多的是征询意见、了解情况，其目的还是为了规范白酒行业发展，促进白酒行业健康发展，而非打压白酒行业。 这仅仅是一次常规的...
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白酒勾兑相信大家比较熟悉，而且许多人听到酒是勾兑的心中就会有芥蒂，总觉得这种酒不好，这都可以理解，但是从另一方面来说，勾兑也是有好处的，而且白酒勾兑是一种比较复杂的工艺，那下面小编带大家一起来了解下，使用勾兑的方法会对白酒品质有什么好处。首先，白酒勾兑是酿造酒过程中比较重要的一个生产环节，所谓勾兑就是酒的掺兑、调配，包括基础酒的组合和调味，是平衡酒体，形成一定风格技术。而这种勾兑是对稳定和提高曲酒...
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近期茅台酒行情一直上涨，但虎茅无动于衷，甚至价格反而下跌。截止目前，虎茅的价格已跌至3250左右了。这时候就有茅粉会问，管家，虎年生肖茅台酒的价格一直下跌，这会不会影响到其他生肖酒的收藏价值？虎茅这么跌，让人感觉生肖酒的价值，越来越贬值。这个你大可放心，不必担心。生肖酒该有的收藏价值，还是一如既往的有！茅台生肖酒产量是有限的，每年新品发售后，上一年的生肖酒就会停产，成为限量款，自然是有收藏价值的。...
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曾听人说:“年轻人不喜欢喝白酒，那是因为还小，还没有上了年龄，到了45岁以上，他们就会放下啤酒拿起白酒”。事实证明，人到中年以后确实会喜欢喝酒，尤其是白酒，这应是中年人，特别是人生经历坎坷且“丰富”者的嗜好，究其原因，可能在以下几个方面。其一是人到中年，随着年龄和人生阅历的增加，有些人家庭的负担加重了:有的面临失业，有的需要照顾年迈老人，有的孩子正在上学或将婚嫁……在“夹缝”中求得生存的部分中年人...
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