在葡萄酒这片茂盛而又神秘的“丛林”里,波尔多(Bordeaux)始终占据着重要的地位,这不仅是因为其悠久的酿酒史,而且还在于其完善的葡萄酒分级制度。本文将带您穿越这片丛林,携带10个不得不知的“锦囊妙计”,掌握基本的波尔多葡萄酒常识,寻找出那神秘的波尔多佳酿。1. 波尔多酒庄成千上万,要在如此众多的酒庄寻找出中意的葡萄酒绝非一件容易的事情。2. “Bordeaux Superieur”(超级波尔多...
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两千年前,一个凯尔特战士的部落在波尔多落脚。这些早期的移民,从身体到精神上都厌倦了无休止的征战,感到是时候建立一个稳定的居所了。波尔多温和的气候犹如天赐。这一地区还被赐予了其他的自然优势。平缓的河流倾泻入海,形成宽阔的河口,交通便捷,适宜商贸。在当时,波尔多并不是叫现在这个名字。凯尔特战士的部落,毕图利泽斯比比斯克人将这个小镇(那时还不是城市)命名为“伯帝卡拉(Burdigala)”。据信,在公元...
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波尔多(“Bore-doe”)是指来自法国波尔多的葡萄酒,超过90%的波尔多葡萄酒是用梅洛和赤霞珠酿造的红葡萄酒,本文将向您介绍波尔多葡萄酒,包括品尝记录,食物配对建议和关键细节。第一个赤霞珠和梅洛葡萄藤起源于波尔多。波尔多品酒笔记红波尔多主要口味:黑醋栗,李子,石墨,雪松,紫罗兰来自波尔多的红葡萄酒中等至浓郁,带有黑醋栗,李子和泥砾或铅笔的香气。当您品尝葡萄酒时,它们会突然出现矿物质和水果香气,...
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波尔多是指来自法国波尔多的葡萄酒,超过86%的波尔多葡萄酒是用梅洛,赤霞珠和品丽珠酿造的红葡萄酒,这两种葡萄都来自波尔多地区。酒文化将向您介绍波尔多葡萄酒,包括品尝记录,食物配对建议和关键细节。红波尔多主要口味:黑醋栗,李子,石墨,雪松,紫罗兰波尔多红葡萄酒中等至浓郁,带有浓郁的黑醋栗,李子香气和泥土般的湿土或铅笔气息。根据葡萄酒的质量,年份和波尔多地区的不同,水果口味从更多的酸果到更甜的成熟果实...
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并非所有波尔多葡萄酒都遥不可及。事实上,大多数波尔多葡萄酒的售价在每瓶15- 25美元之间。那么,你如何找到物美价廉的波尔多葡萄酒呢?这里有4条简单的建议,可以考验你的葡萄酒知识,帮助你以低于20美元一瓶的价格找到波尔多葡萄酒。1。廉价的波尔多葡萄酒通常就在隔壁波尔多产区被划分为38个分区,有57个不同的名称。波尔多昂贵的产区往往就在廉价产区的隔壁。这是为什么呢?价格变化受区域气候的影响,但更重要...
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从2012年到2017年,RVF CHINA已经成功举办了6届中国优秀葡萄酒评选活动。如今,中优评选已经成为国产葡萄酒行业的一个标杆,见证了中国葡萄酒近年来的飞速发展。 作为国产葡萄酒中的佼佼者,获得金奖的酒品更是受到消费者和专业人士的青睐和关注。为此,我们为大家整理了这份在历届中优评选中的金奖获奖酒品。感兴趣的小伙伴儿,果断收藏吧!干红葡萄酒Four Seasons Red 2015四季干红奖项...
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波尔多是世界知名的葡萄酒产区,这里孕育了众多品质优异的葡萄酒,备受瞩目。产区内拥有超过100,000公顷的葡萄园,是法国面积最大的法定葡萄酒产区。本文介绍波尔多三条葡萄酒旅游线路,让你在了解波尔多卓越风土的同时,探寻那些经典隽永的香气和风味、光彩熠熠的名庄葡萄酒以及丰富多彩的品鉴体验。波尔多葡萄园(图片来源:www.bordeaux.com)梅多克葡萄酒之路(Route des Vins du M...
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一大波金奖酒来袭!历届RVF中国优秀葡萄酒评选获奖酒品(上篇)我们为大家推荐了获奖的干红葡萄酒,本篇来到起泡,桃红和干白葡萄酒。在这个秋虽至,而暑热未消的季节,让您妥妥喝对酒!起 泡 酒Greatwall POP White Sparkling Wine 2016长城悦POP(悦泡泡)低醇白起泡酒奖项:2017 RVF中国优秀葡萄酒年度大奖金奖RVF评分:14.5市场价:¥49Chandon Br...
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波尔多(“Bore-doe”)是指来自法国波尔多的葡萄酒,超过90%的波尔多葡萄酒是用梅洛和赤霞珠酿造的红葡萄酒,本文将向您介绍波尔多葡萄酒,包括品尝记录,食物配对建议和关键细节。第一个赤霞珠和梅洛葡萄藤起源于波尔多。波尔多品酒笔记红波尔多主要口味:黑醋栗,李子,石墨,雪松,紫罗兰来自波尔多的红葡萄酒中等至浓郁,带有黑醋栗,李子和泥砾或铅笔的香气。当您品尝葡萄酒时,它们会突然出现矿物质和水果香气,...
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