1、啤酒行业啤酒业是进步最快的产业，2002年我国的啤酒年产量达到2386.8万吨，是当年世界的最高水平，此后我国一直保持世界啤酒第一产销大国的地位。近几年来，啤酒产量每年的增幅均在10％左右。2009年我国啤酒产量为426.38万吨。中国啤酒行业向集团化、规模化，啤酒企业向现代化、信息化迈进；除产品制造外，品牌和资本运作越来越显现其重要性；外资对中国啤酒行业的影响向纵深发展、表现出积极的作用，中...
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12月26日，在长沙万达文化酒店，酒鬼酒旗下内参酒成立了内参酒销售公司，由全国30多家白酒大经销商共同出资成立。中粮酒业党委书记、董事长兼酒鬼酒董事长王浩表示：中粮集团将内参打造成为继茅台、五粮液、国窖1573之后的第四大高端品牌是有信心的，也是有准备的。内参酒作为馥郁香型白酒中的极品，稀有的基酒产量和固定的储存周期造成其稀缺性和高端品质，在高端品牌代理权日益稀缺的一个背景下，将成为中国高端白酒最...
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酒鬼酒，怎么鉴定真假的呢?现以酒鬼牌酒鬼真假对比为例，图片对比的方式来讲，让大家更易看出来。这是顶部的封口，先看封口，，封口真假对比，真的字母不相连，J字勾小，假的，字母相连，J字勾大。真的，字体清晰，圈内条形图，比较细，假的，字体不清晰，圈内条形图粗。假的，弧形线，弧度小，真的弧形线长，弧度大。假的，如图所示，字母字体粗，文字字体细，真的，字母细，文字字体粗壮有力。〈二〉看背标，真的，字体较粗，...
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波特酒也称为钵酒或砵酒、波尔图酒，是葡萄牙的加强葡萄酒，生产于位于葡萄牙北部省份的杜罗河谷。它通常是甜的红葡萄酒，经常作为甜点酒，也有干型、半干型和白色的品种。像波特酒这样风格的加烈葡萄酒在葡萄牙以外地区也有生产，最引人注目的是澳大利亚、南非、加拿大、印度、阿根廷以及美国。波特最早的名字叫PORT，由于波特这个名字经常被其他产酒国使用，结果导致该酒最终使用波特酒的出口口岸的城市PORTO或者说OP...
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酒鬼酒在电视广告上经常能看见听见，但是我们有没有发现，酒鬼内参酒却从来没有广告宣传。今天咱们具体知道一下酒鬼内参酒的来历。酒鬼酒产自湖南省吉市，吉属于湘西地区。自古以来，湘西居住着很多少数民族，那里风景秀丽，民风纯朴。而少数民族又是喜欢喝酒的。现在，湘西知名的地方除了张家界，当属凤凰古镇了吧。凤凰不仅出现在沈从文的书里，宋祖英的歌声里，还出现在画家黄永玉的画里。出生于凤凰古镇的画家黄永玉就是在这里...
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朗姆酒又称火酒，它的绰号又叫海盗之酒，因为过去横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒。朗姆酒的原料为甘蔗。朗姆酒的产地是西半球的西印度群岛，以及美国、墨西哥、古巴、牙买加、海地、多米尼加、特立尼达和多巴哥、圭亚那、巴西等国家。另外，非洲岛国马达加斯加也出产朗姆酒。朗姆酒的传统酿造方法： 先将榨糖余下的甘蔗渣稀释，然后加入酵母，发酵24小时以后，蔗汁的酒精含量达5至6度，故俗称“ 葡萄酒”。之后进行...
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酒鬼酒很多人都没有喝过，而且听过的人也不多，但是这款酒在网络上却是挺流行的，很多人都不知道这款酒到底怎么样，更不知道是什么酒，更不要说它的价格了，而接下来小编要介绍的，就是告诉大家酒鬼酒怎么样、酒鬼酒是什么酒以及酒鬼酒的价格是多少，希望对大家有帮助！酒鬼酒是湖南湘西吉首的特产，它有别于市场上的浓香型、酱香型、清香型，但又是这三种香型的集合体，酒鬼酒创造了属于自己的香型，这种香型比较少见，叫做馥郁香...
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干雪莉酒品种介绍： 菲诺——灰白草色的雪莉酒质轻细腻，无甜味。不管是赫雷斯还是圣玛利亚的雪莉酒，他们都是在酒霉花下成熟，它们的酒精量为15%~17%。除去酒霉花之后（装瓶），菲诺极易氧化变质，因此必须在凉爽的地方贮藏。要趁新鲜赶紧饮用，开瓶后要冷藏，冰镇后饮用口味更佳。 芒乍尼拉——只有桑卡卢尔出产的这种灰白草色的雪莉酒，质轻细腻，浓烈无甜味。（尽管有各种风格的芒乍尼拉，菲诺风格的芒乍尼拉...
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酒鬼酒属于一种特殊的馥郁香型，它不同于其他主要品牌，因为它是酒鬼酒的原始香型，但也可以说是酱香、清香和浓香的结合。其特点是“一口三香”。酒鬼酒虽不及茅台、五粮液，但曾经也是非常厉害的。酒鬼酒公司始创的馥郁香型白酒，“浓、清、酱”三香和谐共生，一口可品 “前浓、中清、后酱”馥郁三香。 浓、清、酱三香共生原因： (1)小曲糖化:形成清香香气的主要工艺; (2)清蒸清烧:蒸粮与蒸酒彻底分开，与...
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