新中国成立后，我国对白酒进行过 5 次国际级评比。茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲在历次国家评酒会上都被评为名酒，五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒 4 次入选，剑南春则 3 次入选。后来这 8 种酒一起成为了约定俗成的“中国八大名酒”1、茅台酒茅台是中国的“国酒”，不仅在国内一瓶难求，在国际上也声名显赫。茅台酒于 1915 年获得巴拿马万国博览会金质奖，与苏格兰威士忌（Whisky）、法国干邑白兰地（Co...
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汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。五粮液的发展 过程中，经过很多方面的改变才有了今天的地位。 大家都知道五粮液好喝，来下面我们看看你都喝过哪些，70年代，80年代，90年代，2000年五粮液剑南春产于四川绵竹。是唐代时人们以“春”名酒，绵竹又位于剑山之南，故名“剑南春”。这里酿酒已有1000 多年历史，早在...
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中国名酒董酒产于贵州省遵义市董公寺镇，以其工艺独道、香气组成成分独特闻名于世，是中国老八大名酒之一。遵义董公寺一带酿酒历史悠久，在魏、晋、南北朝时期，这里便出现了用杂粮酿制的叫“咂酒”的发酵酒。《遵义府志》记载：苗人以芦管吸酒饮之，谓竿儿酒。《峒溪纤志》记载：咂酒又名钓藤酒，以米、杂草子为之以火酿成，不刍不酢，以藤吸取。民间有酿制饮用时令酒的风俗。《贵州通志》记载：遵义府，五月五日饮雄黄酒、菖蒲酒...
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新中国成立后，我国对白酒进行过5次国际级评比。第二届评酒会：1963年在北京举行，共评出八大名酒：汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。董酒是国家名酒，产于历史名城遵义市北郊的董公寺，因地得名。据典籍记载，董公寺一带酿酒可以追溯到南北朝时期，可谓历史悠久。今日董酒的酿造始于二十年代的程氏酒坊，创始人程明坤（字翰章1903-1963）相传曾拜师得到中医神传而致力研究...
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汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。五粮液的发展 过程中，经过很多方面的改变才有了今天的地位。 大家都知道五粮液好喝，来下面我们看看你都喝过哪些，70年代，80年代，90年代，2000年五粮液剑南春产于四川绵竹。是唐代时人们以“春”名酒，绵竹又位于剑山之南，故名“剑南春”。这里酿酒已有1000 多年历史，早在...
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山西汾酒，清香型鼻祖，开国用酒，又称“杏花村酒”。汾酒是中国八大名酒之一，在五次全国评酒会上都获评国家名酒。也是我国古老的历史名酒，早在一千四百多年前，此地已有"汾清"这个酒名。汾酒又称“杏花村酒”，是清香型白酒的典型代表，被称作为白酒的“酒魂”，其产地在山西省汾阳市杏花村镇。据二十四史《北齐书》记载，在南北朝时期，汾酒即作为宫廷御酒收到北齐武成帝的推崇；明、清时期，汾酒随着山西移民的全国迁徒及晋...
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关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！说到中国的老八大名酒，大家一定不陌生。早在1963，就评出了老八大名酒:茅台酒、董酒、汾酒、五粮液、泸州老窖特曲、西凤酒、全兴大曲、古井贡酒。这至今是最受大众喜爱的8大酒，其中茅台一直以国酒著称，最牛的还是它，现在的市值近万亿，市场价格高，但是全国依然有断货的现象。老八大名酒很多网友调侃，茅台酒为什么可以飞天，是因为它就叫飞天。对于普通大众来说，似乎...
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新中国成立后，我国对白酒进行过5次国际级评比。第二届评酒会：1963年在北京举行，共评出八大名酒：汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。第三届评酒会：1979年在大连举行，共评出八大名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲在历次国家评酒会上均被评为名酒，五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒4次入选，剑南春则...
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大家好，我是谷哥，一名喜欢品尝酒研究酒的架构师。希望通过我通俗易懂的文字，帮助您了解酒的知识，了解酒的历史和文化。本文为作者原创内容，不接受任何形式的转载、演绎，如果觉得有帮助，欢迎点赞、关注、转发支持我，谢谢！前言新中国成立后，为了振兴白酒行业并以此为契机带动中国经济的发展，共进行过五次国家级评酒大会。第一届评酒大会因为是首次举办，参加评选的品牌不多，例如五粮液就因为当时正在改制，所以没有参加。...
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